Лук-анзур

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Лук Анзур (лат. Allium suworowii) - многогодишно растение, принадлежащо към семейство Liliaceae. Често растението се нарича лук на Суворов, декоративен лук, гигантски лук, стрък лук. В природата въпросното растение се среща в Сибир и някои азиатски страни. Луковиците на растението са подобни на луковиците на известната цветна култура - лалета. Вкусът на анзурския лук е много специфичен.

Описание

Лукът Анзур е представен от многогодишни тревисти растения с плоско-кръгли или яйцевидни луковици, които достигат диаметър 5-10 см. Те могат да имат голямо разнообразие от цветове, например сивкав, бял, сребрист. Листата на лука анзур е доста широка, опушена по ръба, със синкав цвят, дължината им варира от 20 до 50 см. Растението образува гъвкави стрели, имат зелен цвят, височината е до 1,5 м. Съцветие под формата на сферични или полусферични чадъри, които достигат до 15-20 см в диаметър. Въпросната култура цъфти в средата на май. Семената са достатъчно големи, черни на цвят.

Няколко години след засаждането на реколтата, луковиците се развиват с по -бавни темпове. Трудно е да си представим, но чак на третата година луковицата достига размер само на пет сантиметра, след това пуска стрелки и образува малки лук-деца. Лукът Анзур е устойчив на суша, без проблеми издържа на мразовитите зими. Отрицателно се отнася за влажни почви, както и за низини, където валежите се натрупват през пролетта. Лукът Анзур се счита за лечебно растение, има положителен ефект върху човешкото тяло, тъй като съдържа много витамини и биологично активни вещества.

Тънкостите на отглеждането

Лук-Анзур предпочита слънчеви райони с леки, пропускливи, рохкави, хранителни, неутрални почви. Песъчливите почви са признати за най -добрите за отглеждане на анзур. Засолените, заблатени, сухи, бедни и силно кисели почви не са подходящи за отглеждане на въпросната култура. Подземните води също трябва да са дълбоки, в противен случай луковиците ще започнат да гният. Насърчава се защитата от студени северни ветрове, в противен случай силните пориви ще разбият растенията. Лукът от анзур е по -добре да се засажда след зеленчуци, с изключение на семейство Solanaceae.

Размножителни характеристики

Лукът-анзур се размножава по семенен метод със семена, както и с едногодишни луковици. Размножаването чрез семена е доста трудоемък метод, но ви позволява да постигнете добри резултати. Преди да сеят семена, те се стратифицират, като се държат в продължение на шест месеца във влажен пясък при температура около 1-2С.. Засяването на семена през пролетта и есента не е забранено. Цъфтежът на лука анзур, отглеждан чрез засяване на семена, се наблюдава през третата година, понякога по -рано.