2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Кудрания (лат. Cudrania tricuspidata) - широколистно плодово дърво, принадлежащо към семейство Черница. Това растение често се нарича ягодово дърво, а в науката се нарича триъгълна къдря.
Описание
Кудрания е сравнително малко широколистно двудомно дърво: по правило височината му не надвишава шест метра.
Малките листа на тази култура са боядисани в бледо жълтеникаво-зеленикави тонове. Листата на къдрицата, както и червеникавата каша на сочния й плод, съдържат белезникав сок.
Къдравите плодове на външен вид наподобяват познатата черница, а вкусът им е донякъде подобен на вкуса на Райска ябълка. Те са сложен полистирол, достигащ от два и половина до пет сантиметра на дължина, оцветяващ, когато узрее в червеникави или кестенявочервеникави нюанси. Червеникавата каша на плода съдържа вътре няколко кафяви миниатюрни семена, които имат външна прилика с конопените ядки.
В субтропичните условия на Черноморието, по -специално в ботаническата градина в Батуми, кудрания узрява приблизително през ноември.
Където расте
Кудрания е растение, произхождащо от Източна Азия, където се култивира заради годни за консумация сладки плодове. В момента се отглежда в много страни, но само в тези, където климатичните условия са благоприятни за растежа му. Дивите гъсталаци на кудрания могат да бъдат намерени в Афганистан и Иран - там тя се отглежда не само заради плодовете, но и с цел фиксиране на почвата и декоративно озеленяване.
Въпреки факта, че кудранията е много топлолюбива култура, която може да расте само в субтропичните и тропическите зони, някои любители градинари успяват да я отглеждат в Закавказието, в редица южни руски региони и дори в Украйна.
Приложение
Плодовете на кудрания се консумират както сурови, така и преработени - от тях се навиват отлични компоти, правят се прекрасни конфитюри и се приготвя ароматно сладко. Пресните плодове привличат гастрономите със своята сладост и невероятна сочност.
Тези атрактивни плодове са с ниско съдържание на киселини и имат много прилично съдържание на захар. Полезно е да ги използвате при тежки периоди, анемия, киселини и дизентерия, както и при язва на стомаха и дванадесетопръстника. В допълнение, плодовете помагат за възстановяване на функционирането на далака и черния дроб, нормализират метаболизма, пречистват и лекуват кръвта и понижават кръвното налягане.
Други части на това растение също са намерили своето приложение. Например, отвара от кора с отлично къдрене, която има изразени бактерицидни свойства, насърчава бързото зарастване на почти всякакви рани. Кората на прах първо се настоява в растително масло и след това се прилага върху язви, изгаряния и рани.
И невероятно плътното дърво с невероятно красива текстура прави къдриците отличен материал за изработка на всякакви занаяти и ефектни мебели. Също така, всички видове музикални инструменти се правят от това дърво.
Противопоказания
Трябва да се въздържате от използване на къдрици при стомашни заболявания, както и при алергични реакции и индивидуална непоносимост.
Нарастващ
Кудрания е много топлолюбиво и светлолюбиво растение, което лесно понася продължителна суша. Тази култура се подпомага за оцеляване при засушаване от нейната невероятно мощна коренова система. Що се отнася до поливането, те трябва да бъдат умерени.
На добре дренирани плодородни почви, кудрания дава богати добиви - едно дърво, което е навършило десет години, е в състояние да даде до двеста килограма плодове.
Кудрания се размножава не само вегетативно - той се възпроизвежда не по -лошо със семена и започва да дава плодове на петата или седмата година от живота.
