Зеленчукова градина: какво да засадите, да посеете през юни

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Някои видове кореноплодни култури, салата и пикантни култури се засяват в началото на лятото. Помислете какво да засадите през юни за бърза реколта

Зелените салати

Крес, рукола, маруля имат кратък вегетационен период и се отглеждат през целия сезон. Редовната сеитба ви позволява да получите няколко реколти от зеленчуци на сезон. За да няма прекъсвания в производството на зеленчуци, сеитбата се извършва на интервали от 2 седмици.

Зеленчуковите салати се берат на всеки етап от растежа. За да получите максимален добив, когато купувате семена, трябва да изберете правилните сортове. На торбите често се посочва целта на културата на салатата (лято, есен, пролет). Летните сортове салати са адаптирани към топлината, с липса на поливане, листата нямат горчив вкус, не губят сочността си.

Копър

Конвейерното отглеждане на копър ви позволява да използвате млади зеленчуци през цялото лято. Засяването на копър се извършва от април до септември, с интервал от 10-15 дни. Вземам предвид продължителността на покълване на семената (10-15 дни), използва се техниката "ускоряване".

Копърът ще поникне на третия ден, ако отмиете етеричното масло и събудите семената. Увийте семената в кърпа, пригответе купа със студена вода и чаша вряла вода. Последователното къпане на семена се повтаря 10-15 пъти: спускане във вряща вода за 2-3 секунди и пълно охлаждане. След това го оставете във влажна кърпа за 2 дни. Посейте копъра в плодородна почва, на такава земя зелените ще бъдат ароматни и сочни.

Спанак

Сред градинските продукти спанакът е лидер в присъствието на магнезий, желязо, калий. Изобилие от витамини и микро- и макроелементи се намират в младите листа, тъй като храстът расте, той губи част от полезните си свойства, зелените груби и натрупват оксалова киселина.

Събирането на спанак започва, когато растението има четвърти лист, това е около 2-2,5 седмици от момента на поникването. В пика на узряване (един месец след поникването) спанакът има 10-12 листа, след което стрелката се изхвърля, съдържанието на оксалова киселина се увеличава. След появата на дръжката листата не се ядат.

Витаминно легло със спанак се засява от март до юли на интервали от 20-30 дни. За повторни култури се използват бързорастящи сортове спанак: стоик, матадор, крепиш. В началото на юни можете да засадите къснозреещи Жирнолистни и Виктория, тези сортове растат по-дълго (1, 5 месеца).

Ряпа

Продължителността на узряване на ряпата зависи от сорта, тя е 45-90 дни. За насаждения през юни се използват ранни, средно ранни. При планиране на дългосрочно съхранение късните видове се засяват. Популярни сортове ряпа в средната лента: Petrovskaya-1, Namanganskaya, Kometa, Maiskaya Belaya, Milanskaya и нестрелящ сорт Belaya Nochka. Всички сортове могат да бъдат разделени на групи:

• най -сладката ряпа: Бяла топка, Снежанка, Златна топка, Внучка;

• ранно узряване: Атлантически, майско жълто-зеленоглаво, Дедка, Милано червенокосо, Глаша, Белая ночка;

• едроплодни: милански, бяла нощ, руски размер;

• дресинг за салата: гейша, буквар, токийски кръст (ранно узряване 30-40 дни);

• среден сезон: Грибовская, Златна топка, Снежен бал;

• късно узряване с добро качество на съхранение: Луна, Орбита, Медицинска сестра, Издърпайте-Издърпайте.

Цвекло

За съхранение през зимата и консумация на млади плодове, цвеклото се засява през юни. От ранните сортове в Московска област се отглеждат Болтарди, Браво, Ноховски, Грибовская плоска-473, Дейтройд рубин-3, Ая еднопокълна, Египетска плоска, Либеро.

• Среден сезон: Бордо, Пронто, Несравнимо, TSHA с две семена, Борщевая, Валента, Червен лед, Машенка, Червен облак, Хавская.

• Късно узряване: Цилиндър, Салата, Едно кълнове.

• Най -сладкото: Мулато, Валента, Мона, Несравнимо, Бордо.

Лук

Използва се за принуждаване на пера през цялото лято. През юни се засаждат лук Бесоновски, Ростовски, Арзамаски. Тези сортове не са склонни към болести, дават сочно, високо перо. Когато купувате глави, изберете диаметър 3-4 см.

Трябва да засадите лък върху перо без интервали, близо. Между редовете остават 8-10 см. Изискванията за земята са минимални, поливането и разхлабването на разстоянията между редовете е важно. Ако има недостиг на място в градината, перото може да бъде изгонено върху зеленчукови лехи, съчетани с цвекло, моркови и др. От момента на засаждането до прибирането на зелената маса ще отнеме около месец и земята ще бъде Безплатно.