Бадем

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Бадеми (лат. Prunus dulcis) - подрод от храсти или малки дървета от рода Слива от семейство Пинк. По -рано латинското наименование на растението звучеше различно, или по -скоро Amygdalus communis или Prunus amygdalus. Често културата се нарежда сред ореховците, но това е заблуда.

Разпространение

В природата бадемите растат в Централна и Западна Азия и Средиземноморието. Типични места са скалисти и чакълести склонове на надморска височина 800-1600 м надморска височина, по-рядко крайбрежието. В наши дни големи плантации от бадеми могат да бъдат намерени в Китай, САЩ, Кавказ, Крим, Централна Азия, Таджикистан, Западен Тиен Шан и Копетдаг. В малки количества бадемите се отглеждат в Чехия и топлите райони на Словакия.

Характеристики на културата

Бадемите са храст или малко дърво с височина до 10 м със закръглена, пирамидална, плачеща или разперена корона и мощна коренова система, чиито отделни корени се простират на дълбочина 4-5 м. Издънките са два вида: съкратени генеративни и удължени вегетативни. Листата са ланцетни, със заострен връх, седнали на дръжки. Цветовете са бели или светло розови, единични, с диаметър до 2,5-3 см. Чашката е с форма на чаша, със силфит. Венчето е червено или розово.

Плодът е суха, кадифена, овална форма однокостянка. Околоплодникът е кожен, зелен, месест, негоден за консумация. Когато узрее, околоплодникът лесно се отделя от костта. Семената са покрити с малки трапчинки или жлебове по цялата повърхност, външно много подобни на семената на кайсия или праскова. Бадемите цъфтят през март-април, в някои региони през февруари, плодовете узряват през юни-юли. Културата дава плодове в продължение на 30-50 години, растенията живеят до 130 години. Културата не се различава по студоустойчиви свойства, въпреки че някои сортове са в състояние да издържат на замръзване до -25C.

Условия на отглеждане

Благодарение на добре развитата си коренова система, растението е много устойчиво на суша. Може да расте без проблеми на сухи почви, но влажните почви ви позволяват да получите висококачествени плодове. Оптимални са леките глини и глини, както и обикновените черноземи, варовити и излужени почви с високо съдържание на вар. Киселите, силно наводнени и засолени почви не са подходящи за отглеждане на бадеми. Мястото е за предпочитане слънчево, защитено от студени, пронизващи ветрове.

Размножаване и засаждане

Бадемите се размножават чрез семена и пъпкуване (присаждане). Вторият начин е по -често срещан. Подложките са разсад от праскова, сладки или горчиви бадеми, сливи или череши. Ваксинацията се извършва на двегодишна възраст. Засаждането с разсад се извършва в началото на пролетта или есента по схема 7 * 4 м или 7 * 5 м. Тъй като бадемите са кръстосано опрашено растение, на мястото трябва да бъдат засадени 4-6 опрашващи сорта.

Бадемите се засяват през есента. Пролетната сеитба не е забранена, но в този случай семената се подлагат на тримесечна стратификация. Семената се стратифицират във влажен пясък в помещение с температура 2-5C. При сеитбата през есента семената претърпяват естествена стратификация. Статиите се развиват много бързо. Когато разсадът достигне 30 см, те се засаждат на постоянно място. Младите растения понасят добре трансплантацията, цъфтят на третата година.

Грижи

По принцип грижите за културите са стандартни. Формиращото подрязване е важна задача за поддръжка. Тази процедура ви позволява да получите храсти и дървета с красива компактна корона. Необходимо е също санитарно подрязване, което се състои в премахване на сухи, слабо растящи и повредени издънки.

Първото подрязване се извършва веднага след засаждането, едногодишните разсад се съкращават на височина 80-100 см. Издънките на стъблото се нарязват на пръстен, а в зоната на короната се скъсяват с две или три очи. В продължение на 3-4 години е важно да се формира купа, подобна на корона, подобна на праскова. В бъдеще формиращото подрязване се свежда до отстраняване на удебеляващи клони и мазни издънки. Възможна е подмладяваща резитба за бадеми.

Плевенето, разрохкването и поливането също са жизненоважни за нормалното развитие на бадемите. Растенията реагират добре на храненето. През есента органичните вещества (компост, оборски тор или разреден птичи тор), калиеви и фосфорни торове се внасят в зоната близо до ствола, а азотните торове през пролетта.