Царевица. Характеристики и условия на отглеждане

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Можете да отглеждате царевица без много проблеми в страната. За да направите това, трябва да знаете неговите биологични характеристики и условия на отглеждане

В момента най -популярното растение в лятните вили е царевицата. Тя е обичана не само от деца, но и от възрастни. Изглежда, което е по -лесно, хвърляте зърната в почвата и те ще растат сами. Но за правилна грижа и получаване на висок добив са необходими познания за характеристиките и условията на отглеждане на тази култура.

Малко история

Царевицата е донесена в Европа от Америка. Там тя беше известна от дълго време и се смяташе за основна храна. Използва се печено, варено, пържено. Правели брашно от зърната, печени сладкиши, хляб, питки.

Биологични характеристики

Царевицата е култивирано растение от семейство сини треви. Това е еднодомна, но двудомна зърнена култура. Ушите, използвани за храна, с женски цветя са разположени в пазвите на листата, а колосчета с мъжки съцветия растат в горната част на стъблото под формата на метла. Опрашва се от насекоми и вятър.

Кореновата система е мощна и се простира до 1,5 м. В същото време образува много допълнителни корени, първо въздух, след което постепенно се вкоренява. Това му позволява да издържа по -стабилно на вятъра.

Височината на растението достига 2 метра или повече. На мощно стъбло, често издаващо странични клони, се образуват 2-3 уши.

Вегетационният период зависи от сорта. Има 3 вида зреене:

• ранно узряване (80-100 дни);

• среден сезон (100-130 дни);

• късно узряване (130-150 дни).

Ако по -рано царевицата се отглеждаше главно в южните ширини, то наскоро, благодарение на усилията на животновъдите за разработването на нови сортове, тя се премести далеч на север.

В южните райони узряват дори късни сортове, характеризиращи се с голям добив и по -дълги класове. В северните трябва да се засаждат само ранни сортове и хибриди.

Структурата на ушите

Царевичният кочан има месеста сърцевина в основата. Към нея във вертикални редове са прикрепени женски колоски. Броят на редовете винаги е четен. Навън тя е покрита с обща обвивка. В зависимост от сорта, теглото му варира от 30 до 500 г, дължина - от 5 до 50 см.

Видово разнообразие

Според предназначението и качеството на зърното царевицата е разделена на няколко подвида. Най -често срещаните от тях, отглеждани от летни жители:

• захар;

• спукване (пуканки).

Те се различават един от друг по качеството на зърното и съдържанието на захари и протеини в него.

Сладка царевица

Най -често срещаната е сладка царевица, нейното отглеждане в летни вили е напълно оправдано. Тя се влюби в градинарите заради уникалния си вкус. Когато достигне пълна зрялост, той произвежда много захари, което придава сладост на зърната. Използва се пресен, за консервиране и замразяване.

По стойност и съдържание на хранителни вещества той е наравно с боб и зелен грах. Съдържа витамини от група В, РР, аскорбинова киселина, протеини, нишесте, захари, мазнини.

Структурата на зърното се различава от другите подвидове по това, че когато е напълно узрял, той придобива набръчкан и стъклен вид.

Поп царевица

Най -старият подвид по произход. Тя се основава на зърното, по -голямата част от стъкловидната маса, която при нагряване се спуква, излиза навън, увеличавайки размера си. От него се приготвя ястие, наречено пуканки.

Той се подразделя на подгрупи ориз и перлен ечемик според вашия вкус. Протеинът преобладава в зърното. Използва се за приготвяне на люспи, зърнени храни. Образува много кочани на едно стъбло, но зърната са малки и гладки.

Условия на местообитанията

Растението е светлолюбиво. Слънчево, открито място, добре раздухано от ветровете, е подходящо за засаждане. Това състояние насърчава по -доброто опрашване.

На вилата те я засаждат по периметъра на обекта. Може да се използва като завеса за нискорастящи растения, за да ги предпази от вятъра, или като опора за краставици.

Понякога стъблата се оставят за зимата след прибиране на реколтата. В този случай задържането на сняг и натрупването на влага в почвата след нейното топене настъпва.

Обича плодородни рохкави почви, подправени с органични торове през есента. Предпочита леки глини и черноземи с неутрална киселинност. Лошо понася солена и преовлажнена почва.

Топлолюбиви. Най-добрите температури за растеж и развитие са 20-30 ° C. Когато семената покълнат, е необходима топлина, в противен случай те изгниват и поникването се губи.

Царевицата не понася застудяване. При краткосрочно понижаване на температурата растежът и развитието на растенията спира. Продължителното излагане може да причини смърт.

Поради образуването на мощни корени, той извлича добре влагата от подлежащите слоеве. Той е устойчив на суша, но в същото време реагира добре на умерено поливане във фазата на поникване, цъфтеж и узряване на ушите.

Най -популярните сортове

Сред летните жители следните сортове и хибриди са много популярни: Кремообразен нектар, Тройна сладост, Леден нектар, Ранен гурме, Шеба, Челенджър, Тирасполска преждевременна 33, Сказка 435, Кубанско консервиране 148.