Черница

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Черница (латински Morus) Представлява род широколистни дървета от семейство Черници. Родът включва 17 вида. Растението е известно под имената - тук, черница, черница, черница, черница. В природата се среща главно в субтропичните и топли умерени зони на Африка, Азия и Северна Америка. На територията на Руската федерация черница расте в Белгородска, Воронежска, Астраханска, Волгоградска, Ростовска и Саратовска област, както и в Ставрополски и Краснодарски региони.

Характеристики на културата

Черницата е широколистно дърво с височина 16-35 м със сферична или широкояйцевидна гъста корона. Кората е пукнатина, кафява на цвят. Листата са тъмнозелени, кожести, оголени или опушени, яйцевидни, редуващи се, асиметрични, набраздени или набраздени, дълги до 15 см, снабдени с ранно падащи прилистници. Цветовете са двудомни, събрани в уховидни съцветия. Плодът е фалшива костенурка, много сочен, месест, розов, бял, лилав или почти черен, дълъг до 5 см, с приятен аромат. Средно черницата живее около 200 години, въпреки че има екземпляри на възраст 400-500 години. Културата влиза в плододаване на петата година след засаждането. През десетата година от живота от едно дърво могат да бъдат събрани до 100-110 кг плодове.

Условия на отглеждане

Черницата е светлолюбиво растение, неизискващо към почвените условия. Парцелите за отглеждане на култури са за предпочитане добре осветени с плодородна, дренирана, леко кисела или неутрална почва, защитена от студени ветрове. Черницата не понася засолени, тежки глинести, силно преовлажнени и заблатени почви. Оптималната температура за растеж е 18-25C. Черницата е студоустойчива, издържа на зимни студове до -30С.

Размножаване и засаждане

Черницата се размножава чрез семена, наслояване, резници от зелени и лилии, коренови издънки и присаждане. Последният метод е най -подходящ за декоративни форми. Размножаването чрез зелени резници се счита за най-ефективния начин, тяхната степен на вкореняване, дори без използването на стимуланти на растежа, е 80-90%. Размножаването чрез удължени резници дава много по -лоши резултати.

Когато се размножава чрез присаждане, бяла черница се използва като запас. При засаждане на култура с разсад, ямата се подготвя за 2-3 седмици, размерите им трябва да бъдат 80 * 80 * 60 см. Една трета от ямата се пълни със смес, състояща се от плодородна почва, хумус или компост, наторена с калий сол, суперфосфат или друг сложен тор. Засаждането на разсад е желателно през есента, въпреки че пролетното засаждане също е подходящо.

Грижи

Основната грижа за черницата е плевене, разхлабване, поливане и подхранване. Почвата в зоната близо до ствола трябва да се поддържа рохкава. Торовете се внасят при засаждането, а след това, когато на дърветата се появят първите плодове. За черниците е достатъчно едно подхранване на сезон. Нитрофоска като тор е чудесен вариант. Вторичното хранене се извършва при необходимост.

Периодично можете да захранвате черницата с каша, разредена 4-5 пъти. Можете също да използвате птичи изпражнения, разредени 10-12 пъти. През втората половина на лятото подхранването не трябва да се извършва, в противен случай издънките няма да имат време да се подготвят за зимуване. Културата се нуждае от ежегодно санитарно и формиращо подрязване. Най-добре е черниците да се отглеждат под формата на храст, в този случай растежът на растенията е ограничен до 3-4 метра. Удебеляващите клони редовно се отстраняват от черниците

Употреба

Черницата се използва широко в готвенето. Ядливите плодове се използват за приготвяне на пълнежи за пайове, вино и безалкохолни напитки. Черничевото дърво е ценен материал; използва се за производството на някои музикални инструменти и строителни декоративни материали. Културата е подходяща и за озеленяване на лични парцели. Черницата изглежда страхотно в групови, единични и алейни насаждения. Дърветата се използват и за създаване на жив плет.