Еспарцет

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Еспарцет (лат. Onobrychis) - род хранителни многогодишни растения, растящи на пасища с варовити почви, класиран от ботаници от семейство Бобови (лат. Fabaceae). Лечебните качества на някои видове от рода, които допринасят за здравето на животните, които се хранят с тези растения, ги правят привлекателни за употреба като храна за говеда и овце. Богатият състав на хранителни вещества в растенията от рода е полезен и за лечение на човешки заболявания.

Какво е на твоето име

Латинското наименование на рода "Onobrychis" е заимствано от ботаниката от езика на Древна Гърция, в който такива растения са били изядени с апетит от магарета. Тази любов към магаретата към растението даде на гърците причина да наричат тревата комбинация от две думи, чието значение се превежда като „погълнато от магарета“. Ботаниците, давайки името на растението, известно от древни времена, не са измислили нищо ново и затова са вложили две гръцки думи в оригиналния им звук в латинското име, като са получили толкова сложна латинска дума „Onobrychis“, която на руски версията звучи като "Esparcet".

Въпреки факта, че някои видове от рода са въоръжили сложните си листа с остри тръни, а бобовите шушулки на някои видове приличат на настръхнали таралежи, овцете и говедата продължават да ядат с удоволствие тревата на растенията от рода Esparcet. Това се дължи на високата хранителна стойност на тревата и на факта, че за разлика от много култури от семейство Бобови, билките от Esparcet не предизвикват подуване на корема при животните, а също така имат противоглистни свойства, като по този начин намаляват проблемите с добитъка по отношение на наличието на паразитни паразити в техните храносмилателни органи.червеи.

Описание

Еспарцетовите растения обикновено имат коренен корен, който прониква дълбоко в почвата, което им позволява лесно да понасят периоди на засушаване.

Сред растенията от рода има малки храсти, храсти и тревисти растения, растящи на почти всички континенти на планетата.

Следващите сложни листа имат прилистници и се състоят от продълговати до линейни листчета, разположени по двойки по дължината на общата дръжка. На една дръжка може да има от 6 до 14 такива двойки. При някои видове обикновената дръжка завършва с остър трън.

В пазвите на сложни листа дръжките се раждат със съцветия под формата на уши или четки. Съцветията се образуват от цветя от тип молец, опрашени от пчели. Белезникави, розови, жълтеникави или лилави цветя украсяват растенията от юни до октомври.

Полусферичните, сплескани бобови шушулки на много видове са въоръжени с забележими тръни или четина, с които те се придържат към козината на животни, които ядат трева, използвайки ги като средство за разширяване на техните територии. Едно или две семена са заровени вътре в боба.

Сортове

Родът включва повече от сто растителни вида в своите редици. Ето някои от тях:

* Vicolis sainfoin (лат. Onobrychis viciifolia) е най -често срещаният вид.

* Планинска еспарцета (латински Onobrychis montana)

* Еспарцет невъоръжен (латински Onobrychis inermis)

* Еспарцет обикновен (лат. Onobrychis vulgaris)

* Пясъчен еспарцет (лат. Onobrychis arenaria)

* Esparcet Vasilchenko (лат. Onobrychis vassilczenkoi)

* Еспарцет тънък (лат. Onobrychis gracilis).

Употреба

Растенията от рода еспарцет са отлични медоносни растения и осигуряват прашец за хранене на пчелите.

Високите хранителни свойства на растенията ги правят важна храна за тежки работни кончета, като френските першерони. Освен това билката от този род не провокира подуване при преживните животни, което често се случва, когато се консумират други растения от семейство Бобови. В допълнение, растенията от рода Esparcet защитават животните от вълни и от паразитни червеи. Всички тези свойства помагат на животните да растат по -здрави и да наддават на тегло по -бързо.

Някои видове се използват от традиционната медицина.