Lupine Angustifolia

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Лупина теснолистна (лат. Lupinus angustifolius) - тревисто цъфтящо растение от рода Lupinus (лат. Lupinus), включено от ботаници в семейство бобови (лат. Fabaceae). Подобно на много плодове от растенията от славното семейство, бобът и семената на Lupine angustifolia се използват от хората като храна, богата на растителни протеини. В допълнение, растението е много декоративно и често украсява цветни лехи и градини. Способността на лупина да фиксира азота от атмосферата и да обогатява почвата с него прави растението популярен зелен тор за изчерпани земи. В допълнение към латинското наименование, което ботаниците приписват на всички растения, поставяйки ги на генетично свързани рафтове, растението има и популярни имена. Едно от тях е често използваното име "Lupine blue".

Описание

Лупина теснолистна е изправено тревисто едногодишно растение, което расте до метър височина, рядко повече от метър.

Листата на лупина са палмово разделени на теснолинейни листа с дължина до 4 сантиметра, чийто брой варира от 5 до 9 парчета. Стъблата и листата на Lupine angustifolia са леко покрити с косми на някои места.

Съцветието е образувано от множество цветя с характерната за растенията от семейство бобови форми. Цветът на цветята е многостранен и има нюанси на розово, лилаво, синьо или бяло.

Плодът на растението е традиционна бобова шушулка, вътре в която семена от различни цветове се крият от неприятностите. Те могат да бъдат бели, тъмно сиви до кафяви и петнисти или пъстри. Интересното е, че цветът на семената може да се използва за определяне на цвета на бъдещите цветя. Белите семена ще дадат живот на растения с бели или люлякови венчета, петнистите семена ще дадат живот на растения с розови или сини венчета от цветя.

Ядливите плодове от Lupine angustifolia

Lupin angustifolia, който расте в дивата природа, съдържа в семената си токсични алкалоиди, които им придават горчив вкус и опасност за човешкото здраве. Но интелигентните хора преди 6000 години успяха да надхитрят природата и направиха семената годни за консумация, като се сетиха да ги накиснат в течаща вода, способни да поемат горчивината.

Съвременният човек отиде още по -далеч, разглеждайки последователността на генетичната верига на Lupine angustifolia. Той успя не само да избави семената от горчивина, но и да ги направи сладки. Този вид работа се извършва много активно от животновъдите в Австралия. Затова днес, на най -малкия континент на нашата малка планета, можете да хапнете апетитен обяд с продукти, направени от семената на Lupine angustifolia, без да се притеснявате за лошите последици за организма.

Напротив, високото съдържание на растителни протеини, които лесно се усвояват от човешкото тяло, както и диетични фибри и други полезни компоненти, правят тези продукти много привлекателни за хора, които са спрели да консумират животински протеини. В допълнение, такива продукти са в състояние да поддържат живота на хората с диабет. Такава храна е подходяща и за здрави хора, които се грижат за поддържането на здравето в продължение на много години. Натрупаният опит в консумацията на продукти от семената на Lupine angustifolia показва, че усвояемостта на растителния протеин от човешкото тяло достига 90 процента, а биологичната стойност на такъв протеин се оценява от експерти на 53 процента.

Нарастващ

Подобно на много сродни растения, Lupine angustifolia е много лесен за отглеждане във всяка умерено добра почва. Предпочитание се дава на леки, песъчливи, кисели почви. Не обича варовити почви.

Обича слънчеви места, избягва сянката.

Лупиновото синьо е добър спътник за повечето зеленчукови култури. В края на краищата той знае как да си сътрудничи с някои почвени бактерии, които образуват възли в корените на растенията, които могат да фиксират атмосферния азот. Част от азота, получен по този начин, се използва от самия теснолистен лупин, а останалата част щедро се споделя от растението с други култури, растящи наблизо. Следователно, когато растението завърши своя цикъл на растеж, премахвайки повърхностните остатъци от Lupine angustifolia, корените му трябва да бъдат оставени в земята, така че чрез разлагане да се откажат от целия натрупан азот в почвата.