2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Много е писано и казано за ползите от растенията, но знаете ли, че някои от тях дори могат да повлияят на продължителността на живота и в посока на увеличаването й? Много растения са истинска съкровищница от полезни вещества, които ще ви помогнат да коригирате здравето си и да подобрите външния си вид! И ако доматите се отглеждат успешно в почти всяка област, тогава рукола, скорцонера, пащърнак, козя брада или женшен могат да бъдат намерени рядко в съвременните дачи. Напразно, между другото - време е да ги разгледаме по -отблизо
Домати
Доматите са не само вкусни, но и невероятно здравословни! Освен органични киселини, захари, фибри, пектин и нишесте, тези сочни зеленчуци съдържат витамини В и С, както и каротеноиди, които са полезни за човешкото тяло. В състава на доматите има и холин, както и някои полиненаситени мастни киселини, които помагат не само за защита на черния дроб от мастна дегенерация, което е изключително нежелателно за този орган, но и за намаляване на нивото на „лошия“холестерол. Доматите съдържат и ликопен - това вещество има изключително благоприятен ефект върху сърдечната дейност и е отлична профилактика на редица онкологични заболявания. Освен това, ликопенът може да помогне за намаляване на кръвното налягане и предотвратяване на инсулти!
Рукола
Зелените листа и семената на този гост от Средиземноморието съдържат не само огромно количество полезни микроелементи и витамини, но и редица незаменими мастни киселини - олеинова, линоленова, линолова и др. Тези мастни киселини имат положителен ефект върху метаболизма, помагат за намаляване на възпалението, а също така нормализират работата на сърцето и кръвоносните съдове. В допълнение, листата от рукола отлично укрепват имунната система, помагат за регулиране на дейността на стомашно -чревния тракт и могат да се похвалят с подчертан диуретичен и антибактериален ефект. Така че можете спокойно да ги добавите към голямо разнообразие от салати!
Скорцонера
Този незаслужено забравен зеленчук има и много лечебни свойства - полезните корени са много богати на фибри, витамини С и В, захари, протеини, аспарагин, който нормализира нервната система и значително подобрява дейността на храносмилателния тракт инулин. Scorzonera е особено полезен за хора, страдащи от различни чернодробни заболявания, захарен диабет или подагра. И ако го приготвите в тесто, ще получите невероятно вкусно лакомство!
Пащърнак
Мирише много на магданоз и има вкус на моркови. Лечебните свойства на пащърнак се дължат на съдържанието в него на внушително количество минерални соли, въглехидрати, етерични масла, фибри, нишесте и витамини от групата. Пащърнакът е отличен помощник за хора със заболявания на бъбреците, сърцето или стомашно -чревния тракт. При различни заболявания на горните дихателни пътища той ще се превърне в отлично отхрачващо средство, а при хора с отслабен имунитет ще помогне за повишаване на съпротивителните сили на организма и възстановяване на силите. И като част от зеленчукови салати, пащърнакът ще изглежда особено вкусен!
Козя брада
Много летни жители дори не са чували за такова интересно растение, но това не намалява неговите ползи. В храната можете спокойно да ядете корените на козя брада и листата, подобни на праз - вкусът на готовия зеленчук е много подобен на стридите. И ще бъде еднакво добър както суров, така и варен и пържен, освен това често се слага в зеленчукови яхнии, в супи или салати (в салатите играе ролята на подправка). В същото време козя брада преди това се е използвала изключително като лечебно растение - в тази ипостас е известна още като корен от овес.
Външно козята брада прилича на морков и всеки от корените й е плътно покрит с огромен брой косъмчета, което придава прилика с козя брада. С негова помощ можете значително да подобрите благосъстоянието си, да подобрите сърдечната дейност, да укрепите имунитета, да подобрите външния вид на косата и кожата, а също и да нормализирате храносмилателния тракт: в последния случай инулинът влиза в игра - въпреки факта, че човешкото тяло не усвоява това вещество, то е надарено със способността да стимулира растежа и жизнената активност на полезната микрофлора.
Женшен
Хората са яли и използвали корените му за медицински цели повече от пет хилядолетия и именно женшенът е спечелил славата като „дар на безсмъртието“и „корен на живота“! И всичко това се дължи на факта, че женшенът има положителен ефект върху цялото тяло наведнъж, нормализирайки процесите, протичащи в него, и укрепвайки силата. За болни и отслабени хора женшенът ще се превърне в отличен тоник, а за всички останали ще помогне в борбата с прекомерния физически и психически стрес. Женшенът перфектно подобрява работоспособността, укрепва имунната система, нормализира дейността на сърдечно -съдовата система и помага за повишаване на ниското кръвно налягане. Въпреки това, всеки, който планира да започне да приема препарати от женшен, не трябва да забравя, че категорично не се препоръчва да се прави това непрекъснато - женшенът трябва да се приема на курсове и не повече от три месеца в годината!
Искате ли да започнете да отглеждате тези култури на вашия сайт?
Препоръчано:
Какви растения ще помогнат за отблъскване на комарите?
Комарите на мястото са много неприятни, защото правилната дезинфекция на съдовете с вода и системното косене на трева не винаги помагат в борбата с тези кръвожадни същества. Така че защо да не насочите вниманието си към растения, които могат да отблъснат комарите? Достатъчно е просто да ги засадите на вашия сайт и атаките на злонамерени насекоми, ако не спрат напълно, тогава поне няма да станат толкова масови. И репелентите може вече да не са необходими
Кои растителни остатъци могат да бъдат опасни?
Не всички растителни остатъци могат да представляват известна опасност за културите, отглеждани на мястото, но все пак има някои, които трябва незабавно да бъдат унищожени. Растителните остатъци са паднали листа и клони, отсечени от дървета или храсти, и зеленчуци, които не са отстранени от леглата, и зеленчукови върхове, и развалени плодове или мърша, и, между другото, това не е пълен списък на това, което може да се класира безопасно за растителни остатъци! И ако някои
Настъпи студено време или кои дърва за огрев са по -добри?
Всички мечтаем за топлина в собствения си дом. И изглежда, какво е толкова неосъществимо в това желание? Уви, но съвременните реалности сякаш удрят главата като задника: жилищните и комуналните услуги са скъпи, вашето собствено електрическо отопление ще струва подредена сума. И тук на помощ идват стари доказани фурни. Но, за да не хвърляте пари в канализацията, трябва да подходите разумно към избора на дърва за огрев
Удължаване на плододаването на краставици
През август в много райони реколтата от краставици започва да намалява или дори напълно изчезва. Но опитните градинари знаят как да удължат плододаването до средата на септември и през топлата есен до средата на октомври. Какво помага да се берат хрупкави зелени краставици преди студено?
Кои стайни растения имат положителен ефект върху здравето?
При избора на стайни растения, домакините най -често се ръководят от външни параметри и лекота на грижа, но рядко вземат предвид здравния фактор. Междувременно градинският пазар буквално изобилства от стайни растения, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Кои от тях определено трябва да се настанят на перваза на прозореца? Ще разберем
