2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Змеен пъпеш (лат. Cucumis melo var.flexuosus) - вид пъпеш; представител на рода Краставица от семейство Тиквени. Други имена са арменска краставица или Тара. Той е родом от Централна Азия и Иран. В момента се отглежда в Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Киргизстан, Казахстан, Иран и Афганистан. В Русия се отглежда на лични домакински парцели.
Характеристики на културата
Змиевият пъпеш е тревисто растение със стъбла с дължина до 3-4 м. Листата са светлозелени, грапави, опушени с твърди косми, външно подобни на листата на пъпеш и краставица. Цветята са двудомни, жълти, опрашвани от насекоми. Плодовете са цилиндрични, бледозелени, зелени или оранжеви, прави или извити, дълги до 50 см, с тънка и нежна кора.
Средното тегло на един плод е 1-2 кг, има екземпляри с тегло до 6 кг. Месото на плода е много сочно, плътно, сладко, без горчивина. Плодовете се образуват върху основния издънок и издънките от втори ред. Змийският пъпеш се гордее с високи добиви и дълъг срок на годност. Вегетационният период е 60-70 дни.
В момента са отгледани няколко сорта, които се различават по вкуса на плодовете, техния размер и цвят, както и по устойчивост на пероноспороза, брашнеста мана и други болести. Някои сортове имат и други предимства, като например по -ниски температури по време на слагането на плодове.
Плодовете се използват за кулинарни цели, консумират се пресни и се събират за зимата под формата на различни консерви. Само зрели плодове са подходящи за готвене, презрелите плодове са неподходящи, нямат богат вкус и аромат.
Тънкостите на отглеждането
Агротехниката на змийския пъпеш е подобна на принципите на отглеждане на обикновена краставица. Културата, за разлика от други представители на рода краставица и пъпеш, е неизискваща към почвените условия, устойчива дори на леко засоляване. Добър добив на плодове може да се постигне чрез култивиране на арменска краставица върху рохкави, добре изкопани, наторени, умерено влажни почви с неутрална рН реакция.
Растенията имат негативно отношение към преовлажняване и преовлажняване. Високата влажност на въздуха също може да повлияе неблагоприятно върху развитието на змийски пъпеш. Най -важното условие за успешното отглеждане е наличието на хранителни вещества в почвата. В Централна Русия змийският пъпеш се отглежда в оранжерии. Оптималната температура за нормалното развитие и растеж е 23-25C. Мястото е за предпочитане слънчево, в плътната сянка растенията гният и понякога дори умират.
Засяването на семената на арменската краставица се извършва през юни, когато почвата се затопли до 18С. Не е забранено отглеждането на култури чрез разсад, това ви позволява да получите плодове 3 седмици по -рано, отколкото при засяване на семена в открита земя. Преди сеитбата семената се накисват в топла вода за два дни (периодично се сменя водата). Издънките се появяват приятелски. При засаждане на разсад от змийски пъпеш се наблюдава разстояние от 1 м.
Първите няколко седмици, или по -скоро преди цъфтежа, разсадът, засаден в земята, се покрива за една нощ с рамка, върху която се опъва филм. Той ще предпази младите растения от замръзване, което е фатално за арменската краставица. След засаждането разсадът се подхранва с пилешки тор, разреден във вода и минерални торове (ако това не е направено при подготовката на почвата за засаждане).
Грижи
Змиевидният пъпеш е непретенциозен за грижи. Грижата се състои в рядко поливане, торене с минерални и органични торове, плевене и превантивни третирания срещу вредители и болести. За да се предотврати залежаването на плодовете на гола земя, в непосредствена близост се монтират решетки, зад които растенията ще се къдрят, издигайки се нагоре. Плодовете са вкусни и привличат птиците с аромата си, затова е важно да се осигури защита от натрапници.
Препоръчано:
Пъпеш
© Хайнц Лайтнер / Rusmediabank.ru Латинско име: Cucumis melo Семейство: Тиква Заглавия: Плодови и ягодоплодни култури Пъпеш (лат. Cucumis melo) - популярна култура на пъпеши; едногодишно растение от семейство Тикви.
Кивано или рогат пъпеш
Всички любители на новото и необичайно определено трябва да се опитат да отглеждат екзотичните плодове Kiwano на личния си парцел. Тази годна за консумация и невероятна култура от семейство Cucurbitaceae, вид от рода Cucumis, наскоро стана широко известна. Африка е родното място на това растение, но също така успешно се отглежда като градинска култура в Америка, Италия, Израел, Нова Зеландия. На външен вид Кивано прилича на малка пъпеш или овална краставица с дебелина
С какво не можете да ядете пъпеш и защо?
Пъпешът е един от любимите ни плодове: сочен, сладък и здравословен, той винаги ще бъде търсен и популярен! Ето само няколко хора, които знаят, че един изключително апетитен пъпеш не е съвместим с всички продукти, може би затова, след обилни пиршества, където пъпешът беше сервиран като десерт, някои от нас се чувстват зле. С какви продукти е по -добре да не комбинирате красив пъпеш?
Пъпеш от ананас
Пъпеш от ананас (лат. Cucumis melo) Е плодова култура, принадлежаща към семейство Тиквени. Описание Ананасовият пъпеш е плодово растение, което дава кръгли или леко продълговати плодове, средното тегло на които е един килограм. А теглото на най -големите екземпляри понякога може да достигне два килограма.
Пъпеш Калахари
Пъпеш Калахари (лат. Cucumis kalahariensis) е тревисто едногодишно растение, биологичен прародител на сегашната диня, принадлежи към семейство Тикви. Родината на този вид пъпеши е Южна Африка (регион Калахари), първите, които започват да ги отглеждат, са местни фермери, намибийското племе.