Как да съхранявате райска ябълка правилно

Съдържание:

Видео: Как да съхранявате райска ябълка правилно

Видео: Как да съхранявате райска ябълка правилно
Видео: Королевское варенье из райских яблок или ранеток | Apple jam | Խնձորի մուրաբա 2024, Април
Как да съхранявате райска ябълка правилно
Как да съхранявате райска ябълка правилно
Anonim
Как да съхранявате райска ябълка правилно
Как да съхранявате райска ябълка правилно

Деликатната и мека райска ябълка не спира да ни радва със своя особен и леко стипчив вкус. Тя бързо се развеселява и носи големи ползи за тялото. В допълнение, райската ябълка също е отличен диетичен продукт - един единствен плод може лесно да задоволи глада, без да получава допълнителни калории. А пектините, съдържащи се в Райска ябълка, помагат за възстановяване на храносмилателната система. Разбира се, винаги искате да запазите този прекрасен плод възможно най -дълго. Как може да се направи това?

Как да изберем зрели плодове?

Изборът на зряла Райска ябълка е доста прост: добрите плодове трябва да са кръгли, с лъскав и гладък връх. И цветът им трябва да е ярък и наситен, но в същото време малко по -светъл от тъмночервения. Листата на висококачествените плодове обикновено са тъмни и сухи. Ако плодът е достатъчно мек на допир, това означава, че е узрял и готов за консумация.

Леко неузрелите плодове узряват лесно у дома. Но ако имат тъмни петна или кожата им е повредена, това показва, че ценният продукт е започнал да се влошава.

Що се отнася до райската ябълка от сорта Королек, тя е малко по -различна от хурмата на всички други сортове - кората на узрелите плодове обикновено е боядисана в тъмно оранжев цвят.

Най -добре съхраняваната Райска ябълка от твърди сортове без семена - меките плодове не могат да се похвалят със способността за дългосрочно съхранение.

Изображение
Изображение

Съхранение в студено

Хранителната Райска ябълка е много нетрайна. В хладилника обикновено се съхранява заедно с всички останали плодове, но райската ябълка трябва да се консумира в рамките на следващите три дни. Ако искате да запазите прекрасните плодове по -дълго, тогава е най -добре да ги поставите на рафт с нулева температура (идеалната влажност ще бъде 90%). В този случай температурните спадове са изключително нежелателни.

По правило райската ябълка се съхранява в хладилник в отворени хартиени торбички или контейнери. В тази форма може да се съхранява за два до три месеца.

И още по -добре, райската ябълка ще се запази, ако я поставите във фризера - този подход ви позволява не само да запазите сочните плодове от тръпчивия послевкус, но и да запазите всички полезни свойства в тях. Освен това плодовете, съхранявани във фризера, често стават много по -сладки. Едва след размразяване, райската ябълка може да загуби предишната си консистенция, но това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса й. По принцип райската ябълка може да бъде замразена и в захарен сироп.

В случай, че Райска ябълка е в непосредствена близост до други плодове в хладилника, се препоръчва да се яде възможно най -скоро, в противен случай процесите на нейното по -нататъшно узряване и последващо гниене ще се развият много интензивно.

Суха Райска ябълка

Изображение
Изображение

Сушената райска ябълка се съхранява отлично! Кората първо се отстранява от всички плодове, след което се изпраща да изсъхне във фурна, предварително загрята до четиридесет и пет градуса, за четиридесет минути.

Полезни съвети

За да може райската ябълка да запази свежестта си възможно най -добре, плодовете трябва да бъдат снабдени с редовно проветряване. Факт е, че недостигът на кислород или неговото отсъствие значително намалява срока на годност на този ценен продукт. Също така, не отстранявайте дръжките от плодовете - ако пренебрегнете тази препоръка, срокът на годност на райската ябълка също ще бъде значително намален. И ако не осигурите на съхраняваните плодове достатъчно ниво на влажност на въздуха, те бързо ще изсъхнат и повърхността им ще започне да се покрива с малки бръчки.

Ако искате райската ябълка да стане по -сладка, я слагат в една хартиена торбичка с ябълки и домати за няколко дни.

И ако реколтата от райска ябълка е била твърде обилна, плодовете могат да се съхраняват на балкона. За тази цел те се поставят в дървени кутии, оборудвани с малки дупки - това ще осигури на плодовете така необходимата вентилация. Плодовете на долния ред се поставят с чашите надолу, а чашите на плодовете от горния ред винаги трябва да гледат нагоре. За най -добро съхранение можете леко да поръсите плодовете и дървени стърготини.

Препоръчано: