Пасифлора ядлива, или пасифлора ядлива

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Пасифлора ядлива, или пасифлора ядлива (лат. Passiflora edulis) - тропическа вечнозелена лиана от рода пасифлора, или пасифлора (лат. Passiflora), принадлежаща към едноименното семейство Passiflora (лат. Passifloraceae). Самият специфичен епитет показва ядливостта на плодовете на растението, цъфтящо с изумително живописни цветя с необичайна форма, което вдъхнови Джакомо Босио, италиански историк, живял в началото на 17 век, картина на страданието на Исус Христос разпънат на кръста. Освен това растението има лечебни сили и се използва активно от хората за подобряване на здравето им.

Какво е на твоето име

Латинското име на рода "Passiflora" се основава на две латински думи със значение, преведени на руски "страдание" и "цвете". Родът растения, попаднали в европейските градини от американските тропици, дължи това име на Джакомо Босио, италиански историк, който в началото на 17 -ти век, след като разгледа внимателно структурата на едно невероятно цвете, видя в него пълната история на страданията на Исус Христос, който пожертва живота си в името на хората, загубили някога небесния рай и надеждата за спасение. Оттук и руското име"

Пасифлора „Като„ страсти “, тоест„ страдания “на Христос, въплътени от природата в едно цвете, така че хората с къса памет, гледайки възхитителното творение на природата, да си спомнят Исус и да мислят за правдата на живота.

Лозата има и други имена, дадени на растението преди Джакомо Босио да види в структурата на цветето си невероятна история за страданието на Божия син. Това е например името „

Гранадила „Възложено на растението за сходството на плодовете му, които имат твърда обвивка и сладко-кисели плодове вътре, с плодовете на растението Нар. В края на краищата думата „гранадила“е умалително от думата „нар“, тъй като размерът на плода на лианата е по -нисък от размера на плода на дървото „нар“.

Или името, оцеляло до днес “

Маракуя , Присвоени на растението от местните жители на Америка много преди появата на европейците там, но произнесени от тях с акцент върху последната буква в думата, докато ние подчертаваме предпоследната сричка на това красиво име.

Описание

Вечнозелена лиана, простираща стъблото си на десет метра, показва тъмнозелени големи листа с три лопа, чийто ръб природата е украсила с малки зъби.

Природата създава единични цветя толкова сложно, сякаш е копирала картина от страданията на Исус Христос. Има нокти - три стигми на плодника, пет рани - пет тичинки, трънен венец с тръни - външна цветна корона с нишки на вътрешната корона.

Топчести плодове със силна лилава или жълта черупка и със сладко-кисел пълнеж, подобен на желеобразна смес от зърнастец, узряват десет до дванадесет седмици след опрашването на цветовете.

Използване на плодове

Плодовете се консумират пресни, правят се на сладко, добавят се към различни десертни ястия и сладкиши.

Сокът от маракуя е тонизираща напитка, богата на витамини, фосфор, желязо, диетични фибри. Като правило се сервира с портокалов сок.

Лечебни способности

В допълнение към витаминните плодове и тонизиращия сок, които поддържат имунитета на човека и придават бодрост и добро настроение, билката на растението има и лечебни способности, тоест стъбла, листа и цветя, събрани през периода на цъфтеж.

Екстрактът от билка пасифлора, приготвен под формата на алкохолна тинктура, е ефективно средство за привеждане в ред на нарушена нервна система, действаща върху човек с успокояващ ефект. Той също така помага в борбата с безсънието, освен това действа нежно върху тялото, създавайки усещане за сила при събуждане.

Тинктурата се използва при сърдечни заболявания; в борбата с хроничния алкохолизъм.