2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Представянето на вашата диета без цвекло е много трудно. Той е незаменим за ястия като борш и цвекло. От него се приготвят много вкусни, обилни и здравословни салати - винегрет, варено цвекло със сини сливи, печено цвекло с извара, мариновано корейско. Те дори правят десерти от цвекло! Освен това сокът от цвекло се използва за лечение на огромен списък от заболявания. И се съхранява дълго време, снабдявайки ни с витамини през зимата. Но, за голямо огорчение на градинарите, не всеки собственик на задния двор е в състояние да отглежда добри кореноплодни култури. Какво може да попречи на растежа на цвеклото? И как да премахнем тези проблеми веднъж завинаги?
Кога да се сее цвекло
Първо, нека поговорим за времето на сеитба на цвекло. Въпреки донякъде дебелата си кожа, цвеклото, за разлика от морковите, не е предназначено за ранни култури. Оптималните дати са майските дни. В кое десетилетие да сеете - времето извън прозореца ще ви каже. Опитните градинари препоръчват започване на сеитба не по -рано, докато почвата се затопли до + 8 … + 10 ° С.
Експериментирането и засяването на цвекло преди зимата не си струва. Това ще накара цвеклото да влезе в стрелката. Същият ефект ще се постигне, ако засяването се извърши твърде рано. Но има изключение от това правило - това са сортове, които са предназначени специално за зимни култури. Това трябва да бъде посочено на опаковката със семена.
Каква почва да се сее цвекло
Цвеклото няма да расте добре в тежка глинеста почва. Тук тя ще завърже коренова култура за дълго време, тя няма да нарасне голяма и също ще се съхранява лошо.
Такава почва трябва да се разхлаби. Пясъкът не е най -добрият вариант за тази цел. Тя не носи хранителна стойност, а цвеклото се нуждае от добре подправена почва, която освен това има влагопоглъщащи свойства. Ето защо е по -добре, ако е възможно, да изберете една от следните опции:
• хумус;
• компост;
• изгнили дървени стърготини.
Не трябва да се внасят влажни дървени стърготини, тъй като те извличат азот от почвата. Ето защо, преди да ги вградите в земята, е много важно да ги постоите например в оборски тор. Когато няма оборски тор, стърготините се довеждат до желаното състояние чрез обработка с азотни торове. Е, преди да сеете цвекло, почвата трябва да бъде изкопана.
Собствениците на площи с тежки глинести почви все още могат да възприемат този трик. Изберете за градините си тези сортове, които крият в земята само брадата опашка, а самата кореноплодна култура расте почти на повърхността на почвата като колбара или прилича на дайкон.
Грижи за разсад
Цвеклото се отглежда чрез засяване директно в земята. Като се има предвид, че не всички семена ще поникнат, сеитбата се прави дебела. Но когато се появят издънки, времето не трябва да се губи - пристъпете към изтъняване. Премахнете онези, които първоначално закъсняха за изкачване и са по -малки от останалите. В противен случай те ще започнат да се състезават за "място на слънце" и ще има забавяне в растежа на съседните кореноплодни култури. Между разсад се поддържа разстояние най -малко 7 см.
Понякога се препоръчва да не изхвърляте изтръгнатите растения и да ги засадите на отделно легло. Но ползата от това ще бъде съмнителна, защото корените вече ще бъдат повредени. И кореноплодът може да се окаже с неправилна форма.
Разреждането само върху легло от цвекло няма да бъде достатъчно. Когато корените пораснат, трябва отново да премахнете излишъка, като оставите около 20 см между останалите в градината.
Недостатъчната влага може да възпрепятства растежа. Следователно, когато настъпи сухият период и няма дъжд за дълго време, градинарят трябва сам да компенсира липсата на вода. Разходът е приблизително 12-15 литра вода на 1 квадратен метър, а на песъчлива почва - до 20 литра.
Друга опасност от сухо и горещо време е прегряването на почвата, което също не се харесва на цвеклото. Ето защо се препоръчва мулчиране на леглата.
За да предпазите цвеклото от парещото слънце, не поставяйте легла на сянка. Този зеленчук предпочита открити площи. Най -доброто решение е мулч за трева, слама или компост.
Препоръчано:
Красота и ред в градината
Всеки градинар мечтае да създаде райско кътче в своята селска къща, където можете да си починете от суматохата, възхищавайки се на луксозния цъфтеж на красивите растения. Създайте сенчеста зона за сядане. Разбийте цветните лехи. Починете си от притесненията в хладната атмосфера край езерото. Процесът на създаване на такъв „рай“изисква много инвестиции, огромен физически труд. И най -важното е, че трябва много да обичате градината си
Не само с хляб: месни деликатеси на масата ви
Разнообразието от месни деликатеси не само ни радва и вдъхновява за кулинарни подвизи, но и ни задължава към определени знания: как да изберем, приготвим и сервираме правилно това или онова ястие, какви са правилата за сервиране. На пръв поглед всичко е просто: купих го, нарязах го и го поставих в чиния. Но все пак има някои нюанси
Лагенария: как да расте в градината годна за консумация бутилка
Плодовете на Lagenaria са интересни не само с необичайната си форма, но и с хранителните си и диетични свойства. Тази тиква е сходен по цвят с тиквички и тиквички, а по форма - с краставица или бутилка. Не случайно тя намери приложение в кухнята не само като храна, но и като контейнер за съхранение на храна. Боядисани купи, вази, кани, играчки и дори музикални инструменти се правят от него. Така че, отглеждайки този прекрасен зеленчук във вашата градина, ще имате шанс не само да опитате полезното му месо
Да се отървем от цвеклото
Червеното цвекло, или цвекло, мехурчето е голям любител на цвекло и плевели от прословутото семейство Хейз. И въпреки че само едно поколение от този вредител се развива годишно, неговите ларви и бръмбари могат да причинят много сериозни щети на реколтата от цвекло. Многобройни язви по корените, изгризани от вредни ларви, водят до намаляване на съдържанието на захар в вкусните кореноплодни растения и тяхната маса. И буболечките гризат млади кълнове и поглъщат котиледоновите листа заедно с истинските, по какъв начин
Детелина в градината и на масата
Многогодишната почвена покривка, наречена Детелина, има и други имена. В Русия го наричаме галено „каша“, британците го наричат „пчелен хляб“. Всички тези имена са дарени на детелина по някаква причина, защото тя храни пчелите, кравите и знаещите хора по целия свят активно я използват в диетата си
