2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Нар (лат. Punica) - род храсти и ниски дървета от семейство Lythraceae. Други имена са нар или нар.
Разпространение
В природата обикновеният вид нар се среща в Западна Азия и Южна Европа, сокотранският нар (или протопуниковият нар) расте на остров Сокотра, разположен в Арабско море. В момента се отглежда само един вид - обикновен нар.
Културата се култивира в огромни количества в Афганистан, Иран, Италия, Испания, Гърция, страните от Близкия изток, Португалия, Франция, Таджикистан и Кавказ (Азербайджан, Грузия и Армения). В Русия наровете се отглеждат в Краснодарския край и в южните райони на Дагестан.
Характеристики на културата
Нарът е широколистен храст или дърво с височина до 5-6 м с тънки бодливи клони. Листата са лъскави, зелени. Цветовете са оранжево-червени, с форма на фуния, с диаметър до 4 см. Има два вида цветя: първият е с форма на камбана, вторият е двуполов, с форма на кана, образуващ плодове. Цветята на междинните форми са по -рядко срещани. Чашката 5-7-лопастна, кожена, цветна.
Плодовете са сферични, представляват големи плодове с плътен околоплодник. Кората на плода може да има голямо разнообразие от цветове-от оранжево-жълто до кафеникаво-червено. Размерът на плодовете зависи от сорта; има сортове с плодове с диаметър до 18 см. Семената от нар са многобройни, до 2000 броя в един плод, те са разположени в 6-12 гнезда или камери.
Условия на отглеждане
Нарът е светолюбив, има нужда от ярко осветление без засенчване. При липса на слънчева светлина растенията не цъфтят и съответно не дават плодове. Като цяло топлината и светлината са основните условия за узряване на плодовете на културата, следователно в Русия растенията се отглеждат само на територията на Краснодарския край. Вегетацията на културата започва при средна дневна температура 11-12C, пъпкуване настъпва при 16-18C. Зимните температури трябва да са поне -12С.
Плодовете се образуват за 120-160 дни, което зависи изцяло от метеорологичните условия и сортовете. В някои региони, за успешното отглеждане на нар, насажденията са покрити с фолио през последните няколко седмици от вегетационния период. Нарът няма специални изисквания към почвата, но расте най -добре на каменисти, песъчливи глинести, натрошени камъни и алкални почви. Културата не приема засолени и преовлажнени почви. Нарът има негативно отношение към преовлажняване на почвата, при такива условия плодовете се образуват с много ниско качество.
Възпроизвеждане
Размножава се със семена от нар, резници и коренови издънки. Семената остават жизнеспособни само за 6 месеца. Семената не се нуждаят от стратификация, въпреки че някои агрономи считат тази процедура за задължителна. Методът на семената се използва много рядко, тъй като качеството на плодовете на майчиния екземпляр, от който са взети семената, не се запазва по време на такова размножаване. Възпроизвеждането на културата чрез коренови издънки се извършва през пролетта. Вкоренените издънки се отделят от майчиното растение и се засаждат на постоянно място или за отглеждане в разсадник.
Размножаването чрез резници е най -често срещаният и ефективен метод. Резниците се събират през есента, те се изрязват от удължени плодни издънки. Отрязва се само средната част, но в никакъв случай горната. Дължината на рязането трябва да бъде около 20-25 см, долният разрез се прави близо до пъпката. Могат да се използват резници с дължина 35-40 см, но те не са удобни за засаждане. Резниците се засаждат в земята през пролетта, а през зимата се съхраняват във влажен пясък при температура 3-5С.
След засаждането резниците се поливат обилно. Поливането значително подобрява степента на оцеляване на резниците. Разхлабването и подхранването с азотни торове също са важни. До есента от резниците се образуват нискорастящи храсти, които следващата пролет се пресаждат на постоянно място. За зимата все още неузрелите храсти се огъват към земята и се покриват.
Грижи
Една от най -важните процедури за грижа за нар е подрязването. Подрязването може да се извърши в началото на пролетта или есента, преди да се подслонят растенията за зимата. Санитарното подрязване включва премахване на замръзнали, болни и счупени клони. На един храст са оставени три стъбла, с по -голям брой от тях, добивът на реколтата рязко намалява. На разстояние 30-40 см от основата на всяко стъбло се полагат клони от първи ред в размер на три или четири парчета. Основната част от плодовете са концентрирани върху клоните от 3-5-ти ред, поради което те системно се изтъняват.
Някои от клоните, по -стари от три години, се изрязват, тази процедура ще избегне излагането на клоните и ще увеличи образуването на нови плодни издънки. Също така, за нормалното развитие на нар, поливането, подхранването, разхлабването на зоната близо до ствола и, разбира се, добрият подслон за зимата са важни, особено за региони с хладни зими. По принцип напоследък е актуално да се отглежда култура като стайно растение. Не е трудно да се грижите за тях, основното е да спазвате всички условия, в противен случай растенията няма да цъфтят и съответно да образуват висококачествени и вкусни плодове.
