2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Кария пекан или обикновен пекан (лат. Carya pecan) - представител на рода Кария от семейство Орехови. Природна зона - Северна Америка. Типични местообитания са речните долини и гори с дълбоки плодородни насипни почви. В момента кария пекан се отглежда в югоизточната част на САЩ, Централна Азия, Кавказ и Крим.
Характеристики на културата
Кария пекан е широколистно дърво с височина до 40 м с прав ствол и шатроподобна корона. Стволът е покрит със сиво-кафява, дълбоко напукана кора. Листата са сложни, зелени, редуващи се, състоят се от 11-17 листа. Цветята са двудомни. Женските цветя са приседнали, събрани в колоски от малко цветя, мъжките - в увиснали обеци. Цветята се опрашват от вятъра.
Плодовете са гладки, събрани на 2-10 парчета на грозде. Орехът е тъмнокафяв с черни ивици, гладък, продълговат, с тънка черупка. Ядката е мазна, годна за консумация и има сладък вкус. Културата влиза в плододаване 8-10 години след засаждането. Плодовете узряват в средата на октомври. През първите години от живота си Кария пекан не се различава с бързия растеж, по -късно се държи по -активно.
Условия на отглеждане
Кария пекан е светлолюбиво растение, което е неизискващо към почвените условия, но не понася блатисти и солени зони. Културата не може да се похвали със устойчивост на замръзване, тя е в състояние да издържи краткотрайни студове до -20C. При оптимални условия на отглеждане, той практически не се влияе от вредители и болести.
Като цяло културата е непретенциозна и въпреки това е рядък гост на руските градини и лични домакински парцели. Може би това се дължи на факта, че не всички градинари знаят за тънкостите на отглеждането на растения, въпреки че технологията на отглеждане на Caria Pecan е подобна на отглеждането на орех.
Възпроизвеждане
Лешниковите орехи се размножават чрез семена, резници и присаждане. Семената се събират веднага след узряването, след което се засяват в земята. Пролетната сеитба не е забранена, но при условие на предварителна тримесечна стратификация. Посейте семената на пекан от Кария в канали с дълбочина около 7 см. Веднага след засаждането билата се поливат обилно и се мулчират с органичен материал. При сеитба през пролетта разсадът се появява след 30-40 дни. Силните разсад се трансплантират на постоянно място след една година, слабите се оставят да растат.
Грижи
Грижата за младите растения се състои в редовно поливане, разхлабване и премахване на плевели. Въвеждането на минерални и органични торове (особено в ранните години) е задължително. В бъдеще Кария пекан се нуждае от друга, не по -малко важна процедура - санитарно подрязване. Формиращо подрязване по желание. Грижата за културите на закрито е подобна. През студения сезон растенията се държат при температура 10-12С. Обемът на поливане се намалява 2-3 пъти. Подхранването се прехвърля на пролетта.
Приложение
Кария пекан е подходяща за единични и групови насаждения в паркове, градски градини и алеи. В топлите страни растенията се използват в пътни и улични насаждения. Зърната от пекан кария се използват в готвенето (най -често в сладкарската индустрия) и традиционната медицина.
