Кайсия

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 15:50

© Алена Бащовенко

Латинско име: Прунус Семейство: Розово Заглавия: Плодови и ягодоплодни култури

Кайсия (латински Prunus) е популярна плодова култура, принадлежаща към рода на широколистните дървета от семейство Розоцветни. В днешно време много видове кайсии се отглеждат активно в топли страни (Армения, Азербайджан, някои европейски страни) и също се отглеждат в южната част на Руската федерация.

Описание

Кайсията е представена от широколистни дървета с височина до 10-12 м с ствол, покрит с напукана сиво-кафява кора и разперена корона. Едногодишните издънки са кафяви на цвят с червен оттенък, оборудвани с огромен брой малки удари. Листата на кайсията е проста, може да има овална или яйцевидна форма, върховете са остри, ръбовете са назъбени, подреждането е редуващо се. Листата седят на дълги и тънки жлезисти дръжки.

Кайсиевите цветя са малки, самотни, могат да бъдат бели или бяло-розови на цвят. По време на цъфтежа те излъчват приятен аромат, който привлича пчели и други насекоми. Кайсията цъфти през третото десетилетие на април - първото десетилетие на май. Отличителна черта на кайсията е, че цветята се образуват преди разгъването на листата. Плодовете са представени от сочни костилки, кадифени на допир; в зависимост от сорта те са кръгли, яйцевидни или елипсовидни; цветът обикновено е жълт или оранжев, евентуално наличието на розово бъчво.

Кашата на плодовете на кайсия е сладко-кисела или сладка, може да бъде както сочна, така и суха. Дивите видове дават горчиви плодове, които не са годни за консумация. Семето на плода съдържа само едно нещо. Тя е яйцевидна и светлокафява на цвят, с леко изпъкналост отстрани. Плодовете на кайсия узряват в средата на юли - началото на август. От региони със студен климат - плододаването се отлага за септември - октомври. Кайсията е класирана сред дългогодишните, средната възраст е 60 години.

Местоположение

Кайсията е лека и топлолюбива култура, не твърде взискателна към състава на почвата. Реколтата дава плодове по най-добрия начин на добре обработени, рохкави, влажни, пропускливи, неутрални почви. Наличието на вар в почвата се приветства. Растението е класирано сред устойчиви на суша култури, не се нуждае от защита от вятъра. Отрицателно културата се отнася до солени и силно напоени почви.

Размножаване и засаждане

Кайсията се размножава главно чрез семена и присаждане. Семената се засаждат рано след затопляне на почвата или в късна есен под заслон. За пролетна сеитба е необходима дългосрочна стратификация (3 месеца).

Най-лесният начин да получите кайсии в градината е да засадите разсад, закупен от разсадници. Засаждането е за предпочитане през пролетта. Есенното засаждане не е забранено, то се извършва през второто десетилетие на септември, в южните райони - през третото десетилетие на септември - първото десетилетие на октомври. Ямата за засаждане се приготвя или 2-3 седмици преди планираното засаждане, или през есента. Вторият вариант е оптимален.

Размерът на ямата за засаждане до голяма степен зависи от развитието на кореновата система на разсада. Приблизителни размери: диаметър - 70 см, дълбочина - 70 см. Между растенията се наблюдава разстояние от четири метра. На дъното на ямата те трябва да подредят добър дренаж под формата на фин чакъл или натрошени тухли, кухините са покрити с плодородна градинска почва, смесена с изгнила органична материя и минерални торове. При засаждането корените на разсад внимателно се изправят, като се избягват повреди. Не е необходимо да се задълбочава кореновата шийка. След засаждането на разсада се извършва обилно поливане.

Грижи

Кайсията е доста причудлива за грижа. Той се нуждае от системно и изобилно поливане, особено по време на жеги и суша. Поливането се спира през август, тъй като растението трябва да има време да се подготви за зимата и да завърши всички процеси на растеж и формиране. В противен случай младите издънки ще замръзнат.

Също така е важно да подготвите дърветата за зимуване. През есента стъблата на дърветата и основните скелетни клони се варосат с вар. Насърчава се добавянето на меден сулфат към варовия разтвор. В началото на пролетта растенията се третират от пукнатини и повреди. За тези цели се използва градинска терена.

Повечето кайсии започват да дават плодове на седмата година след засаждането. Цъфтежът настъпва много по -рано - обикновено през третата година. До голяма степен тези условия зависят от качеството на грижите. Освен поливане и торене, растенията се нуждаят от плевене, разрохкване и борба с вредители и болести, които за съжаление често притесняват реколтата, особено при неблагоприятни метеорологични условия.

Изисква кайсия и подрязване (както санитарни, така и формиращи). Образуването на дървета започва в момента на засаждане на разсад на постоянно място. Стволът и главните скелетни клони са скъсени. В бъдеще резитбата има за цел да даде на дърветата рядка дългостепенна корона, тя включва подрязване на плодоносните издънки на 1/2 част и премахване на удебеляващи издънки.