Бразилски кариокар

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Бразилски кариокар (лат. Caryocar brasilience) Е плодово дърво, принадлежащо към семейство Cariocarovaceae. Второто име на тази култура е Пеки или Пекуи.

Описание

Бразилският кариокар е плодово дърво с височина около десет метра. Трилистните, подобни на пръсти листа на това растение са доста големи по размер. Всички те са леко окосмени и доста жилави.

Многобройните жълтеникаво-бели цветя на бразилския кариокар са хермафродити. Като правило те образуват причудливи многоцветни съцветия. През деня цветята се затварят, разкривайки се едва когато се стъмни. Между другото, те не могат да се похвалят с приятна миризма. И тази култура обикновено цъфти от юли до септември. В този случай прилепите се считат за основните му опрашители.

Плодовете на бразилския кариокар са оцветени в ярко жълти тонове и се характеризират с доста силен аромат и подчертан вкус. Малко по -рядко можете да намерите тъмни маслинени или зелени плодове. От момента, в който плодовете са напълно узрели, са необходими около шест месеца.

Където расте

Най -често бразилският кариокар може да се намери в родината му - в Бразилия. Това растение играе особено важна роля в културата на индийското население на тази страна.

Приложение

Бразилският плод кариокар е изключително хранителен и вкусен. И плодовете, и семената съдържат до 60% масло. Кашата от този плод се добавя към ориза и се преработва в консервирана храна. Освен това от тези плодове се приготвя много интересен сладолед.

Здравословното годно за консумация масло се получава от семената на бразилския кариокар, а вкусът на печените семена на растението е много подобен на печените фъстъци. Масло с подобно качество обаче може да се получи и от пулпата на плода. Това масло е много богато на мастни палметинови и олеинови киселини, както и на стеаринова и линоленова киселина. Всички тези вещества са много полезни за човешкото тяло.

Бразилското масло от кариокар е дебело като смола. Той е прозрачен на цвят с лек жълтеникав оттенък. А в храната се използва най -вече като хранителна добавка, тъй като това масло е богато на всякакви антиоксиданти и витамин А. Систематичната употреба на такова масло помага за намаляване на количеството на вредния холестерол в кръвта, превръщайки се в сериозна пречка за развитие на атеросклероза и редица сърдечно -съдови заболявания … Не по -лошо от бразилското масло от кариокар, то помага при лечението на различни гъбични заболявания и саркома. Той също така помага за нормализиране на менструалния цикъл.

Чудотворното масло също има определена медицинска стойност като външно средство - перфектно помага за облекчаване на болката по време на физическо претоварване и мускулни навяхвания. Освен това бразилското масло от кариокар се използва и в козметологията - този продукт се втрива с коса, за да се възстанови структурата му и да й се придаде здрав блясък. Също така на негова основа се правят кремове за лице, които са идеални за суха кожа, а в аптеките можете да си купите капсули за подмладяване на кожата с бразилско масло от кариокар. Индианците са се научили да правят отличен сапун на базата на това масло, което изобщо не изсушава кожата. Между другото, този сапун също е много популярен.

Дървесината на бразилския кариокар е с не по -малко търсене, тъй като е много издръжлива и практически не подлежи на деформация. Той се използва широко в строителството.

Противопоказания

Няма специални противопоказания за употребата на бразилски кариокар. Вярно е, че в случай на неговата индивидуална непоносимост могат да възникнат алергични реакции.