Ягода

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Ягоди (лат. Fragaria) - популярна ягодова култура; род многогодишни тревисти растения от семейство Розоцветни. Родът включва огромен брой диви видове, както и видове, които не се срещат в природата, например ягоди от ананас (лат. Fragaria * ananassa). При естествени условия ягодите растат в Евразия и Америка, някои видове се срещат в планинските райони на Япония.

Културни гледки

* Ананасови ягоди, или градински, или едроплодни (лат. Fragaria * ananassa) - е един от най -често срещаните видове, отглеждан на много домакински парцели и на частни насаждения. Често растението погрешно се нарича ягода - ягодоплодна култура, принадлежаща към друг ботанически вид.

* Горска ягода, или алпийска (лат. Fragaria vesca) - видът се среща както в природата, така и в културата. Има отлични вкусови характеристики; не може да се похвали с големи размери на зрънце. Това е лечебно растение.

* Ядки от индийско орехче или мускус (лат. Fragaria moschata) - този вид често се отглежда от градинари в градински парцели. Дава добри добиви на средно големи плодове. Този вид обикновено се нарича ягоди. Видът се среща както в природата, така и в културата.

* Зелени ягоди (лат. Fragaria viridis) - вид, който първоначално се е наричал ягоди, днес е наполовина мед. Расте диво в централна Русия.

* Ягода Вирджиния (лат. Fragaria virginiana) е една от родителските таксони на градинската ягода. Различава се в устойчивост на суша и ниски температури. Недостатъци: малки плодове, нисък добив и интензивно образуване на издънки, което причинява ненужни разходи при грижата за растенията.

* Чилийска ягода (лат. Fragaria chiloensis) - е една от родителските таксони на градинската ягода. Образува доста големи и ароматни плодове.

Характеристики на културата

Ягодата е тревисто растение с влакнеста коренова система, по-голямата част от корените на която прониква на дълбочина 20-25 см. Листата са сложни, тройни и седят на дълги стъбла. Пълзящи издънки, бързо вкореняване. Цветовете са средни, двуполови, събрани в многоцветни щитове, разположени на дълги дръжки, образуващи се под формата на розетка от кореновата шийка. Венчелистчетата са бели, по -рядко жълтеникави.

Плодът е фалшиво зрънце (полинус) или ягода. Семената са малки, кафеникави, разположени на повърхността на сочен, обрасъл съд. В централна Русия ягодите цъфтят от третото десетилетие на май до началото на юли. На едно и също растение плодовете и цветята могат да съществуват едновременно.

Условия на отглеждане

Ягодите не са взискателни към почвените условия. При добра и навременна грижа тя може да расте във всяка област, с изключение на сухи пясъци и силно напоени почви. Пясъчно глинестите и леки глинести, хранителни, дишащи и умерено влажни почви са оптимални.

Поради факта, че кореновата система на ягодите е плитка, тя се нуждае от постоянна влага, но твърде ниските площи със застояла стопена вода не са подходящи за отглеждане на култури. В противен случай растенията ще бъдат претеглени, изложени на различни видове гниене и други заболявания. Препоръчително е да се отдели отделна площ за ягоди

Подготовка на почвата

Правилната подготовка на почвата за отглеждане играе важна роля за получаването на здрави растения, а впоследствие и големи добиви от вкусни и сочни плодове. Преди да засадят ягоди, те копаят дълбоко почвата, прилагат минерални и органични торове, освобождават я от плевели и активно се борят с ларвите на бръмбарите и телените червеи, ако има такива.

Парцелите със дерново-подзолисти почви се изкопават на дълбочина 20-22 см, а черноземните и подзолистите почви-на дълбочина 28-30 см. Благоприятният воден и хранителен фон зависи от дълбокото обработване на почвата, което дава възможност за увеличаване устойчивостта на растенията и техния добив. За изкопаване се въвеждат изгнил оборски тор, торф или компост, както и суперфосфат, калиева сол и амониева селитра. Количеството минерални торове се избира за всеки тип почва поотделно.

Кацане

Като посадъчен материал градинарите използват млади вкоренени храсти, които се образуват от антените на майчиното растение. Препоръчително е да се събира материал от високодобивни майчински храсти на 2-3 години. Не се препоръчва отрязването на материала от странни храсти, тъй като добивите ще бъдат незначителни. Младите розетки се вкореняват само на рохкава и умерено влажна почва, така че трябва да се погрижите за това предварително. Антените са равномерно засадени в плитки дупки, розетките се притискат в почвата и се поръсват с пръст. Листата и точката на растеж на средната пъпка не могат да бъдат поръсени. Тъй като антените растат и върху тях се появяват нови розетки, те се поръсват с навлажнена почва.

Ягодите могат да се засаждат през целия сезон, от ранна пролет до есен, но преди настъпването на стабилни студове (около 1, 5-2 месеца). Ягодите се вкореняват най -добре през лятното и есенното засаждане, а през следващата година вече можете да получите добри реколти. Материалът се събира непосредствено преди засаждането. Вкоренените гнезда се изкопават с шпатула, старите листа се отстраняват и корените се скъсяват, след това корените се потапят в земна каша и се капят няколко часа.

След това време гнездата се засаждат на постоянно място. Слизането може да се извърши по обикновен начин. Разстоянието между редовете трябва да бъде 70-80 см, а между растенията-20-25 см. Методът на квадратно гнездене също не е забранен. В този случай посадъчният материал се поставя на разстояние 50 см един от друг, по три копия на гнездо.

Грижи

Грижата за ягодите се състои в обработка на почвата, поливане, плевене, подхранване и борба с болестите и вредителите. Процедурите за отстраняване на мустаци и мулчиране на почвата са от съществено значение. Поливането се извършва редовно, почвата не трябва да се оставя да изсъхне, можете да използвате метода на пръскане Необходимо е за растенията и лесно олющване на открити корени, които понякога излизат от почвата със замръзване. През сезона се извършват поне 7-8 разхлабване и 5-6 плевене.

Мулчът се нанася на междуредово разстояние със слой от около 6-8 см веднага след първото разхлабване на пролетта. Като мулч можете да използвате изгнила слама, паднали листа, тръстика и пластмасова обвивка. За подхранване се препоръчва използването на хумус, птичи тор, компост, дървесна пепел и минерални торове. Нуждата от тях зависи изцяло от плодородието на почвата. През първите две години торенето не е необходимо, освен ако, разбира се, те не са били приложени преди засаждането.