2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Ако бергамот се намери по рафтовете на нашите супермаркети до такива цитрусови плодове като портокал, помело, лимон, това е много рядко. За разлика от по -често срещаните търговски аналози, тази екзотика практически не се яде поради специфичния си вкус. Независимо от това, винаги има фенове на необичайни растения, които са готови не само за интересни кулинарни експерименти, но и предизвикват класическото закрито цветарство, като имат такъв екстравагантен домашен любимец. И бергамотът не прави изключение в това отношение. Така че нека разгледаме по -отблизо това интересно многогодишно растение
Тайната на произхода на бергамота
Бергамотът отдавна е познат и използван от хората в различни области на дейност - готвене, парфюмерия, медицина. Въпреки това споровете за произхода на растението все още продължават в научните среди. Според някои източници това е хибрид на портокал и цитрон, според други източници един от неговите предшественици е била сладката липова липа. Можете също така да намерите източници, които приписват бергамот не на хибриден вид, а на разнообразие от бигарадии - портокал или горчив портокал.
Смята се, че родното място на бергамота е Югоизточна Азия и дължи появата си на китайските животновъди. В същото време името има както италиански корени, така и следи на турски език. Що се отнася до района на разпространение на трайни насаждения, той е доста широк. Дървото се среща не само по средиземноморските брегове на Испания, Франция, Гърция. В Аржентина, Бразилия и дори в САЩ има цели насаждения от бергамот.
Характеристики на бергамот
Дървото бергамот е сравнително ниско. В естественото си местообитание средно височината му достига около 5 м. А формата и размерът са много подобни на портокаловите. Дървото се разклонява плътно. По самите клони почти няма тръни, но зелените издънки са щедро покрити с дълги остри тръни, с размер до 10 см.
Този вечнозелен красив мъж има много декоративен вид. Короната е украсена с огромен брой овални листа, събрани на къси дръжки в цели китки. Кожестата листна плоча има по -ярко зелен цвят отгоре и по -малко наситен нюанс и матова повърхност отдолу. Листата имат характерен цитрусов аромат.
Бергамотът цъфти през март-април. Пъпките са малки и цветята са малки, но те цъфтят в огромен брой. Венчелистчетата на растението са снежнобели, цветята излъчват силен сладък аромат. Интересна подробност - докато късната реколта от миналата година узрява на дървото, в същото време клоните на дървото могат да бъдат осеяни с новоразцъфнали цветя.
Бергамотът има кръгли, леко крушовидни плодове. Когато узрее, кората пожълтява, но често узрелите плодове все още имат зеленикав оттенък. Кожицата на плода е гладка. Бергамотът е с диаметър около 5-6 см и височина 6-7.
Месото, подобно на други цитрусови плодове, е разделено на 12-14 сегмента чрез филийки. Вкусът е много кисел и не се консумира пресен. От него се прави мармалад, а от кората - сладко. Кожата се използва и за получаване на етерично масло и именно това масло се използва за ароматизиране на чай.
Бергамот в домашното цветарство
Добрата новина за тези, които искат да придобият бергамот като домашен любимец, е, че това е доста непретенциозно растение за екзотични видове. В условия на ограничено пространство дървото расте бавно и височината му няма да надвишава 2 м. Препоръчително е да вземете добре осветено кътче в къщата за него. За ускоряване на растежа се препоръчва да се допълни саксията и още по -добре да се отглежда в зимна градина.
Оптималната температура за съхранение в топлия период ще бъде + 20 … + 24? С, а през студения сезон - в рамките на + 15 … + 18? С.
Подобно на други субтропични местни жители, бергамотът е придирчив към влагата. През пролетта и лятото се препоръчва да се пръска. За това водата трябва да се събере предварително, така че да се утаи и да е близо до стайна температура. Същото правило важи и за поливането. Ако пренебрегнете това правило, листата на растението ще пожълтяват.
Докато расте, дървото ще се нуждае от пресаждане. В млада възраст това се прави в началото на пролетта всяка година. В бъдеще процедурата се провежда на всеки 3-4 години, но повърхностният слой на почвата трябва да се промени.
Препоръчано:
Какво не харесвате на закрити цветя?
Изглежда, че в топъл, уютен апартамент, за разлика от непредсказуема улица, растенията трябва да се чувстват чудесно. Но да угодиш на глезените стайни цветя е доста трудно. Какво не могат да харесат и поради това, което най -често умират?
Бамята е диетична екзотика. Продължение
Не минавайте покрай гишето на магазина с яркозелени кутии от бамя, защото тази полезна екзотика е изпълнена с огромно количество полезни вещества
Бамя - диетична екзотика
Популярността на бамята в Русия нараства всяка година. Градинари - любители са щастливи да отглеждат тази екзотична култура в своите летни вили. А по рафтовете на магазините често можете да намерите необичайно растение от семейство зловредни. Ако чуете името бамя, гомбо, бамизе или дамски пръсти, значи говорим за една и съща бамия, защото тя има много имена в различни части на нашата планета
Приказната екзотика на Ехмея
Цветята на тази отвъдморска красавица са много необичайни и привлекателни. Но докосването или миризмата им е доста трудно. Болезнено са бодливи. Ехмея не може да се нарече рядкост - отдавна е спечелила уважението и любовта на домашните производители на цветя заради екзотичната си красота и кротост. Как да й угоди?
Nerine: поддържането и възпроизвеждането на африканската екзотика
Nerine принадлежи към семейство Amaryllidaceae и, както повечето от неговия род, има много красива форма на цвете, както и голямо разнообразие от нюанси на венчелистчетата. Екзотичен в естественото си местообитание може да се намери в дивата природа само в Южна Африка, но като култивирано многогодишно цвете на закрито се отглежда в почти всички краища на земята
