Как да се отървете от миризмата на чесън?

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Чесънът е прекрасна градинска култура, която има много ползи за здравето. Но тя има и един недостатък - миризмата на чесън, която е болезнено неприятна, оставя както по ръцете, така и в устата. Как се справяте с това?

Номерът е, че чесънът произвежда цистеин сулфоксид, който му придава уникален вкус и аромат. Тези серни съединения са подобни на тези, произведени от бактерии, които причиняват лош дъх. Може да издържи до 48 часа след консумация на зеленчука. Но има няколко лесни начина да се отървете от миризмата на чесън върху ръцете и устата си.

1. Ябълки

Те съдържат окислителни ензими, така че те променят цвета си след нарязване. Същите тези ензими могат да помогнат за неутрализиране на миризмата на чесън. А фенолните съединения в ябълките помагат за унищожаването на летливи съединения в чесъна, които причиняват дълготрайна миризма. Според британски изследвания през 2016 г. яденето на сурови ябълки или ябълков сок може да помогне за намаляване на „чесновия дъх“. Можете да разтриете кожата на прясна ябълка по дланите си, за да премахнете аромата на чесън.

2. Мляко

Млякото е друга естествена съставка, която лесно може да неутрализира миризмата на чесън. Пиенето на мляко помага за намаляване на неприятната миризма не само след чесън, но и след други миризливи храни. Пълномасленото мляко с високо съдържание на мазнини е най -подходящо за тази цел.

3. Листа мента

Листата от мента имат дезодориращ ефект и често се намират в вода за уста, пасти за зъби и дъвка. Хлорофилът в мента също помага за маскиране на аромата на чесън. В допълнение, той има леки антисептични свойства, които намаляват неприятните миризми, причинени от бактерии. След като консумирате чесън, просто трябва да дъвчете няколко листа мента, за да си поемете свеж дъх отново. Чаят от мента също помага (супена лъжица натрошени листа от растения в чаша вряща вода). Препоръчително е напитката да се влива за около 10 минути и да се пие с лъжица мед. Можете да премахнете миризмата на чесън от ръцете си, като разтриете листата от мента в дланите си.

4. Магданоз

Магданозът действа като мента. Активният хлорофил в състава си абсорбира миризмите и помага за възстановяване на свежестта в устата и кожата на ръцете. Можете да изземете чесъна с няколко стръка магданоз или да приготвите отвара: залейте шепа едро нарязан магданоз с две чаши вода, добавете 2-3 чадъра карамфил и варете в продължение на пет минути. Тази напитка ви позволява бързо да се отървете от миризмата на чесън в устата. Неприятен аромат се отстранява от ръцете чрез триене на няколко стръка магданоз между дланите.

5. Неръждаема стомана

Може да звучи странно, но използването на неръждаема стомана е един от най -добрите начини за борба с миризмата на чесън по ръцете ви. Железните атоми реагират с маслото върху кожата, което от своя страна неутрализира неприятните миризми. Разтрийте всеки предмет от неръждаема стомана в ръцете си за няколко минути и след това изплакнете ръцете си с вода. Вкусът на чесън трябва да бъде значително намален.

6. Лимон

Самият този плод е много ароматен, така че лесно може да надделее над силната миризма на чесън. В допълнение, лимонената киселина е в състояние да неутрализира ензимите, произвеждани с чесън, което ще премахне миризмата на чесън. Лимоновият сок помага за понижаване на нивото на рН на кожата. Това подобрява защитните сили на организма срещу неприятни миризми. Полезно е да изплакнете устата си с чаша вода с разтворена в нея супена лъжица лимонов сок.

7. Кардамон

Тази подправка има доста силен аромат, който ще помогне да се прикрие миризмата на чесън и да се добави свежест към дъха. Просто трябва да дъвчете няколко семена от кардамон след хранене, богато подправено с чесън. Млякото с кардамон на прах също помага.

8. Сода за хляб

Когато става въпрос за някаква лоша миризма, обикновената сода бикарбонат е чудесна помощ за нейното неутрализиране. Също така е добре за премахване на миризмата на чесън. Трябва да изплакнете устата си с чаша вода със сода бикарбонат и разтворена в нея морска сол (по една чаена лъжичка всяка). Това изплакване помага за поддържане на pH баланса в устата и инхибира растежа на бактерии. За да премахнете миризмата от ръцете си, трябва да смесите супена лъжица сода за хляб с малко количество лимонов сок (можете и без него) и да избършете ръцете си с тази смес. Оставете го върху кожата за няколко минути и след това изплакнете с вода.

9. Растително масло

Полезно е да разтриете ръцете си с растително масло преди обработката на чесъна. Той ще действа като щит и ще предотврати неприятната миризма. Освен това растителното масло омекотява добре кожата на ръцете. Но не смазвайте ръцете си с прекалено много масло, в противен случай това ще затрудни работата с ножа.

10. Паста за зъби

Това е може би най -известното и достъпно лекарство, което пречи на различни неприятни миризми в устата. Достатъчно е да измиете добре зъбите си след консумация на чесън. Препоръчително е да изберете ментова паста. Може да се използва и за триене на кожата на ръцете ви, за да се отървете от силния аромат на чесън. И тогава трябва да измиете добре ръцете си със сапун и вода.

Допълнителни съвети

За да се отървете от чесновия дъх, можете да пиете зелен чай с канела.

Кафе на зърна ще ви помогне да премахнете миризмата от ръцете си, с която трябва да разтриете кожата си или просто да ги задържите в дланите си за няколко минути.

Ако няма порязвания по кожата, тогава от миризмата може да се използва трапезна сол.

Ако не искате да оставите аромата на чесън върху ръцете си, по -добре е да използвате домакински ръкавици при обработката на този зеленчук.