2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Снимка: Юлия Давидович / Rusmediabank.ru
В зимните студове понякога наистина искате да опитате пресни плодове. И това няма да е проблем за тези, които обичат размножаването на боровинки. Плодовете на това многогодишно растение, необичайно за традиционното градинарство, могат да бъдат събрани както при замръзване, така и дори през пролетта на следващата година, след като храстите са презимували под снега. Какво е необходимо на червената боровинка, за да расте успешно?
Условия за отглеждане на боровинки
В естествените местообитания боровинките често могат да бъдат намерени на торфени блата, които се характеризират с високо разпространение на подземни води - на ниво от около 40-50 см, както и с подлежащ пясъчен хоризонт. Този вечнозелен храст предпочита киселинността на почвата в диапазона 4-5 рН. Следователно, на почва с неутрална реакция, боровинките ще растат слабо.
За да се осигурят приемливи условия за отглеждане на боровинки в градината, леглата се подреждат от смес от 3 части торф и 1 част пясък. Дебелината на такъв хранителен субстрат е приблизително 10-12 см. Леглата се разбиват на място, където няма пречки за слънчевата светлина. Подходяща е и зона с плъзгаща се полусенка през деня.
Размножаване на боровинки чрез резници
Резници за размножаване на боровинки се изрязват от вертикални издънки два пъти годишно:
• през пролетта - от април до май;
• през есента - през септември -октомври.
Оптималната дължина на посадъчния материал е от 15 до 20 см. Ако времето е благоприятно, резниците могат да бъдат засадени за вкореняване директно в земята. В противен случай те се вкореняват в торфени кубчета. Особеността на засаждането е, че резницата е почти изцяло потопена в субстрата, оставяйки не повече от 3 см от изрязания издънки да наднича на повърхността.
В разсадника посадъчният материал е подреден по схема 2х5 см. При засаждане в саксии по време на последващата трансплантация кореновата система е по -малко наранена. Ето защо, вместо разсадник, е по -добре да се даде предимство на отделни контейнери, от които разсадът се извлича чрез претоварване.
Ако резниците са засадени незабавно на постоянно място, тогава те ще се нуждаят от площ за хранене най -малко 25x25 см. Препоръчително е да поставите няколко резници в една дупка наведнъж. След засаждането се извършва мулчиране с мъх.
Грижа за засаждане на боровинки
В бъдеще грижата за боровинките се състои в плевене, рядко поливане и шлайфане на леглата на всеки три години. Червените боровинки не се нуждаят от хранене. Ще се възползва обаче от микориза - колония от много полезни гъби, които се заселват в корените. При естествени растителни условия тези микроорганизми помагат на многогодишното растение да се храни с бедни заблатени почви. За градината може да се закупи микориза.
През зимата, при безснежно време, боровинките могат да се сблъскат с увреждания като замръзване и изсушаване на стъблата. В борбата с тези неприятности опитни градинари използват зимно наводняване на насаждения. За да направят това, те изчакват момента, в който почвата ще замръзне на няколко сантиметра в дълбочина. След това се налива вода. Останалото ще бъде направено от времето: водата ще замръзне, а боровинките ще прекарат зимата замразени в лед.
Лечебната сила на горските плодове
Периодът на цъфтеж на храста е през май-юни. Но сочните плодове узряват дълго време - те ще станат годни за консумация чак през септември. Вкусни десерти и зимни заготовки се правят от боровинки: плодови напитки, сокове, консерви, блатове. Плодовете могат да бъдат глазирани с шоколад, пудра захар. При замразяване не губи вкуса си.
Но най -хубавото е, че плодовете, които не са били термично обработени, ще запазят полезните си качества. За да направите това, направете реколта от накиснати боровинки. Рецептата за такова лакомство е много проста. Плодовете се изсипват в стъклени буркани или емайлирани тигани и се заливат със студена преварена вода. Контейнерът се затваря и се оставя на хладно тъмно място. Той е добро антипиретично средство и помага и в борбата с настинките.
Препоръчано:
Грижа за ягоди след прибиране на реколтата
Ягодите отдавна са твърдо установени в нашите вили, защото тези невероятни ароматни плодове са едновременно много вкусни и невероятно здравословни. Винаги е удоволствие да ги ядете пресни, да готвите невероятни сладкиши или десерти с тях, а също и да приготвите несравнимо ароматно сладко за зимата. Въпреки това, за да могат ягодите да продължат да се радват с отлични добиви, важно е да не забравяме, че те се нуждаят от подходяща грижа дори след като скъпоценните плодове са били събрани! Какво трябва да има това?
Силози за прибиране на реколтата: за какво да се грижим предварително
Ще бъде изключително разочароващо, ако след като изразходвате усилията през лятото и съберете отлична реколта, няма да е възможно да я запазите. За да се предотвратят подобни загуби, е необходимо да се притеснявате за подготовката на складовите помещения предварително. Какво трябва да се направи, докато реколтата узрее в лехите?
Прибиране на шипки за бъдеща употреба: прибиране на реколтата
Всеки знае, че шипките съдържат огромно количество витамин С, така че всеки, който използва билки или билкови чайове за лечение (и просто е хубаво да пие чай с аромат на билки и плодове през зимата), трябва да се запаси с това здравословно зрънце през време
Прибиране на къпини - рецепти за боровинки за зимата
Cloudberry е прекрасно „слънчево“зрънце, което радва своите почитатели с уникален и много особен вкус. В старите времена, за да се запазят тези мънички кехлибарени плодове за по -дълго време, те просто се изсипваха в бъчви и се погребваха контейнери с плодове в земята. А през пролетта сочните боровинки, презимували под снега, разкриха истинския си вкус пред грижовен човек. Разбира се, днес малцина могат да използват този метод, но това не е причина за притеснение - има много други, не по -малко добри начини
Диви плодове (боровинки и боровинки)
Блатото често предизвиква мрачни асоциации, свързани с пристрастяващо блато, с което е трудно да се справим. Но блатото има и светли страни. Това са червени топки от боровинки и боровинки, които светят на бледозелена повърхност. От бум на бум гледате и кутия със зрели кехлибарени плодове е пълна