Бразилска слива

Съдържание:

Видео: Бразилска слива

Видео: Бразилска слива
Видео: Юрий Козлов: «Я создаю империю детства» / СЛИВА 2024, Март
Бразилска слива
Бразилска слива
Anonim
Image
Image

Бразилска слива (лат. Spondias tuberosa) - плодова култура, представляваща семейство Сумаховие.

Описание

Бразилската слива е малко, ниско разклонено дървесно растение, което е най-близкият роднина на Амбарела. Височината на тези дървета рядко надвишава отметката от четири до пет метра, но короните им могат лесно да се простират до десет метра в диаметър. А гладката кора на растението може да бъде боядисана както в жълти, така и в зеленикави тонове.

Бразилската слива цъфти с бели цветя, състоящи се от четири до пет венчелистчета. А елипсовидните плодове на тази култура са оцветени в приятни жълтеникаво-зеленикави тонове и достигат дължина от два до четири сантиметра. Такива плодове се образуват и узряват предимно в краищата на клоните. Всички те могат да се похвалят с приятен сладък вкус, който донякъде напомня вкуса на портокал, докато неузрелите плодове винаги ще са кисели. Всеки плод е покрит с доста здрава и дебела кора - той представлява около 22% от общото тегло на плода.

Месото на плода е невероятно нежно и много сладко, а в самия му център има една -единствена кост, удобно разположена.

Въпреки такова оригинално име, бразилската слива не се състои от обикновена слива, дори в далечни отношения - тя принадлежи към напълно различно семейство и род. Вярно, външно все още много прилича на слива, с която сме свикнали.

Където расте

Дивата бразилска слива се среща най -често в Бразилия - особено в райони с сух тропически климат. И е почти невъзможно да се срещне това растение в културата, но не толкова отдавна започна да се отглежда във Флорида и Малайзия.

Тъй като бразилската слива рядко се среща в културата, плодовете се събират главно от диви видове - между другото, това е основният източник на доход за много дребни фермери.

Приложение

Компоти и консерви се готвят от пулпата на бразилската слива, изцежда се сокът, а също така се правят и конфитюри и конфитюри. Тези плодове се съхраняват не по -рядко.

В момента химическият състав на бразилската слива все още не е достатъчно проучен, но първите резултати от изследванията показват, че това растение може да се използва като маслодайна култура - семената на бразилската слива съдържат до 55% масло. А в пулпата на плода е установено много високо съдържание на витамин С. Освен това бразилската слива е много богата на фибри (тя е до 68% във всеки плод), което означава, че може да донесе значителни ползи за храносмилане. В момента експертите продължават да изучават както състава на пулпата на бразилската слива, така и състава на нейните семена.

Противопоказания

Понастоящем няма конкретни противопоказания за употребата на плодовете на тази култура, но индивидуалната непоносимост не трябва да се изключва напълно. И не бива да злоупотребявате с непознат плод.

Отглеждане и грижи

Бразилската слива понася студове до минус три градуса доста лесно. Толкова добре понася периоди на засушаване - корените му могат да съхраняват до три тона вода! Между другото, този имот позволява на местното население да ги използва - за тях тези корени са ценен източник на влага.

Въпреки това, както по време на суша, така и при застудяване, бразилската слива е склонна да изхвърли листата си. В същото време дори дивите дървета могат да се похвалят с впечатляваща производителност - за всеки сезон едно дърво може да даде до триста килограма плодове. Какво можем да кажем за културните екземпляри - някои от тях са толкова плодородни, че след като плодовете паднат от дърветата, отдолу се оформя луксозен жълт килим. И тази култура обикновено дава плодове от септември до март.

Препоръчано: