Ядлива орлови нокти

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Ядлива орлови нокти е едно от растенията от семейството, наречено орлови нокти, на латински името на това растение ще звучи така: Lonicera edulis Turcz. бивш Фрейн. Що се отнася до името на самото ядливо семейство орлови нокти, на латински ще бъде: Caprifoliaceae Juss.

Описание на годни за консумация орлови нокти

Ядлива орлови нокти е къс многогодишен храст, чиято височина ще варира между шестдесет и сто сантиметра. Листата са на доста къси дръжки, чиято дължина е два до три милиметра. Такива листа ще бъдат продълговати и линейно-продълговати, дължината на листата ще бъде около един и половина до пет и половина сантиметра, а ширината няма да надвишава два сантиметра. Такива листа от годни за консумация орлови нокти ще бъдат опушени с косми. В същото време долната страна на листа е по -бледа, цветята са многобройни, те ще цъфтят с не съвсем развити листа. Дължината на венчето на това растение е осем до тринадесет милиметра, то ще бъде във формата на фуния, напълно опушено отвън, а венчето е надарено с къса тръба. Дължината на ядливия плод на орлови нокти е от девет до дванадесет милиметра, съцветието е силно удължено и надарено с доста приятен вкус.

Ядлива орлови нокти цъфти през периода от втората половина на май до месец юни. Плододаването в този случай настъпва в края на юни-юли. Прави впечатление, че плодовете на това растение имат много вкус на боровинки: такива плодове могат да се консумират и събират под формата на сладко. При естествени условия годни за консумация орлови нокти могат да бъдат намерени в Далечния Изток, както и в следните региони на Източен Сибир: в южната част на Лено-Колимски, в Даурския и Ангаро-Саянския региони. За растеж растението предпочита речни долини, подраст на заливни гори, храстови тундри, както и по крайбрежни пясъци и покрайнините на блата. Растението може да расте както поединично, така и на малки групи. Ядлива орлови нокти е декоративно растение.

Описание на лечебните свойства на годни за консумация орлови нокти

Ядливата орлови нокти е надарена с много ценни лечебни свойства, докато за медицински цели се препоръчва да се използват плодовете, листата, цветята и стъблата на това растение.

Наличието на такива ценни лечебни свойства се обяснява със съдържанието на нишесте в пъпките и листата, а плодовете на това растение съдържат въглехидрати, карболови съединения, естери, мастни киселини, бетаин, алкохоли, фолиева киселина, катехини, танини, витамин С, левкоантоцианини и антоцианини.

Що се отнася до традиционната медицина, тук отвара от клоните се използва за отоци от всякакъв произход и за асцит, а също и като диуретик. Отварата от годни за консумация листа от орлови нокти трябва да се използва външно като антисептик при тонзилит, както и за изплакване на устата. Натрошените листа на това растение могат да се използват локално като средство за заздравяване на рани.

Ядливи плодове от орлови нокти могат да се използват при брадикардия, захарен диабет, хипертония, затлъстяване и липса на витамин С. Сушените плодове от годни за консумация орлови нокти са източник на антибиотици, които се използват от жителите на север. Сокът от това растение е показан за употреба при дерматози. Що се отнася до бетаина, експериментално е доказано, че това вещество понижава холестерола в кръвта. Плодовете могат да се използват пресни и преработени като храна: като желе, консерви, пълнежи и сокове.