2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
На сайта вече има много информация за орехите; как правилно да засадите и отгледате дърво; за полезните свойства на ядката. Но това е толкова привлекателен и сладък плод, че искам да поговоря малко повече за него
Чудотворна трансформация
Орехът принадлежи към дълголетни дървета. Около 500 години за него са само средна възраст, защото той може да украсява Земята до две хиляди години.
Въпреки че дървото расте в първите години доста бързо, ако се създадат благоприятни условия за него, не бърза да дава плодове, като дава реколта на 9-10-годишна възраст. Многобройни издънки, растящи от пънове на отсечени дървета, узряват малко по -бързо.
Зеленикавите цветя, които се появяват едновременно с лепкави млади листа, са почти невидими в зеленината на буйната корона и затова хората, далеч от ботаническите предпочитания, могат спокойно да обвинят ореха за липсата на период на цъфтеж. И в същото време те ще изпаднат в бъркотия, тъй като дървото е еднодомно и затова върху него са разположени както мъжки, така и женски цветя, опрашени от закачлив ветрец.
Невзрачните орехови цветя сякаш повтарят съдбата на Грозното патенце от едноименната приказка на Ханс Кристиан Андерсен, превръщайки се след опрашването в хранителни доста ядки, потвърждавайки, че всички приказки са отписани от живота.
Древногръцка легенда
Не харесвам древногръцките легенди, в които „милосърдните“богове, спасявайки млади момичета от коварен преследвач, вместо да съборят коленете на варварин или да отприщят върху него черна магия, превръщат бедните момичета в цветя, горски плодове, плодове … Вместо да се женят, раждат деца … бедните момичета трябва да прекарат живота си в тишина, като са част от растението.
Гърците надариха плодовете на ореха с подобна легенда, превръщайки ги в хоровод на млади момичета, които се втурнаха към дървото за спасение от опасност. След като прочете такава легенда, впечатляващ човек няма да иска да опита вкусовите плодове. В края на краищата всеки плод е провален живот на една от древните красавици.
Нещо повече, сходството на ядковото ядро с формата на човешкия мозък дава основание да се смята, че ядките са интелигентни същества. Ето как уважаваният древногръцки философ Платон мисли за невероятните плодове, наблюдавайки как ядките се крият в гъстата корона на дърво, за да не срещнат ръката на берача.
Ако следвате тази логика, тогава вегетарианците, които много обичат орехите, които са богати на протеини, които заменят животинската храна за тях, са много непредпазливи.
Храна за пътници
Малкият размер на ядката на ядката се съчетава с висока хранителна стойност и затова от древни времена пътниците, навигаторите, номадите и воините ги взеха със себе си. В компания със стафиди (сухо грозде) ядките ги замениха с пълноценна вечеря, която не изискваше обемисти кухненски атрибути и големи багажници с храна.
Ядките все още са търсени днес от хора, чиято работа е свързана с големи физически натоварвания, спортисти, астронавти (специално масло от ядки), хора с отслабено тяло за дълго време и здрави хора, когато няма време за готвене на топла храна и тялото се нуждае от подкрепа. Или просто искате да се насладите на вкусни ядки, които създават уникално усещане за мекота, приятно съдържание на мазнини и орехов вкус в устата ви.
Зелен плодов конфитюр
Зеленият околоплодник на зрял орех се напуква и не се яде, въпреки че намира други приложения. Например, смлян на прах, той може да лекува рани.
Но незрелите плодове, които са безценни складове с полезни вещества, се използват от хората за храна заедно с околоплодника. От тези ядки се прави просто страхотно сладко, което за съжаление не се среща често в нашите магазини. Имах възможност да го опитам само веднъж в живота си, но незабравимият вкус на сладко остана с мен завинаги.
Препоръчано:
Защо цариградското грозде дава малко плодове
Царевицата е една от най -разпространените и често срещани ягодоплодни култури в зеленчуковите градини. В един летен сезон това растение развива добри едногодишни издънки. Сортът на растенията, структурата на почвата, показателите за влажност и количеството хранителни вещества играят важна роля за добива на културата
Малко за подбора: за какво е и как да го направя правилно?
Бране е термин, който дойде при нас от френския език. В оригинала това означава „колче“, „залог“. Сега брането означава пресаждане на разсад в контейнери, понякога в отделни саксии, често с прищипване на корена с една трета
Малко повече за ползите от банановата кора
Изглежда, че можете само да се подхлъзнете по него. Но се оказва, че банановата кора може да стане помощник в много домакински, кулинарни, козметични и дори медицински въпроси. Как може да бъде полезно?
Малко за подготовката на семена за сеитба
Срамно е, когато се влага труд в разсад и бъдеща реколта и изведнъж растенията започват да болят и умират. Откъде идва такова нападение, когато почвата е чиста, оранжерията е дезинфекцирана и семената с висока способност за покълване? Факт е, че външно здраво зърно може първоначално да бъде заразено с болест. И за да предпазите реколтата от увреждане от бактериални, вирусни и гъбични заболявания, които се предават чрез семена, преди сеитбата трябва да отделите време за тяхната дезинфекция
7 ползи от орехите
Жалко, че този невероятен продукт не е широко разпространен в Централна Русия. В крайна сметка в него има толкова много полезни неща! Например, дори пулпът му външно прилича на мозъка, намеквайки колко полезно е това ядки за когнитивните функции на тялото. Какво друго е прекрасно в орехите?
