Поддържайте патладжана топъл и влажен

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Патладжанът е един от най-топлолюбивите зеленчуци в нашите градини. Той дойде в нашия регион от гореща Индия и се чувства комфортно в парници и оранжерии. Разсадът се премества на леглата на открито, когато настъпят стабилни топли дни. Въпреки това, през есента, когато нощната температура се понижи значително, патладжанът може да продължи да дава обилни плодове. Какви други изненади може да направи този зеленчук?

Зеленчук за дълголетие

Някога наричахме патладжана зеленчук, но в ботанически смисъл това е зрънце. Плодовете не могат да се похвалят с голяма хранителна стойност, но имат висок вкус. Освен това е трудно да им се намери равен по отношение на ползите, които носят за здравето на човешкото тяло.

На изток, откъдето идва това растение, се нарича зеленчук за дълголетие. Плодовете му са богати на калиеви соли, които са от съществено значение за гладкото функциониране на сърдечно -съдовата система. Редовната консумация на ястия от патладжан понижава нивата на холестерола в кръвта и регулира киселинно-алкалния баланс. Зеленчуците се препоръчват за тези, които страдат от атеросклероза и подагра.

За да се увеличат максимално ползите от яденето на патладжани, плодовете се отстраняват от храста неузрели, след 4-5 дни от момента, в който потъмнеят. Презрелите плодове вече не са толкова полезни, освен това могат да бъдат вредни, тъй като съдържат много соланин.

Условия на отглеждане

Патладжанът принадлежи към семейството на нощницата, но за разлика от чушките и доматите, той е по -взискателен към влагата. Липсата на поливане, сухата почва инхибират растежа на разсад, причинявайки падане на цветя и яйчници. Но в сравнение с пипера, патладжанът понася по -лесно високата киселинност на почвата. Останалата част от отглеждането не е особено трудна.

Засяване на разсад

Датите за сеитба се изчисляват така, че в момента на слизане разсадът да е 60-65 дни. По това време не трябва да има заплаха от замръзване и почвата е добре затоплена.

Разсадът може да се отглежда в оранжерии. За тези, които няма да направят гмуркане, около 12-14 g семена се вземат върху стандартна оранжерийна рамка. Отглеждането с кирка позволява сеитба до 30 г. Предшествениците могат да бъдат зеле, домати, краставици. Температурата за отглеждане на разсад се поддържа на + 20 … + 22 ° C. Ако термометърът падне до + 15 ° C и по -ниски, растежът и развитието на растенията се забавят значително. Освен това е важно да се гарантира, че почвата не изсъхва.

Пресадете на открита земя

Когато дойде време за разсаждане на разсад на постоянно място, те приготвят специален говорещ от пръст, глина и лопен в пропорции 1: 1: 1. Корените на разсада се подрязват с секатор, потапят се в приготвената смес и след това се поставят в дупките. Много е важно през този период да предпазите растенията от неочаквани студове. Филмът или агрофибърът върху рамката ще се справи с тази задача.

Поливане и подхранване на растения

Разстоянието между редовете се оставя 65-70 см, в ред между растенията се поддържа празнина от около 30 см. Браздите се поливат обилно преди засаждането. След 2-3 дни след засаждането на разсад поливането се повтаря. След още седмица и половина се извършва друго поливане с дълбоко разхлабване на почвата. Почвата трябва да бъде достатъчно навлажнена, тъй като през този период се образува кореновата система и зелената маса расте. В бъдеще растенията се поливат веднъж седмично. За да предотвратите бързо изпаряване на влагата, трябва да мулчирате леглата с изгнил оборски тор, торф.

През летните месеци е полезно да наторите патладжана 2-3 пъти. За да направите това, вземете 20-30 g амониев сулфат или 15-20 g амониев нитрат и 50-60 g суперфосфат на площ за хранене от 1 квадратен метър. За по -голяма ефективност след наторяване се извършва поливане и разхлабване на почвата, както и олющване на растенията.

Формиране на храст

За да бъдат плодовете големи, когато храстът се разклони, се оставят 3-4 силни издънки с плодове. Останалите пасинки избухват, така че растението да не губи хранителни ресурси. Семената се оставят да узреят от високодобивни храсти. Те се нарязват след омекване. Семената се изстъргват и се изсушават на слънце.