2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Мускатна тиква (латински Cucurbita moschata) - зеленчукова култура от прословутото семейство Тикви.
Описание
Тиква тиква е едногодишно растение с пълзящи стъбла. Редовните му опушени листа седят на дълги дръжки, а цветята радват окото с приятен жълт цвят.
Плодовете на тиква, седнали на петоъгълни гладки и доста твърди дръжки, удължени до основите, са фалшиви многосеменни плодове, наричани в науката тикви. Тези тикви могат да бъдат оребрени, овални или кръгли. Понякога те също се различават по цвят. А във всеки плод можете да намерите бледо оранжева влакнеста и много сочна сладка каша. Отгоре плодовете са покрити с изключително тънка кора, която лесно може да се отстрани с обикновен нож.
Прави впечатление, че плодовете на тиква са спечелили славата на най -сладките и най -вкусните. В допълнение, такава тиква е наистина огромна по размер - теглото на плодовете й може да достигне сто килограма.
Където расте
Тиква тиква, която дойде при нас от Централна Америка (Мексико се счита за своя родина), в момента се отглежда активно в Перу и Южно Мексико, както и в Колумбия. Можете да срещнете тази култура в повечето от евразийските страни.
Приложение
Плодовете на тиква се използват много активно за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Въпреки това, всеки, който иска да запази максимално полезните му свойства, използва тази красота в суров вид (главно в салати). Тези плодове също са съвсем нормални за термична обработка: много домакини ги пържат, а също така ги пекат или сваряват. И, разбира се, пълнените тикви са неизменно популярни. Между другото, продуктите, използвани за пълнежа, могат да бъдат много разнообразни в този случай: зеленчуците, месото и т.н. са идеални за тази цел.
Страхотни зърнени храни, гарнитури и картофено пюре се приготвят с тиква, а изненадващо сладкият му вкус позволява този зеленчук да се използва за приготвяне на вкусни десерти: от него се правят прекрасни палачинки, захаросани плодове и халва. Можете също така да използвате тиква тиква като пълнеж за пайове и пайове. А от семената на тиква тиква се получава много полезно масло.
Кашата на тази интересна тиква е много богата на полиненаситени мазнини, поради което в нея няма абсолютно никакъв холестерол. Ако го използвате редовно, можете бързо да освободите тялото си от всякакви продукти на разпадане и вредни вещества. А ниското съдържание на калории ви позволява да ядете тиква от тиква и всички, които искат да отслабнат. Освен това, той е отличен за включване в диетата на хора със затлъстяване.
Честата консумация на тиква има най -благоприятен ефект върху имунитета. Плодовете му също могат да се похвалят с подчертан диуретичен ефект, което прави възможно да се препоръчат на хора, страдащи от различни бъбречни и чернодробни заболявания.
Индийското орехче тиква също е богато на полезен каротин - съдържа много повече от това вещество, отколкото в добре познатия морков. По този начин този невероятен зеленчук може да помогне и за подобряване на зрението. А витамин К в този продукт е в състояние да забави изключително нежеланите, но в същото време неизбежни процеси на стареене. В тиква има и калий, който има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, така че тази зеленчукова култура ще бъде безценен помощник за хора с проблеми с кръвоносните съдове, сърцето или кръвоносната система. И някои лечители смятат, че системното използване на такава тиква определено ще помогне за справяне с рака.
Противопоказания
Ако имате индивидуална непоносимост, по -добре е да не използвате тиква.
Препоръчано:
10 ползи за здравето на индийското орехче
Индийското орехче е семето на вечнозеленото мускатно дърво (Myristica fragrans), което е широко разпространено в тропическите страни. Въпреки малкия си размер, ядките са много хранителни и предлагат значителни ползи за здравето и красотата
Злонамерена черна орехче
Черната ореховка, наречена иначе теляк, се среща почти навсякъде и достига до западната част на степната зона на Русия по долините на реките. Неговите всеядни ларви, въпреки че предпочитат хищничеството, редовно увреждат различни селскостопански култури и в частност зеленчуци. Най -често картофите страдат от разрушителната активност на черните щракачи. Подземните части на растителността, изядени от тези вредители, причиняват значително намаляване на обема на реколтата
Лакомна степна сеитба на орехче
Степната сеитба на орехче е многофаг вредител. Можете да го срещнете почти навсякъде, с изключение на пясъчните почви в гората. В централната горска степ и в черноземния пояс той е особено вреден. Бръмбарите често се хранят с насаждения от сочно захарно цвекло, а ларвите охотно ядат млади разсад и засяват семена не само от захарно цвекло, но и от зеленчуци и зърнени храни. И през есента лакомите на лакомия нанасят вреда само на картофите, а също така активно се занимават с хищничество, поглъщайки ку
Неуловима ивица на орехче
Раираният семеен бръмбар е полифаг и може да повреди много различни култури. Основното му местообитание е горска степ и гори. Ларвите на раираната сеитба на орехчетата охотно изяждат младите корени на зърнените култури, а също така увреждат кореноплодни култури, стъбла, възли на кучене и засяти семена. Щетите, причинени от ларвите на две и три години, са особено забележими. Възрастните от този сорт кликери са по -малко вредни. Мъжките обикновено са напълно безвредни, а женските, въпреки че са