2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Ако решите да организирате домашна градина, тогава не забравяйте да засадите витаминни зеленчуци. Предлагаме 6 непретенциозни растения със списък от сортове за вътрешно производство
Кресон
Най -бързо развиващата се и най -популярна билка за отглеждане у дома е крес. Това растение е богато на минерали и витамини. Има страхотен вкус и се използва в различни ястия, включително салати, сандвичи.
Можете да растете без земя. Използвайте памучна вата, пореста кърпа, хартиена кърпа, хидрогел. Разстелете семената върху влажна повърхност, която ще поникне след 3-4 дни. Лечението се състои в пръскане на зелената маса с бутилка със спрей. Разсадът, който е достигнал 6-8 см, се отрязва. За домашна градина купувайте сортове Dukat, Extra, Spring, Curly Cress, Prestige, Zabava, Kurled, Vitamin, Leaf.
Салата от маруля
Салатата се счита за най -ценната билка. Това растение има лактуцин, който ускорява метаболизма, което е от полза за тези, които искат да отслабнат. Използването на маруля помага за нормализиране на кръвното налягане, облекчава симптомите на безсъние и успокоява нервната система.
Можете да посеете семена във всяка рохкава почва. По-добре е да закупите готова почва или сами да направите смес (трева + хумус + пясък, съотношение 2: 2: 1). Използвайте плитък съд под храната. Преди засаждане разлейте добре почвата, посейте семена, покрийте с пластмасово фолио. След поникването махнете капака и го поставете на перваза на прозореца. Поливането трябва да се извършва умерено, през ден. Първата реколта ще получите един месец след засяването, когато листата пораснат на 3-4 см височина.
Безглавите видове не са подходящи за домашна градина, затова вземете листни сортове: Lollo Bionda, Grand Rapids, Dubolistny, Odessa Kucheryavets, Lollo Rossa и други. Растете добре без допълнително осветление Нова година, Изумрудена дантела, Витамин.
Горчица
Бързо растящата горчица е ценена заради богатството си с витамини (В1, В2, С) и пикантен вкус. Отглежда се на перваза на прозореца по различни начини: в земята и без него. Най -често се засяват в един контейнер с крес и кервел.
Използва се в гарнитури, супи, зеленчукови салати. Добре върви с говеждо, свинско. Растението не се нуждае от топлина, развива се добре при + 12 … + 18, така че горчицата може да расте на остъклена лоджия. Раннозреещите сортове се препоръчват за отглеждане на закрито. Prima, Arigato, Adorable - прибиране на реколтата за 20 дни. Волнушка, Мустанг, Луничка, Садко, Ядреная - 30 дни.
Рукола
Зелената рукола е ценена от гурметата и привържениците на правилното хранене. Той ще обогати диетата ви с витамини от група В, С, РР, както и със спектър от минерали (йод, магнезий, цинк, желязо и др.). Вкусът на тези зеленчуци е пикантно-горчица, която придава на всяка салата уникален щрих.
Засява се във влажна, лека почва. Преди поникването е необходимо систематично пръскане. Котиледонът тръгва на 8-9-ия ден. След три седмици можете да откъснете първите листа. Растенията се изтъняват на интервали от 5-7 см. По-добре е да се отглеждат на прозорец, обърнат на юг. За вашата домашна градина закупете едногодишни, бързо растящи сортове рукола. След 25 дни можете да събирате зеленчуци от рококо и покер. За 35 дни - Ракета, Сицилия, Корсика, Еуфория.
Червил
Бързо растящите кервенови зеленчуци се използват в салати, сосове, супи. Листата са сочни с лек аромат на анасон. Растението не е взискателно към топлината, развива се добре без допълнително осветление. Можете да го държите на лоджията, ако температурата не падне под 12 градуса.
Месец след засяването зелената маса се отстранява напълно и сеитбата се възобновява. За да се получи стабилна зеленина, култивирането може да се извърши с конвейер в 2-3 контейнера, с интервал на засяване 1-2 седмици. Препоръчителни сортове за домашни условия: брюкселска зима, зора, ажурна, Izmailovsky, къдрава.
Богаро
В обикновените хора растението се нарича билка краставица, тъй като има вкус на краставица. Отглежда се във всяка почва, не изисква взискателност, температура и осветление.
След 3 седмици билката краставица е готова за употреба, въпреки че листата на котиледоните се считат за най -вкусните. За да направите това, мнозина не чакат пълен растеж, изрязването се извършва седмица след поникването и се засяват нови семена. Препоръчва се да не се полива няколко дни преди прибиране на реколтата (подсушете почвата). Това помага за подобряване на аромата на зелената маса.
Препоръчано:
Оригинални идеи за градината на перваза на прозореца
За съжаление, не всички жители на мегаполиси могат да се похвалят, че имат собствено парче земя, където биха могли да отглеждат любимите си зеленчуци и плодове. Дори балконът не винаги е късметлия. Но можете да бъдете по -близо до природата и да получите летни витамини в стените на обикновен апартамент. Ето някои оригинални начини за отглеждане на непретенциозни градински култури точно на перваза на прозореца
Какви зеленчуци са лесни за отглеждане на перваза на прозореца?
Какво може да бъде по-добро и по-вкусно от самостоятелно отглежданите зеленчуци? Но мнозина нямат зеленчукова градина, но все пак искат прясна зеленина! Защо не организирате мини-градина точно на перваза на прозореца? Това е чудесен начин да отглеждате собствени зеленчуци и да им се наслаждавате, когато пожелаете! Какъв вид зеленина няма да е трудно да расте на перваза на прозореца в най -обикновения градски апартамент?
Витаминни зеленчуци на перваза на прозореца
През зимните месеци, когато цените на зеленчуците са леко "хапливи", можете да осигурите седем витамини със собствени сили от собствената си градина, оборудвана в стайни условия на перваза на прозореца. По този начин можете да ангажирате не само лука, но и други, много разнообразни пикантни билки - и магданоз, и целина, и дори салата от цикория
Витамин зелен транспортьор на перваза на прозореца
Човешкото тяло започва да изпитва особена липса на витамини през зимно-пролетния период. Мнозина бягат в аптеката за хапчета, за да компенсират този дефицит. И малко хора се замислят за факта, че е по -лесно и по -безопасно за здравето да се отглеждат зелени култури на прозореца. Те ще ни предоставят всички необходими елементи
Репичките могат да се отглеждат на перваза на прозореца
В студения сезон репичките се отглеждат както за кореноплодни култури, така и за витаминни върхове, богати на витамин С, каротин и други полезни и необходими условия за бедни пресни зеленчуци през зимата. Получаването на кореноплодни растения в стайни условия е малко по -трудно, но ако знаете някои от характеристиките на отглеждането на тази култура, задачата вече не изглежда толкова невъзможна
