2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Така есента се прокрадна неусетно с киша, когато е толкова лесно да намокриш краката си. И веднага щом намокрите краката си, гърлото започва да боли, температурата се повишава и се появява слабост в цялото тяло. Време е да привлечем естествени помощници, които да предпазват телата ни от микроби и инфекции. Един от тези помощници е нашият стар приятел - репичката
Стойността на репичките
Стойността на репичката се дава от ензимите, съдържащи се във всички части на растението. Това е черен (бял, червен или лилав) кореноплод, листа, цветя и шушулки в компанията на семена.
Попадайки в човешкото тяло от ястия с репички, тези ензими стимулират процеса на храносмилане, активират метаболизма, като помагат за премахването на вредните вещества.
Репичките имат фитонцидни свойства, тоест подобно на лука, чесъна и други растения, той инхибира растежа на бактерии и други протозойни вредители на човешкото тяло или дори ги засяга напълно.
Поради острия специфичен вкус, репичката се използва широко в храната, като я добавя към много ястия, за да добави пикантност, а също така яде репички със сол и черен хляб или с квас.
Традиционната медицина използва много активно лечебните свойства на репичката. Това е диуретично и млечно средство; репичките помагат за премахване на камъни в бъбреците; препоръчително е да го използвате при подагра.
Не случайно хората казват, че репичката обича да се хвали колко е добра, когато е сдвоена с мед. Всъщност такъв съюз помага да се справите със студена кашлица, катар на горните дихателни пътища, бронхит.
Сокът от репички се използва и за медицински цели. Използва се като отхрачващо и противоглистно средство.
Противопоказания: репичката не се препоръчва за хора с храносмилателни проблеми като язва на стомаха и дванадесетопръстника; гастрит с повишена киселинност на стомашния сок. А също и на тези, които наскоро претърпяха сърдечен удар.
Видове репички
• Бяла репичка - най -лютата на вкус. Това имат предвид, когато говорят за нещо или някой, че са много по -лоши дори от най -горчивата репичка в света.
• Черна репичка - също има пикантен вкус. Най -често се използва за медицински цели.
• Зелена репичка - подпомага нервната система, зрението, регулира метаболизма, възстановява имунитета.
• Китайска ряпа (чело или лобо) - кореновата култура лобо расте две трети от височината си над повърхността на почвата, което улеснява издърпването й от земята. Растението е чувствително към продължителността на деня, относително устойчиво на суша и студоустойчиво. В северозападната зона на страната ни китайската ряпа се засява в началото на пролетта, или след 20 юли. На други дати, например през май, растението стреля, без да формира кореноплодна култура. Кореноплодът може да бъде бял, тъмнозелен или червен. Той отстъпва по острота на нашите сортове репички.
• Японска ряпа (daikon) - дълъг бял кореноплод с мек вкус не е рядкост в нашите легла за дълго време.
Използвайте
Една проста витаминна салата, приготвена от пикантни сортове репички, е много лесна за приготвяне. За да направите това, трябва да натриете кореноплода на ренде, да добавите сол на вкус, да подправите със слънчогледово или зехтин и да сервирате с ръжен хляб Бородино. Това ще помогне да се победят настинки и вируси, да се повиши общия тонус на тялото.
Можете да добавите ряпа към други зеленчукови салати. Някои го мариноват, задушават с месо, готвят супа с филийки препечена репичка.
За да получите сок от репички за лечение на кашлица, медът се използва като помощ. В черната репичка се прави депресия, в която се поставя мед. Медът има способността да извлича пикантния си лечебен сок от репичките. Приемайки такъв сок в супена лъжица 40 минути преди хранене, можете много бързо да се справите с задушаваща кашлица. Ако медът не е наличен, можете да го замените със захар.
Препоръчано:
Как да засадите морава: със или без решетка
Красотата на тревата зависи от вида на тревната смес, спазването на правилата за сеитба и използването на решетка за тревни площи. Предлагам инструкции за създаване на морава, като се вземат предвид спецификите на ландшафта и експлоатацията
Мед и железен сулфат: характеристики на приложение
Препаратите от желязо и мед са много различни и се използват за различни цели. Трябва да знаете кое лекарство да изберете за работа и в какви пропорции да използвате. Нека поговорим за свойствата на медта и железния сулфат, рационалността и правилата за употреба
Тосачки с кайсии, "Якутски" пай с омул, ментов квас и листенца от тиква от мед: какво да опитате на фестивала "Златна есен"
Каним всички на грандиозен празник на есенната кухня! От 28 септември до 7 октомври фермерите от различни руски региони ще донесат най -добрите си продукти на гастрономическия фестивал „Златна есен“. Е, московските ресторантьори ще зарадват посетителите с най -вкусните сезонни ястия и напитки. Менюто включва ароматни супи, оригинални топли ястия от риба, месо и зеленчуци, разнообразни сладкиши, както и най -вкусните затоплящи напитки: от чай с маточина до тиквено лате. На площада
Мед от стевия
Мед от стевия (латински Stevia rebaudiana) - пречиствателна станция; ценен представител на рода Stevia, който от своя страна принадлежи към семейство Asteraceae. Друго име е билка от мед. Типични местообитания в природата са планинските райони, склоновете, равнините, районите, лишени от голямо количество атмосферни валежи, но не изключително сухи.
Ние доставяме на растенията манган, мед и бор
През пролетта на парцел, напълнен с торове, зеленчуковите култури растат скокообразно. Но по -близо до средата на лятото някои може да имат увиснал, уморен вид. Стъблата стават чупливи, листата пожълтяват, а върховете стават черни. Какво се случи с леглата, как да им помогнем? Причината за това състояние може да е недостиг на необходими батерии. Нека се опитаме да определим по външни признаци от какво имате нужда, за да нахраните домашните си любимци
