2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
През зимните месеци, когато цените на зелените са леко „хапливи“, можете да осигурите седем витамина със собствени сили от собствената си градина, оборудвана в стайни условия на перваза на прозореца. По този начин можете да се ангажирате с насилване не само на лук, но и на други, много разнообразни пикантни билки - и магданоз, и целина, и дори салата от цикория
Принуждаване на целина
За принуждаване на зеленчуци от целина са подходящи малки кореноплодни, с тегло около 70-100 г. Могат да се използват както листни, така и кореноплодни сортове.
Контейнерът за дестилация може да бъде обикновени кутии, керамични саксии за стайни растения и други подходящи прибори. Ако леглото ви ще заема голяма кутия, между растенията се поддържа разстояние от 3-4 см, а разстоянието между редовете се оставя на около 5-6 см. По-удобно е да изгоните едно копие в саксии.
Преди засаждане на целина почвата се навлажнява. Грешка е да се заровят кореноплодите в хранителна среда. Не е потопен изцяло в земята; растежната пъпка трябва да се вижда над повърхността на почвата. Полезно е да поръсите почвата отгоре с дървесна пепел.
Поливането на кореноплодите се извършва не повече от веднъж седмично или по -рядко - на всеки 10 дни. Водата се излива внимателно, на тънка струя, така че капки да не падат върху листата. Прекомерната влажност не е добра за принуждаване на зеленчуци. От това листата умират преждевременно, да не говорим, като по този начин създават благоприятни условия за развитие на болести.
Оптималната температура на въздуха в помещението, където се дестилира целина, е + 22 … + 25 ° С. Първата реколта от витаминни зеленчуци може да бъде събрана в рамките на три седмици от датата на засаждане на кореноплодни култури. След нарязването целина продължава да се полива, а през зимата ще произвежда повече от един зелен китка.
Съседски магданоз
В една кутия, заедно с целина, можете също да форсирате магданоз. А отглеждането на магданоз в саксии със средни размери е не само удобно, но и красиво. В контейнери със среден диаметър могат да съществуват 3-4 корена. Освен че са полезни като източник на витамини, такива легла ще действат и като ярък декоративен елемент.
Слой хранителна почва за засаждане е 12-15 см. За насилване се избират къси дебели корени - такива екземпляри е по -лесно да се поставят в малки контейнери. Дълги шипове могат да се накланят в широки чекмеджета. Разстоянието между ямите за засаждане се поддържа около 2-3 см, разстоянието между редовете в градинското легло се прави с ширина 4-5 см.
Кореновите глави не са покрити със земя отгоре, растежните пъпки трябва да са отворени. Подобно на целина, след засаждането се препоръчва почвата да се поръси отгоре с пепел или пясък.
По време на поливането е необходимо да се избягват капки вода - както върху зеленината, така и върху кореновата глава. Навлажнете почвата, докато изсъхне. Магданозът не обича излишната влага в земята и въздуха. Но това изисква много светлина. Затова е по -добре да държите саксиите до прозореца и редовно да проветрявате стаята.
Подобно на целина, първата реколта от магданоз може да бъде събрана само за три седмици. През зимата корените дават зеленина 3-4 пъти, а понякога и повече.
Салата от цикория
През зимата, на закрито, можете да отглеждате не само пикантни зеленчуци, но и такива култури, от които през лятото се приготвя прясна салата! За тази цел корените на цикория се поставят на форсиране. За разлика от магданоза и целината, посадъчният материал е напълно скрит в земята. Главите, образуващи се в приюта, имат избелен вид. На светлина те стават зелени и придобиват горчив вкус.
Оптималната температура за форсиране на цикория е около + 15 … + 18 ° C. При такива условия форсирането продължава 3-4 седмици. При по-ниска температура, когато форсирането се извършва в мазето, избата, този период се увеличава с 15-20 дни.
Препоръчано:
Оригинални идеи за градината на перваза на прозореца
За съжаление, не всички жители на мегаполиси могат да се похвалят, че имат собствено парче земя, където биха могли да отглеждат любимите си зеленчуци и плодове. Дори балконът не винаги е късметлия. Но можете да бъдете по -близо до природата и да получите летни витамини в стените на обикновен апартамент. Ето някои оригинални начини за отглеждане на непретенциозни градински култури точно на перваза на прозореца
Какви зеленчуци са лесни за отглеждане на перваза на прозореца?
Какво може да бъде по-добро и по-вкусно от самостоятелно отглежданите зеленчуци? Но мнозина нямат зеленчукова градина, но все пак искат прясна зеленина! Защо не организирате мини-градина точно на перваза на прозореца? Това е чудесен начин да отглеждате собствени зеленчуци и да им се наслаждавате, когато пожелаете! Какъв вид зеленина няма да е трудно да расте на перваза на прозореца в най -обикновения градски апартамент?
Витамин зелен транспортьор на перваза на прозореца
Човешкото тяло започва да изпитва особена липса на витамини през зимно-пролетния период. Мнозина бягат в аптеката за хапчета, за да компенсират този дефицит. И малко хора се замислят за факта, че е по -лесно и по -безопасно за здравето да се отглеждат зелени култури на прозореца. Те ще ни предоставят всички необходими елементи
Репичките могат да се отглеждат на перваза на прозореца
В студения сезон репичките се отглеждат както за кореноплодни култури, така и за витаминни върхове, богати на витамин С, каротин и други полезни и необходими условия за бедни пресни зеленчуци през зимата. Получаването на кореноплодни растения в стайни условия е малко по -трудно, но ако знаете някои от характеристиките на отглеждането на тази култура, задачата вече не изглежда толкова невъзможна
Роменска маруля: запасете се с витаминни зеленчуци за зимата
През август те започват да пресаждат разсад от римска маруля, известна още като ромен, от разсадника до откритата земя. За разлика от листата си, които имат кратък срок на годност, роменът се отглежда за консумация през есента и зимата. До известна степен дължи високото си качество на съхранение на интересна продълговато-овална форма, която се формира от разхлабена глава зеле от широки листа
