Ароматен чадър

Съдържание:

Видео: Ароматен чадър

Видео: Ароматен чадър
Видео: ЧАДО ИЗ АДА | 7 СЕРИЯ 2024, Април
Ароматен чадър
Ароматен чадър
Anonim
Ароматен чадър
Ароматен чадър

Сред многобройните видове растения в семейство Чадър има пикантни зеленчуци и ароматни билки; сладки моркови и отровни цикути. Някои обогатяват диетата на човека, други лекуват неговите неразположения

Визитка

Такова сладко фамилно име, чадър, растенията дължат своите съцветия от малки бледи цветя, които се поддържат, събирайки се на малки групи на дръжка. Групите са разположени в горната част на дръжката под формата на чадър. Вярно е, че под такъв „чадър“не можете да се скриете нито от дъжда, нито от слънцето.

Днес малко руснаци използват чадър от слънцето, които се намират върху платна на художници от 19 век, покриващи главите на прекрасни дами. Но в арабския език чадърът се нарича „шамсия“, образуван от думата „шамс“, което означава „слънце“. В крайна сметка рядко вали в пустините, но слънцето залязва почти 12 месеца в годината.

Най -често листата на растенията от семейството се отличават със своята деликатност, която на езика на ботаниците звучи като перисто разчленени листа. Деликатността на листата допълва очарованието на чадърите, създавайки единствен, романтичен вид на растението.

Аромат

Всемогъщият не се скъпял и добавил към приятния външен вид ароматни етерични масла, които скрил във всички части на растението.

Хората, които обичат да поставят тържествени венци на победителите, се възползваха от щедростта на Бог и започнаха да тъкат венци от растенията на семейството. Например, венци от ароматни листа от целина (между другото, понякога семейството се нарича „Целина“или „Целина“) бяха подарени на победителите в немейските спортни игри, които бяха популярни в Древна Гърция заедно с Олимпийските игри и бяха вече не се задържа с победата в страната на християнството.

Изображение
Изображение

Придворните на Екатерина II обичаха да парадират с ароматни венци, да се смеят на чужденците, които ядяха зеленчуци за храна, като по този начин станаха като тревопасни говеда в очите на руските благородници. Зелените в Русия започват да се включват в диетата на хората едва от 19 -ти век.

Ползите от зеленината

Използването на зеленчуци в храната има редица предимства пред зеленчуците:

* Зелените се появяват много по -рано от зеленчуците, без страх от пролетната прохлада и стават годни за ядене за много кратко време. Например, като посеете копър, можете да се насладите на аромата му във всяко ястие след 3 седмици.

* Зелените са богати на хранителни вещества, включително витамини. Дневните нужди на човешкото тяло за витамин "С" се съдържат само в 10 грама магданоз.

Изображение
Изображение

* За зеленина не е необходимо да се разпределят специални легла, като се засява на всеки зеленчуков хребет. Всъщност, преди да бъдат събрани зеленчуците, зелените вече ще са изядени и следователно няма да пречат на растежа им.

И така, древните руснаци са загубили много, без да добавят витаминни зеленчуци към ястията си. Но трапезата на древните египтяни не можеше без пикантни зеленчуци от семейство Чадър.

Метаморфози на битието

Много чадър, преди да се качат на масата при човек, са преживели неговото преследване.

Те включват кориандър (кориандър), който сега е много популярен по целия свят. И той започна своето запознанство с човек в полето с култивирани растения, като досаден плевел. Етеричните масла, съдържащи се в кориандъра, не само придават специален вкус на ястията, но и предпазват храната от разваляне, предотвратявайки заселването на вредни бактерии в нея.

Отровни представители на семейството

В централна Русия най -отровен е

цикута (отровен етап) … Нищо чудно, че тя избира за своето жилище блатисти или влажни ливади. Корените на сладкия бучиниш са подобни на коренищата на целина, така че децата често стават техните жертви.

Изображение
Изображение

Отровен бучиниш поне мирише неприятно на мишки и затова не всеки се осмелява да го опита.

Интересно е, че растителната отрова не винаги действа по един и същи начин върху различните представители на живия свят. Например, стана модерно да поръсвате печени изделия със семена.

кимион … Но при птиците тези семена действат като отрова. Ето защо, когато споделяте хляб с птици, не използвайте кифли, щедро поръсени с кимион.

Когато водите война с мравки, можете да използвате

магданоз миризмата на която не им харесва.

Препоръчано: