2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Всичко в природата е подредено много хармонично, няма нищо излишно. Скитайки се из гората в търсене на годни за консумация гъби, не бързайте да ритате поганка или мухоморка от разочарование. Отровни за хората, те са от полза за някои животни, те работят като горски санитари, унищожавайки стари пънове и стволове, съборени от бурите, преработвайки миналогодишните листа и счупените клони в торове. Без тях гората щеше да се превърне в непроницаема гъсталака. Така че, просто ги заобикаляйте, без да ги докосвате с ръце или остър нож
Мухомори
Мухоморите знаят всичко. Сладките им червени шапки с бели точки от ранно детство се разглеждат в книги и се оживяват в страници за оцветяване. Това свежда шансовете им да влязат в кошницата за събиране на гъби до нула. Освен ако току -що не сте решили да приготвите народен лек за болестта, в който със сигурност трябва да участва мухоморът. А за супа за вечеря никой не смее да ги събере.
Аманита обича не само червени тоалети, но и сиви и кафяви. Така наречената пантера мухоморка носи кафява шапка с бели петнисти брадавици. Подредени в успоредни кръгове по цялата шапка, петънца превръщат гъбата в малки пантери, скрити в тревата.
Аманита е не само подредбата на гората, но и нейният лечител. Красивите лосове ядат мухомори, за да се отърват от паразитни червеи. Катерици, охлюви, свраки също не могат без мухоморки. Той помага за растежа на брези, смърчове, борове и други дървета.
Със своята елегантна шапка той прави гората по -красива, като радва всички, които умеят да се наслаждават на красотата. Като отрова за човешкото тяло, тя е добра за душата.
Бледи и бели поганки
Лесно разпознаваемият мухомор не създава проблеми на берача на гъби. Много по -трудно е да се разграничат поганките, които са "двойници" на годни за консумация гъби. Те включват бледи и бели поганки.
Като двойник на вкусния шампион, бледата поганка се превръща в опасен и коварен враг на човека. Коварството на мухомора се крие в бавното действие на неговата отрова, което се проявява 12, а понякога и 30 часа след хранене, когато е почти невъзможно да се пребори с действието на отровата.
Разбира се, можете да различите жаба от шампион:
* Първо, от неприятната миризма, идваща от гъбите, докато шампионът ухае на приятна свежест.
* Второ, трябва да погледнете под шапката на гъбата, за да видите цвета на нейните чинии. Шампионът има розови плочи, които по -късно преминават в лилаво. Плочите и на двете поганки са бели. Цветът на шапката на бледата поганка има зеленикав оттенък, а бялата, която се нарича още „вонящата мухоморка“, е бяла.
* Трето, в гъбите в основата на крака можете да видите парченца от скъсана торбичка, ако тя не е била покрита с пръст. Кракът на бялата поганка не е гладък, а покрит с люспи, които придават на крака рошав вид.
Заедно с годни за консумация шампиньони може да расте и отровен червен шампион, чиято отличителна черта е червеникаво петно в центъра на капачката; неприятна миризма; жълта каша на счупване.
Фалшиви гъби
Летните и есенните гъби, които се събират много лесно, човек трябва само да се натъкне на тяхната колония, също имат отровни двойници, често растящи до ядливи. За да ги различите един от друг, трябва да разгледате по -отблизо цвета на техните капачки и чинии.
Плочите с фалшив летен мед (или сярно-жълти фалшиви пени) са боядисани в зеленикави или сярно-жълти нюанси, а отровният цвят на самата шапка дразни окото неприятно. Ядливата лятна медена роса боядисва чиниите си в кремаво или кафяво.
Есенната (или истинска) гъба от мед е лесно да се различи от отровната си двойка, просто трябва да помиришете бялата й каша. Вкусният гъбен аромат на истински мед не може да се сравни с неприятната миризма на неговия аналог - фалшив мед. Освен това месото на двойника не е бяло, а жълто.
Ако не вярвате на обонянието си, можете да сравните цветовете на гъбните шапки и чинии. При годната за консумация медена гъба плочите са жълтеникаво -бели, с тъмни петна, а при фалшивата - от сива до черна. Двойната шапка е тухленочервена, за което се нарича още „тухленочервена псевдожаба“.
Препоръчано:
Внимание: отровни растения
Всяка година над сто души са в тежко състояние в болнични легла, които волно или неволно рискуват да ядат непознати растения, пълни с токсични вещества. Сред тях значителна част е отредена на деца в предучилищна и начална училищна възраст. По правило острото отравяне се причинява от действието на отровни алкалоиди, гликозиди, циановодородна и оксалова киселина, които се срещат в изобилие в растенията. Почти винаги е придружено от повръщане, гадене, замаяност, разочарование
Гатанки на отровни растения. Част 2
Продължаваме с вас разговор за отровните растения, техните тайни и гатанки
Гатанки на отровни растения. Част 3
Продължаваме разговора за отровни растения, днес ще говорим за чемерика, арум, копитни, вербена и други
Гатанки на отровни растения. Част 1
Отровни дървета и храсти. Плодовото тис е силно отровно. Информация за неговата токсичност вече се съдържа в литературата на древните римляни и гърци. Яденето на иглите и кората му повече от веднъж убива домашни любимци от задушаване. Сочните плодове съдържат отровни семена, които могат да бъдат отровени от деца. Интересно е обаче, че бизоните и елените се хранят с игли и тисови клони. Много птици кълват плодовете му, също без да навредят на себе си
Гатанки на отровни растения. Част 4
В семейството на лютиче има много отровни видове. На влажни ливади навсякъде можете да намерите отровна, обичаща планината, тръпчива, пълзяща лютиче, както и други, които оцветяват склоновете в жълто и радват окото през пролетта. Дори в мрачни, облачни дни горските поляни с тях изглеждат слънчеви. Животните, отровени от лютичета, умират бързо; сеното от тях абсолютно не е отровно. При хората отравянето може да възникне при небрежно използване като терапевтични средства. Но в терапевтични дози лютици, I
