2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Мора (лат. Rubus glaucus) - принадлежащи към семейство Пинк, сорт плодово растение от рода Малина.
Описание
Мора е доста голям многогодишен плодов храст, който расте до три метра височина.
Сочните плодове на мора са доста сладки и леко тръпчиви. Размерът им рядко надвишава три сантиметра, а по форма те приличат на малини. Средното тегло на всяко зрънце може да варира от три до пет грама. Зреещите плодове променят цвета си два пъти: първо - от зелено до червено, а след това и до лилаво.
Където расте
Родното място на морето е живописното подножие на Андите, а в дивата природа може да се намери от Перу до Мексико. В южноамериканските и някои централноамерикански щати мора се отглежда активно като плодово растение. Особено често може да се види в Еквадор, но не по -малко често се среща в Колумбия. В същото време през последните няколко години бяха отгледани редица хибриди на море с къпини и малини.
Приложение
По хранителни и вкусови качества морето е много по -добро от къпините и малините. Плодовете Мора се консумират пресни, или от тях се правят компоти или сладко. Те също така правят отлични пълнежи за пайове, конфитюри, мармалад и конфитюри. Сокът често се изцежда от пресни плодове и се добавя към голямо разнообразие от сладкарски изделия или сладолед. Те съдържат големи количества фосфор, витамин С, пектин, калций, органични киселини, въглехидрати и протеини.
Морската болест се използва и за медицински цели - тя е отлично профилактично средство срещу голямо разнообразие от заболявания. Той се е доказал особено добре в борбата с възпалителните заболявания на дихателните пътища (бронхит, ларингит, възпалено гърло и др.), Освен това често се използва за повишаване на налягането. Високото съдържание на желязо прави боровинките не само отличен общ тоник, но и незаменими помощници при прекалено обилна менструация, след сложни операции и при анемия. До голяма степен тези плодове също допринасят за подобряване на апетита. И също така се препоръчва използването на мора при треска, атеросклероза и захарен диабет (тя перфектно помага за намаляване на кръвната захар).
Наред с други неща, плодовете мора са отлична суровина за производство на сини и лилави оцветители за храни.
Противопоказания
Мора практически няма противопоказания, но хората с високо кръвно трябва постоянно да следят количеството изядени плодове и в никакъв случай да не ги злоупотребяват.
Отглеждане и грижи
Температурите в диапазона от дванадесет до деветнадесет градуса и влажността на въздуха в диапазона 80 - 90% са най -подходящи за отглеждане на море. Що се отнася до валежите, идеалният показател в този случай би бил 800 - 2500 мм годишно. Мора е много светлоискаща и обича да расте по горските ръбове. При особено благоприятни условия тя може да стане толкова агресивна, че да заглуши цялата останала растителност без особени затруднения. Много растения, принадлежащи към рода малини, правят това.
Въпреки факта, че е възможно да се срещне морето само в субтропичните или тропическите зони, то лесно ще преживее студове до минус десет градуса - това качество прави възможно отглеждането му на височина 1500 - 3100 метра над морското равнище.
В случай на добра грижа, добивът на море може да достигне двадесет тона от хектар. Плододаването му започва през първата година след поникването, а впоследствие тази култура продължава активно да дава плодове, докато храстите на зрънце достигнат дванадесет или дори двадесет години.
