2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Бакупари (лат. Garcinia gardneriana или Rheedia brasiliensis) - грандиозна плодова култура от семейство Клузиеви. В Бразилия се нарича бакупари, а в Боливия тази култура е известна като гуапомо.
Описание
Bakupari е сравнително малко дърво с доста цветна пирамидална корона. Листата, стеснени близо до основите, могат да бъдат или овални или ланцетни или овално-продълговати. Прави впечатление, че в случай на повреда, всички сухоземни части на бакупарите започват да отделят много впечатляващо количество лепкав жълтеникав латекс.
Цветята на Бакупари винаги са бисексуални и можете да се възхищавате на цъфтежа на това растение през декември (що се отнася до Южното полукълбо, там цъфти в най -високата точка на летния сезон). А узряването на плодовете обикновено се случва през януари и февруари.
Диаметърът на крушовидните или заоблени плодове бакупари достига три до четири сантиметра. Всеки плод е снабден с доста гъвкава и в същото време здрава жълтеникаво-оранжева кора. Вътре в плода има бяла и много мека и гъвкава полупрозрачна каша, която се характеризира с изненадващо приятен силен мирис и отличен вкус. В средата на пулпата можете да намерите чифт кафеникави продълговати семена.
Където расте
Bakupari расте главно в дивата природа - това растение практически не е въведено в културата, дори на мястото на произхода си. В дивата природа може да се намери както в югоизточната част на Бразилия, така и в редица съседни боливийски и парагвайски региони. И тези плодове се продават главно на местните пазари.
Приложение
Кашата на плодовете често се консумира прясна или от нея се правят прекрасни сладкиши, конфитюри или консерви. А от семената се получава полезно масло (съдържанието на масло в семената достига около 8 - 9%). Това масло е отлично противовъзпалително средство, което се използва активно за компреси, прилагани върху тумори, рани, циреи или всякакви други възпалителни кожни лезии. И това масло се използва и вътрешно в случай на уголемяване на черния дроб.
Вливането на пулпа от тези интересни плодове може да се похвали с лек наркотичен ефект - по своята сила той е сравним с ефекта на никотина. А екстрактите от кората и корените на това растение съдържат мощни антиоксиданти, надарени с изразени бактерицидни и противогъбични свойства.
Противопоказания
Ядейки всякакви екзотични плодове, не забравяйте за някои предпазни мерки - тялото може да реагира на тях с голямо разнообразие от алергични прояви.