Ползите от планинската пепел и прибирането на плодове

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Въпреки че планинската пепел дава плодове през август-септември, плодовете могат да се берат много по-късно. В началото на есента те се отрязват за съхранение в сурово състояние, а по -близо до ноември, когато след първите слани, той губи горчивия си вкус - за приготвяне на зимни заготовки

Полезни свойства на обикновената планинска пепел

Трудно е да се изброи пълен списък на полезните качества на планинската пепел. Плодовете му са изключително полезни за тези, които страдат от астения, недостиг на витамини, анемия. В допълнение към големия набор от витамини (С, Е, Р, В2), плодовете са богати на фосфолипиди и етерични масла. Той е източник на микроелементи като желязо, манган, мед. Що се отнася до витамин С, в това отношение планинската пепел изпреварва лимона, а по съдържание на каротин оставя след себе си такъв рекордьор като морковите.

Сред полезните свойства - диуретичен и кръвоспиращ ефект. Използва се и като жлъчегонно и слабително. Използването на планинска пепел има благоприятен ефект върху метаболизма. Препоръчва се за тези, които страдат от подагра, ревматизъм, артериална хипертония.

Друго ценно качество на планинската пепел е, че тя практически няма противопоказания. Във всеки случай обаче не злоупотребявайте с него.

Прибиране на плодове от офика

Препоръчително е да се събира планинска пепел във фазата на пълно узряване. За дългосрочно съхранение в суров вид плодовете се изсушават най-добре. Можете да направите това във фурната и фурната или на открито. По -удобно е да замразите малко количество плодове, след което те придобиват приятен кисел вкус.

За дългосрочно съхранение прясна планинска пепел може да се смила със захар. За 1 кг от събраната реколта се вземат 1,5 кг гранулирана захар. За терапевтични цели вземете тази сладка смес за 1 маса. лъжица до пет пъти на ден.

Лечение с рябка

Пресните плодове от офика, както и сокът, са старо народно лекарство за борба с дизентерията. За да направите това, консумирайте приблизително 100 g плодове три пъти на ден. Това се прави половин час преди хранене. Ако сокът се използва за лечение, той се пие в една четвърт чаша в същия режим.

Настойката от плодове се използва като мощно мултивитаминно средство за лечение на анемия или изтощение. За това 1 таблица. лъжица сухи плодове се запарват с 0,5 литра вряща вода. Преди да се пие, лечебната напитка трябва да се остави да се запари за около час. Това е дневната доза, която се разпределя 3-4 пъти. Ако вкусът е неприятен, можете да добавите захар към инфузията.

Много жени са запознати с неприятните усещания от цистит. Това заболяване и други възпалителни процеси в пикочния мехур помагат да се излекува инфузията от плодове от офика и боровинка. Съставките се вземат в пропорции 3: 1. За 1 маса. лъжица от тази смес изисква чаша вряща вода. Сместа трябва да се остави да престои поне 3 часа на топло място. Изпийте половин чаша с малко мед. Те пият лекарството три пъти на ден половин час преди хранене.

Rowan е добър и в други колекции. С ниска киселинност, както и заболявания на жлъчните пътища, тази рецепта е полезна:

• плодове офика - 5 части;

• съцветия от вратига - 4 часа;

• бял равнец - 3 часа;

• живовляк и корен от аир - 2 ч.ч.

На 2 -ра маса. л. събиране вземете 0,5 литра студена вода. Слагат го на огъня и чакат да заври. Оставете на слаб огън за още 40 минути. Вземете половин чаша охладено три пъти на ден. Правя това 20 минути преди хранене.

Ако ви боли стомаха, вземете 1 част от корена на аира за 3 части плодове от офика. За 1 маса. л. сместа се нуждае от чаша студена вода. Първо се влива в продължение на час, след това се изпраща на печката и се кипва. Продуктът се приема топъл. Пият по половин чаша два пъти на ден, правят го и преди хранене.

И при спазми в червата се прави колекция от:

• плодове офика - 4 части;

• семена от мента и копър - по 3 ч.л. всяка;

• корен от валериана - 2 супени лъжици;

Запарете с вряла вода и оставете за един час. Те го използват по същия начин като предишното лекарство. За да не се нараните със самолечение, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате планинската пепел като лекарство! Като част от колекцията, някои съставки също са противопоказани по време на бременност.