2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Крукнек (лат. Curcurbita pepo L. var. Giraumonas) - зеленчукова култура; едногодишно растение от семейство Тикви. Kruknek е вид твърда кратуна. Друго име е манивела. По съдържание на хранителни вещества и витамини и по хранителна стойност, kruknek надминава тиквата, тиквичките и тиквата. Културата е широко разпространена в Европа, Югоизточна Азия, Северна и Южна Америка. Crooknek е пренесен в Русия в началото на 19 век, а днес се отглежда само на лични домакински парцели. Kruknek може спокойно да се нарече обещаваща култура, тъй като лесно и бързо се адаптира към условията на средната и южната зона.
Характеристики на културата
Характерна особеност на кривата шия е необичайната форма на плодовете. Те могат да бъдат с форма на бухалка, продълговати или крушовидни, често продълговати с прихваната шия и удебелени в другия край. Външно плодовете са подобни на круши, извити отгоре. Средното тегло на плода е 0,3-0,4 кг. Повърхността на плода може да бъде гладка или брадавична, светложълта до ярко оранжева на цвят. Месото на плода kruknek е сочно, нежно, бяло, жълто или ярко оранжево. Семената са овални или яйцевидни, жизнеспособни за 5-7 години.
Условия на отглеждане
Kruknek процъфтява на леки, добре аерирани, умерено влажни, плодородни почви. Пясъчните глинести и глинести почви с неутрална рН реакция са оптимални. Crockneck не трябва да се отглежда на тежки глинести, кисели и силно преовлажнени почви. Може да се отглежда след всички зеленчуци, с изключение на тези от семейството на тиквите. Мястото е слънчево, културата е негативна по отношение на сянката. Най -добрите предшественици са морковите, картофите, зелето, цвеклото, лукът, бобовите растения и билките. Не се препоръчва отглеждане на манивела след членове на семейство Тиквени.
Растенията са взискателни за наличието на органични вещества и минерални торове. За есенно копаене, компост или хумус (4-8 кг на 1 кв. М.), Фосфор-калиеви торове (по 30 г всеки) и дървесна пепел (100-150 г) се внасят непременно, азотни торове се внасят през пролетта през разхлабване (15 -20 g). Kruknek е взискателен към топлината, семената покълват при температура 13-14C, оптималната температура за развитие и растеж е 25-28C. Замръзванията имат пагубен ефект върху растенията, дори възрастните екземпляри не понасят ниски температури. Манивелата не приема резки колебания, често това води до избледняване на листата и спиране на образуването на яйчници.
Нарастващ
В условията на централна Русия, kruknek трябва да се отглежда в разсад. Семената за разсад се засяват в края на април в кутии за разсад, пълни с добре навлажнен и плодороден субстрат. Билата за култура се изолират, за това в средата на билото се изкопава канал с дълбочина 40 см и се запълва с оборски тор и листа, а повърхността му се покрива с плодородна почва с дебелина около 20 см, където се засаждат разсад. При наличие на малко количество органична материя можете да се ограничите до дупки с размери 40 * 40 * 40 см, които трябва да се напълнят с оборски тор и компост и да се покрият с почвен слой, образувайки могили, върху които са засадени разсад.
За първи път хребетите са покрити с черен филм, опънат върху телени дъги. Преди да засадите разсад в земята, те се втвърдяват. Разсадът се засажда на възраст 30-35 дни, за да бъдем по-точни, когато разсадът има 2-3 истински листа с скъсено клекащо стъбло. Невъзможно е преекспонирането на разсад у дома, в противен случай разсадът няма да се вкорени. Основното при засаждането не е да се променя позицията на растението спрямо слънчевата светлина, в която то расте на перваза на прозореца. Засяването на семена в открита земя не е забранено, в този случай процедурата се извършва през третото десетилетие на май, след като заплахата от замръзване е отминала. За да се намали вероятността от увреждане от замръзване на младите растения, трябва да сеете crooknek на три периода с интервал от 3-4 дни.
Грижи
Три седмици след засаждането под растенията се изсипва малък слой хумус или торф. Някои градинари вместо това сгушват растенията, като по този начин излагат кореновата система, което е строго забранено. Crookneks не е необходимо да се оформят, но ако по време на периода на цъфтеж вегетативната маса стане твърде обемна в ущърб на плодовете, 2-3 централни листа се отрязват. Важно е системно да се отстраняват изгнилите плодове и пожълтели листа.
Поливането се извършва редовно, използвам топла и утаена вода за тези цели. Водата не трябва да попада върху цветята и яйчниците, в противен случай те ще започнат да гният. Вечер цветята на културата се опрашват изкуствено, за това те използват памучен тампон, с който събират прашец от едно цвете и го прехвърлят на друго. Можете да напръскате растенията със сладка вода, за да привлечете насекоми. Подхранването има положителен ефект върху развитието на мошеника; две превръзки са достатъчни за сезон. Първото подхранване се извършва преди цъфтежа (с амониев нитрат, суперфосфат и калиев сулфат), второто - по време на плододаване (с разтвор на лопен или птичи тор).
