Грозде Labrusca

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Грозде Labrusca (лат. Vitis labrusca) - представител на рода Грозде от семейство Грозде. Родина - Северна Америка. Той е прародител на много сортове. В момента се отглежда в САЩ, в малки количества в Украйна, Абхазия и Черноморието. Той се използва широко в озеленяването. Различава се по устойчивост на замръзване, издържа на замръзване до -20С. Отглежда се в северните райони на лозарството. Той има доста сортове и хибриди.

Характеристики на културата

Гроздето Labrusca е мощна лиана с удължено стъбло, способна да образува гъсти гъсталаци, докато расте. Издънките са зелени, пухкави, цилиндрични, снабдени с антени, поради което лозата се прилепва към опората. Листата са цели или лопатени, кръгли или яйцевидни, дръжки, плътни, тъмнозелени, набръчкани, до 17 см дълги, широко назъбени в основата, назъбени по ръба.

В млада възраст долната страна на листата е покрита с бял или сивкав флокулен космат, който с времето придобива червеникав цвят. Цветовете са двудомни, тичиновидните са събрани в рехави съцветия, пестични - в плътни плътни съцветия. Плодовете са сферични или елипсовидни, жълто-зелени, розови, червеникаво-кафяви, лилави или черно-лилави, с диаметър до 2 см, събрани на малки гроздове. Кашата на плода е сладка и нежна. Гроздето Labrusca цъфти през юни, плодовете узряват през септември.

Условия на отглеждане

Гроздето Labrusca предпочита рохкави, леки, плодородни, умерено влажни, песъчливи глинести и песъчливи почви. Мястото е за предпочитане леко засенчено, плътна сянка е силно нежелателна. Разглежданият сорт грозде не понася тежки, глинести, блатисти, солени, сухи и преовлажнени почви.

Сортове и хибриди

* Изабела е сорт, роден в Южна Каролина. Това е трапезен сорт, използван за производство на вино. Днес се отглежда в много европейски страни, както и в Грузия, Абхазия, Азербайджан, Дагестан и Краснодарска територия. Различава се по устойчивост на плесен, оидиум и сива плесен, склонна към антракноза и филоксера. Групите са малки, цилиндрични, хлабави. Зърната са черни, продълговати или кръгли, черни, с восъчно покритие, с твърда и еластична кожа. Пулпът е сладък и кисел, има силен аромат, напомнящ за ягоди.

* Златният лъч - сорт, използван за производство на вина и консумиран пресен. Неустойчив на замръзване, склонен към филоксера, среден добив. Гроздовете са големи, плътни, конусовидни, с малки зелено-жълти плодове. Кашата е сладка, слузеста.

* Лидия - е хибрид от грозде Labrusca и Vinifer. Трапезен сорт, често използван във винопроизводството. Отглежда се в Кавказ и Украйна. Устойчив на замръзване, високодобивен, устойчив на плесен и брашнеста мана. Гроздовете са рехави, малки, цилиндрично-конусовидни или конусовидни, съставени от тъмночервени големи плодове с люляков оттенък. Месото е сладко, има аромат на ягода.

* Kuderk 4401 - хибрид, получен чрез кръстосване на гроздето Rupestris и сорта роза Chassela. Често наричан Кишинев или Сахатин. Използва се за производство на вина и коняци. Не се различава по устойчивост на замръзване, устойчивост на филоксера. Гроздовете са малки, рехави, конусовидни, с малки кръгли черни плодове. Кашата е сладка, вкусна.

* Terrace 20 е хибрид от грозде Rupestris и Alicante Busheh. Използва се във винопроизводството. Сортът е устойчив на замръзване, устойчив на плесен, високодобивен. Склонен към филоксера. Гроздовете са малки, рехави, конусовидни, с кръгли черни плодове. Кашата е сладка, твърда.

* Ноа - сортът често се нарича Изабела бяла. Култивира се в Молдова, Украйна и южните райони на Русия. Използва се във винопроизводството. Не може да се похвали със устойчивост на замръзване, склонен е към филоксера. Гроздовете са малки, рехави, конусовидни, със средно кръгли зеленикаво-жълти плодове. Пулпът е сладък, лигав, има аромат на ягода.

* Seibel 1 е хибрид на гроздето Rupestrisch и Vinifer. Отглежда се в Украйна и Молдова. Използва се за приготвяне на коняк и вино. Сортът е устойчив на замръзване, високодобивен, склонен към увреждане от филоксера и плесен. Гроздовете са малки, конични, рехави, с кръгли черни плодове. Кашата е сладка, сочна.