Царевица

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 15:50

© Сергий Телеш

Латинско име: Зеа Семейство: Зърнени храни Категории: Зеленчукови култури

Царевица (лат. Zea) - популярна зеленчукова култура; едногодишно растение от семейство Зърнени култури.

Характеристики на културата

Царевицата е тревисто растение с изправено изправено стъбло с височина 50-300 см, достигащо диаметър 5-7 см. Кореновата система е влакнеста с голям брой допълнителни коренчета, които проникват на дълбочина 100-150 см. Поддържащи въздуха корени се образуват върху долните възли на стъблото, които предпазват растението от падане и го снабдяват с хранителни вещества и вода.

Листата са едри, широкопластови или линейноланцетни, с къс език, дълъг 60-80 см, опушен отвън, отдолу оголен, разположен последователно. Всяко стъбло се развива от 1 до 6 уши, заобиколено от листни обвивки, с куп дълги пестилатни колони, простиращи се навън.

В зависимост от сорта върху едното ухо се образуват 400-1000 зърна с продълговата, продълговата, кубична или кръгла форма, плътно притиснати една към друга, разположени в 8-16 реда. Зърната са бели или жълти на цвят, има сортове с червени, розови, сини, лилави и дори черни зърна.

Вегетационният период на царевицата е около 90-150 дни. При оптимални условия на отглеждане, разсадът се появява на 10-12-ия ден. Понастоящем се разграничават осем ботанически групи царевица: пукаща, кремъчна, зъбна, захарна, нишестена, восъчна, мембранна и нишестена захар.

Условия на отглеждане

Царевицата е термолюбиво растение, тя предпочита добре осветени зони, защитени от действието на студени и пронизващи ветрове. Оптималната температура за нормалното развитие и растеж е 20-24C. Почвите за култура са желателни леки, глинести, песъчливи или подзолисти с неутрална рН реакция. Царевицата третира отрицателно уплътнените, тежки и засолени почви.

Растението няма специални изисквания към своите предшественици, поради тази причина може да бъде засадено в райони, където преди това са се отглеждали захарно и фуражно цвекло, бобови растения, елда, картофи, зърнени култури и др. Не се препоръчва сеитба на царевица след просо.

Сеитба

Сеитбата на царевица се извършва през пролетта: ранните сортове на 1-10 май, късните-на 20-30 май. Мястото се подготвя през есента, почвата се оре на дълбочина 27-30 см, добавят се хумус, суперфосфат, дървесна пепел и калиева сол. През пролетта се извършва повторно оран и торене с азотни торове. Дълбочината на засяване в сухи райони е 10-11 см, във всички останали-4-5 см. Разстоянието между растенията трябва да бъде около 25-35 см, а между редовете-60-70 см. Важно: растенията, разположени поединично, са слабо опрашени на полупразни уши се образуват.

Гриж

Царевицата е доста взискателна за грижа. Първите три седмици растенията се развиват много бавно, поради което се нуждаят от систематично плевене и разхлабване на пътеките. Царевицата реагира положително на храненето, първото подхранване се извършва през второто десетилетие на юни, второто - на 1-10 юли. При влажно време растенията развиват странични издънки, които трябва да се отстраняват от време на време. По време на периода на цъфтеж, особено при липса на вятър, се препоръчва да се извърши изкуствено опрашване чрез разклащане на стъблата с цъфтящи султани.

Борба с вредители и болести

Доста често царевицата е засегната от различни гъбични и вирусни заболявания. Едно от най-опасните заболявания е прахът, той може безмилостно да развали около 40-45% от реколтата. На метличките от царевица се появяват голям брой черни спори, които впоследствие засягат цялото растение. За съжаление, ефективни лекарства срещу черната муста все още не са измислени, така че единственият метод за борба с нея е премахването на царевицата от корена.

Не по -малко опасно заболяване на културата е утайката от пикочния мехур. Върху растенията се образуват подобни на мехурчета отоци с размер 10-15 см. Болестта води до намаляване на количеството и качеството на реколтата, а понякога и до смърт. Пикочния мехур се разпространява от валежи, вятър, насекоми и птици. Когато се открият първите признаци, растенията се отстраняват и изгарят.

Обичайните царевични вредители включват царевичен стрък молец. Неговите гъсеници се хранят с метлични цветя, поленови зърна и други растителни части. Трудно е да се справите с вредител, тъй като той води скрит начин на живот. Опитните градинари се съветват да предприемат фитосанитарни мерки или освобождаването на яйцеядката трихограма.