Мед от стевия

Съдържание:

Видео: Мед от стевия

Видео: Мед от стевия
Видео: Доктор Ковальков о сахарозаменителях, о стевии, сиропе агавы 2024, Ноември
Мед от стевия
Мед от стевия
Anonim
Image
Image

Мед от стевия (латински Stevia rebaudiana) - пречиствателна станция; ценен представител на рода Stevia, който от своя страна принадлежи към семейство Asteraceae. Друго име е билка от мед. Типични местообитания в природата са планинските райони, склоновете, равнините, районите, лишени от голямо количество атмосферни валежи, но не изключително сухи. Естествено местообитание - Централна и Южна Америка. Днес растението се култивира активно в много азиатски страни, включително Корея, Китай и Малайзия, както и в Южна Америка.

Характеристики на културата

Медовата стевия е представена от многогодишни тревисти растения с височина до 150 см. В зависимост от сорта растението може да образува най -разнообразни форми. Видът се характеризира с овална форма на храста, чиято най -широка част е разположена точно в средата. Растенията са увенчани с богата зелена елипсоидна листа, назъбена по ръба. Цветовете са бели или кремави, малки, често скрити под буйна редица зеленина. Кореновата система на меда от стевия не може да се нарече мощна, корените изобщо не лежат дълбоко и не могат да се похвалят с бърз растеж.

Нарастващи функции

За да получите буйни храсти, покрити с много зеленина, се препоръчва медовата стевия да се засажда на добре осветени места, защитени от студени ветрове. Почвите са желателни песъчливи или песъчливи глинести, алкални, богати на органични вещества и минерали, умерено влажни. В никакъв случай не трябва да се опитвате да отглеждате култура върху бедни, сухи, преовлажнени, тежки и силно кисели почви. На тях растенията ще изостават в растежа, цъфтят лошо, често се разболяват, което може да доведе до незабавна смърт.

Засяване на семена от стевия мед

На територията на Руската федерация медовата стевия се отглежда само чрез разсад и само като едногодишна. Сеитбата се извършва през първото или второто десетилетие на март в разсадни кутии с последващо бране или в отделни саксии. Оптималната температура за отглеждане на култури е 18-20C. Препоръчително е да поставите култури на добре осветена перваза на прозореца, преди разсадът да се появи под филма. Това ще ускори процеса на кълване на семена и тяхното покълване, разбира се, ако редовно поливате културите и проветрявате, като премахвате филма за няколко минути.

Трябва да се отбележи, че семената на меда от стевия са много малки, те не надвишават 4 мм на дължина. Поради тази причина те не се нуждаят от дълбоко вграждане. Достатъчно е да ги разпределите равномерно върху навлажнена почва, да ги поръсите малко и да ги поръсите със спрей бутилка. Като цяло след появата на разсад е много важно да се следи нивото на влага в почвата и въздуха. Ако въздухът в стаята е сух, трябва да пръскате стаята няколко пъти на ден. Храненето е не по -малко важно. Първият се извършва през втория месец след поникването. За културата е необходимо да се прилагат минерални торове в течна форма, без да попада върху младата зеленина. Най -добре е да добавите органични вещества преди засаждане в открит терен.

Полезни функции

За тези, които не знаят, медът от Стевия е естествен подсладител, който е подходящ за употреба от пациенти със захарен диабет и хора, които са тръгнали по военната пътека с наднормено тегло. Вярвате или не, листата на стевия са до 300 пъти по -сладки от обикновената кристална захар. Но сладостта не е единственият положителен аспект. Билката съдържа огромно количество витамини, минерални соли, аминокиселини, етерични масла, органични киселини, пектини, флавоноиди и други вещества, които могат да предотвратят много човешки болести и заболявания.

Препоръчано: