Череши: засаждане, грижи и други тънкости на отглеждане

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Черешите са една от най -популярните зърнени култури, използвани за приготвяне на ароматни компоти, сокове, консерви и сладки пайове. Черешите са обичани заради сочния си, леко тръпчив и уникален вкус и са оценени заради уникалните си полезни свойства. Трудно е да си представим, но този прекрасен плод включва захари, фибри, танини, ябълчена и лимонена киселина, пектини, минерали, фолиева киселина, както и витамини от група В, РР, кумарин, каротин и дори флавоноиди

Черешата допринася за производството на сератонин, или както го наричат още - хормона на щастието, той е полезен за хора, страдащи от атеросклероза, тромбофлебит и анемия. Плодовете на културата имат положителен ефект върху нервната система. И списъкът с ценните имоти на черешите не свършва дотук.

За първи път те са научили за растението в древни времена, за да бъдем по -точни, през 4 век пр.н.е. Първи култивират културата са римски и гръцки градинари. В Русия черешата е известна още от времето на Киевска Русия, в северните райони се е разпространила благодарение на Юрий Долгорукий, първоначално растенията са се отглеждали само в кралски имения и в манастири.

Условия на отглеждане

Черешата е светлолюбива култура, тя предпочита плодородни, леки и рохкави почви с неутрално рН. Отрицателно се отнася до низините и районите със студени течения. Близкото появяване на подпочвени води се отразява негативно на растежа и развитието на растението.

Кацане

Засаждането на череши се извършва най -добре през пролетта, но есенното засаждане не е забранено, в последния случай почвата в близост до стволовите кръгове се мулчира с торф, а младите растения се покриват със смърчови клони. Засаждащата култура се извършва с добре развити едногодишни разсад със странични клони. Желателно е стъблото на разсада да е с диаметър 2-2,5 см.

Ямите за засаждане се подготвят няколко седмици преди планираното кацане. Киселите почви предварително се варуват, тор или компост, както и минерални торове (суперфосфат и калиев сулфат) се добавят към горния слой. Дълбочината на ямата за засаждане трябва да бъде около 50-60 см, а ширината е 40 см. Част от подготвения субстрат се излива върху дъното на ямата, образувайки хълм с форма на конус.

Разсадът се поставя в яма, корените се изправят, покриват с останалата почвена смес, уплътняват се, поливат се обилно и се мулчират с торф. При засаждането е необходимо да се гарантира, че кореновата шийка на разсада е разположена на 3-5 см над нивото на почвата.

Грижи

Грижите за черешите няма да създадат особени проблеми дори за начинаещия градинар. Тъй като културата е устойчива на суша, е необходимо да се полива само по време на образуването на яйчници и цветни пъпки, както и при продължителна суша. Поливането трябва да се спре 2-3 седмици преди прибиране на реколтата, в противен случай плодовете ще започнат да се напукват.

Черешата се нуждае от редовно плевене и разхлабване. Почвата се разхлабва близо до стволовите кръгове на дълбочина 5-6 см поне 1-2 пъти месечно. През първите три години не се изисква подхранване; след това време в почвата се внасят сложни минерални и органични торове. Необходимо е също така ежегодно да се варовират ствола, основите на клоните и вилиците с разтвор на вар.

Характерна особеност на културата е бързият растеж на леторастите, в резултат на което короната се удебелява силно и предотвратява получаването на високи добиви. Ако короната е добре рядка, се образуват по -големи плодове и по -здравословна зеленина. Формиращото подрязване на храсти се извършва три седмици преди подуването на пъпките. Най-добрият вариант за череши се счита за рядка корона, в никакъв случай плоска или веретенообразна.

Борба с коккомикозата

Основната причина за спада на реколтата от череши са гъбичните заболявания. Най -честата и опасна културна болест е коккомикозата. Първите признаци на увреждане: появата на кафяви точки от външната страна на листата, които с течение на времето се комбинират в обширни петна. От долната страна на листата се образува бял прахообразен цвят с розов оттенък. Заболяването води до преждевременно падане на листата, както и до увреждане на плодовете. Заразените плодове са силно деформирани и на повърхността им се появяват вдлъбнатини.

Като превантивна мярка се препоръчва своевременно да се отстраняват падналите листа, тъй като гъбата лесно понася студените зими в дебелината на снега, а през пролетта отново засяга културата. Почвата в близост до стволовете се третира с разтвор на карбамид или течност от Бордо. Когато се открият първите признаци на увреждане, растенията се напръскват с одобрени химикали.