2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Има периоди в градината, когато леглата са празни в очакване на разсад или разсад на зеленчуци с дълъг период на развитие. За да използват рационално тази площ и да събират допълнителни култури, опитни фермери заемат това място с ранно узряване на листни зеленчуци. Това е не само полезно, но и много полезно, тъй като пресните билки веднага се консумират и компенсират липсата на витамини и минерали в организма, отслабени през дългата студена зима
Витаминен заряд със салата и спанак
Сред тези култури спанакът и марулята са най -ценните по състав и лесни за грижи. Те са богати на соли на калий, фосфор, желязо, калий, съдържат обширна група витамини и незаменими киселини. И можете да отглеждате такива зеленчуци не само през пролетта, но и през летните месеци.
Мястото за ранно узряване на културите се изисква плодородно. Те се поставят върху онези легла, където през есента е бил въведен оборски тор, а през пролетта земята е пълна с амониев нитрат, калиев хлорид, суперфосфат.
В ранните етапи марулята се отглежда чрез разсад. Предсеитбената подготовка на семена се състои в обработка с разтвор на калиев перманганат. След това те трябва да се изплакнат в чиста вода и да се оставят във влажна среда за няколко дни за покълване.
Засяването се извършва в хумусен субстрат. Сеитбените канали се маркират на разстояние най -малко 4 см. Семената за сеитба се смесват с фин пясък. Културите се оставят на топло място и след поникването се пренасят в хладно помещение по -близо до светлината.
Грижата се състои в поливане с топла вода. Подхранването помага за увеличаване на добивите. За това разсадът на 10 -дневна възраст се тори с разтвор на амониев нитрат.
За да се отглежда маруля директно чрез култури в открита земя, се изисква повече консумация на семена. Ако семето не се провали и се появят гъсти издънки, те ще трябва да се разреждат.
В открито поле грижата за марулята се състои от редовно поливане. При липса на влага в жегата листата му придобиват горчив вкус, може да започне стъбло.
Засяването на спанак се извършва директно в откритата земя. Предсеитбената подготовка е същата като при семената на маруля. И нормата на засяване е малко по -висока. Разсадът също се нуждае от поливане, разреждане и подхранване със селитра. Между растенията се поддържа разстояние от около 10 см. Те се грижат плевелите да не пречат на разсада.
Първата реколта от спанак може да бъде събрана във фазата на два до три чифта листа. Трябва да ядете зеленчуци, докато върху него се образува цветна стрелка. Можете да съхранявате маруля и спанак в целофан, те се държат добре една седмица при температури в рамките на +1.. + 2ºС.
Прекрасна билка от краставица и необичаен крес
Изненадайте близките си с ястие от необичайни съставки: кресон и краставица. На външен вид те изглеждат като обикновени плевели, но в действителност те са щедър източник на желязо, йод, каротин, витамин В.
Поречът се отглежда по същия начин като спанак. Норма на засяване на семена - до 7 г на 1 квадратен метър. Изтъняването се извършва така, че от стъблото до стъблото да е поне 6 см. Реколтата трябва да се прибере преди развитието на цветното стъбло. Използват се както за салати, така и като гарнитура, зеленчуци в окрошка.
Кресът е рекордьор по нарастваща скорост. Първата реколта може да бъде събрана след една и половина до две седмици от деня на сеитбата. Той ще се хареса на любителите на пикантни ястия - вкусът му е леко горчив и леко остър. Тази подправка ще добави подправка към салатите, може да се добави като нарязани билки към първите ястия, да се сложи на сандвичи с масло. Между другото, този вид зеленина е много непретенциозен към условията на отглеждане и може да се получи дори чрез засяване в купи и поставяне на первази на прозореца.
Препоръчано:
Кои растителни остатъци могат да бъдат опасни?
Не всички растителни остатъци могат да представляват известна опасност за културите, отглеждани на мястото, но все пак има някои, които трябва незабавно да бъдат унищожени. Растителните остатъци са паднали листа и клони, отсечени от дървета или храсти, и зеленчуци, които не са отстранени от леглата, и зеленчукови върхове, и развалени плодове или мърша, и, между другото, това не е пълен списък на това, което може да се класира безопасно за растителни остатъци! И ако някои
Настъпи студено време или кои дърва за огрев са по -добри?
Всички мечтаем за топлина в собствения си дом. И изглежда, какво е толкова неосъществимо в това желание? Уви, но съвременните реалности сякаш удрят главата като задника: жилищните и комуналните услуги са скъпи, вашето собствено електрическо отопление ще струва подредена сума. И тук на помощ идват стари доказани фурни. Но, за да не хвърляте пари в канализацията, трябва да подходите разумно към избора на дърва за огрев
Как да изберем сушилня за зеленчуци и плодове
Когато се подготвят за летния сезон, много хора мислят за сушилня за зеленчуци и плодове. Метеорологичните условия са изключително променливи и е невъзможно да се предвиди дали лятото ще бъде слънчево или дъждовно, дали ще позволи на зеленчуците и плодовете да изсъхнат естествено. Сушилните за зеленчуци решават този проблем, като ви позволяват да запазите реколтата за дълго време
Кои култури на страната ще помогнат за удължаване на живота?
Много е писано и казано за ползите от растенията, но знаете ли, че някои от тях дори могат да повлияят на продължителността на живота и в посока на увеличаването й? Много растения са истинска съкровищница от полезни вещества, които ще ви помогнат да коригирате здравето си и да подобрите външния си вид! И ако доматите се отглеждат успешно в почти всяка област, тогава рукола, скорцонера, пащърнак, козя брада или женшен могат да бъдат намерени рядко в съвременните дачи. Напразно, между другото - са
Кои стайни растения имат положителен ефект върху здравето?
При избора на стайни растения, домакините най -често се ръководят от външни параметри и лекота на грижа, но рядко вземат предвид здравния фактор. Междувременно градинският пазар буквално изобилства от стайни растения, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Кои от тях определено трябва да се настанят на перваза на прозореца? Ще разберем
