2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Растението мащерка, в допълнение към основното, има няколко различни имена. Често летните жители и обикновените хора го наричат "мащерка". По -красиво име, използвано от градинарите, е Богородската трева. От гръцки основното име на растението се превежда като сила. Ето защо дори в древни времена хората се опитват да изолират лечебния ефект на тази култура
Мащерката е особено разпространена днес в региони като Закавказие или Крим. В курортите подобно растение се среща много често. В Азия мащерката се добавя към всички готвени ястия, където съставката е под формата на агнешко месо. Тази подправка придава на месото специален вкус. Мащерката се използва и като подправка в много ястия от френската кухня.
Мащерката принадлежи към растенията от вида Lipocyte и включва малко по -малко от четиристотин сорта. Само в Източна Европа растат почти двеста различни мащерки. Но си струва да си припомним, че като подправка за вкусни ястия не всеки сорт мащерка е подходящ. Всички растения, въпреки външните прилики, имат напълно различни аромати и цветове на листата. Името "Богородска трева" е дадено на пълзящата мащерка. Можете да го намерите на сухи склонове в естествен климат. За да отглеждате подобна култура във вашата градина, трябва да изберете зони, които са добре осветени през деня, където се получава максимална слънчева светлина. В райони със сянка много сортове мащерка губят приятната си миризма и вкус, което означава, че не могат да се използват като подправка за ястия.
Външният вид на това растение прилича на малък чист храст или полухраст, чиято височина достига до четиридесет сантиметра, но средно размерът на едно растение е не повече от двадесет сантиметра. Стъблото на растението наподобява структурата на дървесината и на него практически няма листа. Самата култура може да бъде както легнала, така и възходяща. На клоните на храста има много малки листа със заострен ръб, те също се издигат в посока от стъблото. Клоните с цветя са прави. Мащерката принадлежи към типа многогодишни треви и се развива особено активно от края на май до края на август. Флоралните компоненти на мащерката са розови и лилави, въпреки че се срещат и белоцветни растения.
Сред летните жители мащерката е много често срещана под формата на декоративна украса на обекта. Той перфектно скрива неравностите на територията и заема специално място в ароматните градини с мащерка. Между другото, мащерката произвежда плодове, които са под формата на миниатюрни овали. Външният им вид прилича на черни или кафяви малки сортове ядки. Вкусът на мащерката, въпреки леката горчивина, е просто прекрасен. Ароматът, който излъчва подправката, отнема много време, придавайки на различни ястия не само отличен вкус, но и прекрасна миризма. Клоните от мащерка се берат през есента заедно с листата и след това започват да изсушават растенията. Когато процесът приключи, сухата трева се натрошава и след това се пакетира в определени избрани опаковки. При правилните условия на съхранение подправката няма да загуби качествата си в рамките на две години.
Отглеждането на мащерка не е възможно само на открито. У дома растението се развива добре на перваза на прозореца. Мащерката ще се вкорени перфектно в градината, където има пчелин. Освен това, когато засаждате храсти от мащерка в оранжерии, там също трябва да бъдат пуснати насекоми, които ще опрашват растенията.
Растението под формата на мащерка съдържа такива важни компоненти като флавоноиди, органични киселини и минерални соли. От древни времена хората оценяват мащерката поради отличните й лечебни и лечебни свойства. Мащерката е популярна в момента, но трябва да се спазва едно условие: мащерката расте доста бавно, поради което е невъзможно да се извади тревата заедно с кореновата система.
Отварите и настойките от мащерка са прекрасни лекарства. Те се правят в съотношение от двадесет грама билки на една чаша преварена вода. Такива тинктури често се използват при настинки или за прочистване на тялото. Също така, мащерката перфектно успокоява нервната система и облекчава стреса. При безсъние и главоболие, инфузията от мащерка също се използва доста често сред хората. Когато се добавя към инфузията на растително масло, можете да лекувате ишиас и артрит.
Препоръчано:
Змийска глава с мащерка
Змийска глава с мащерка е едно от растенията от семейството, наречено лабиати, на латински името на това растение ще звучи така: Dracocephalum thymiflorum L. Що се отнася до името на самото цъфтящо семейство змийска глава, на латински ще бъде така:
Мащерка
Мащерка (латински тимус) - род полу-храсти от етерично масло или храсти джуджета от семейство Ясноткови или липоцити. Растението е широко известно под имената мащерка, аромат на лимон, пирен, богородска трева, мухопал, чушка, жадоник, тамян, чебарка, лебяшка.
Мащерка обикновена
Обикновена мащерка (лат. Thymus vulgaris) - многогодишен цъфтящ храст от рода Мащерка (латински тимус) , класиран от ботаници в семейството Lamiaceae (лат. Lamiaceae) … Растението има много предимства: цветята съдържат нектар за насекоми, ароматните листа се използват от хората като подправка, билката е известна със своите лечебни сили.
Мащерка пълзяща
Мащерка пълзяща (латински Thymus serpyllum) - многогодишен, красиво цъфтящ, ароматен храст от рода Мащерка (латински тимус) принадлежащи към семейството Lamiaceae (лат. Lamiaceae) … Широко използвано име за един от видовете мащерка е „ Мащерка „Отнася се конкретно до„ мащерка пълзяща “.
Маслената палма и нейното критикувано масло
Един от многото видове живописни палми на нашата прекрасна планета е Маслената палма. Дръжките на дългите му пера с листа са въоръжени с остри тръни, които обезкуражават желанието да се стигне до алените плодови гроздове. За щастие има такъв помощник като вятъра, който не е пречка за тръните. Силните пориви на вятъра разреждат плътното натрупване на червеникаво-оранжеви плодове, които, откъсвайки се от приятелската общност, се опитват да се скрият в тревистия растеж, пробивайки си път през камъните на цевта
