2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Бързо наближаващата Нова година 2015 според източния календар ще се проведе под егидата на Козата или Овцата. Тази година Козата ще бъде дървена (елемента на Козата през 2015 г. е дърво). И дървото има свой собствен цвят. В този случай тюркоазено или синьо-зелено. Ето как Козата ще има дървен тюркоазен цвят. Нека помислим заедно за съставяне на меню за новогодишната трапеза и нейните декорации в духа на покровителката на годината. Както я поздравяваме, така тя ще прави всичко възможно за бъдещето ни през цялата година
Какво ще донесе успех на новогодишната трапеза?
Козата е мирно животно, което не обича войната. Домакинските задължения, царуването на мир, дружелюбието в семейството и други ще излязат на преден план в нейното „царуване“за една година. Трябва да се опитате да угодите на покровителката на годината за бъдещото спокойствие във вашето семейство. Не я ядосвайте, като готвите козе месо. Като цяло на масата трябва да има възможно най -малко месо, тъй като Козата по същество е вегетарианец.
По -добре е да обърнете повече внимание на готвенето на зеленчукови ястия за новогодишната трапеза, с добавяне на различни пресни билки, плодове, пикантни билки. С тези продукти, толкова обичани от Козата, можете да украсите и новогодишната трапеза. Ако отглеждате пресни билки в саксии на перваза на прозореца - чудесно. Поставете такава тенджера на масата или наберете куп зелени и я поставете във ваза с вода - Козата ще бъде приятно изненадана.
Дървени изделия, дървени съдове, сувенири трябва да се използват като декорация за новогодишната трапеза. И нека салфетките, покривката на масата, свещите и други атрибути да бъдат с нюанси на люляк, синьо, тюркоазено или синьо-зелено. Това са цветове в хармония с покровителката на тази 2015 година.
Какво да готвя за новогодишната трапеза?
Превърнете сварените или пресни зеленчуци в кози тревни площи и ги поставете в центъра на масата. Можете да подредите бутер салатата върху плоска чиния под формата на козя или агнешка глава.
Салатите „теменужки“, „резен диня“, „гнездо на дървесен тетерев“ще подхождат на тази Нова година. Изглеждат много сочни. Точно това, което Козата обича. Салата Цезар с козе сирене също ще бъде на място. Просто го направете специален. Не с пиле. И например със скариди. И, разбира се, към него има още листа от прясна маруля. Е, как можете без традиционната салата на новогодишната трапеза - херинга под кожено палто? Можете да опитате да го направите с руло и да украсите с нарязани билки. Ще бъде необичайно.
Можете да правите пита рула като закуски на масата. Всички пълнежи, които трябва да бъдат намазани с майонеза, се разпределят на слоеве върху пита хляб и след това питата се навива и се нарязва по дължина. На разрез се получават много оригинални красиви рула.
Направете желирана риба с парчета варени зеленчуци. Можете също така да създавате сладки коледни елхи като закуски.
Не забравяйте да изрежете чиния за сирене от различни видове сирене, сирене фета. Като цяло млечните продукти могат спокойно да се използват на масата, защото Козата дава мляко на собствениците си доброволно и ще се радва, ако ние от своя страна му дадем дължимото.
Сервирайте рибни ястия, разпределени върху листа от маруля, за топла храна. Също така би било хубаво да се сготви нещо от домашни птици, например пекинска патица, пиле, пуйка.
За десерт можете да изпечете бисквитки, нарязани от късо печено или друго сладко тесто под формата на агнета. Бисквитките могат да бъдат овесени ядки. Шарлът или всеки ябълков пай, плодов сладкиш, торта с кисело мляко или сладкиш със сирене ще бъдат добри. Или печете торта „костенурка“, просто я подредете във формата на овца, а не на влечуго, на която тортата е кръстена. Удобните домакини ще приготвят торта, украсена с мастика във формата на агне.
Като напитка гответе компот от плодове, от тях можете да правите пресни сокове, други напитки под формата на домашна лимонада, плодова напитка. Но алкохолните напитки за новогодишния празник не трябва да бъдат твърде силни. Козата обича да се забавлява, но не обича хората, които са твърде пияни)). Нека бъде традиционно шампанско, сладко слабо вино, ликьор, мартини бианко с аромат на пелин.
Надяваме се да разберете, че най -важното дори не е изобилието от любимите ви зеленчуци, плодове, горски плодове, билки, зърнени храни на масата през Нова година 2015, а вашето добро настроение, любовта, с която ще приготвяте празнични ястия за вашите близки и гости. Честита Нова Година!
Препоръчано:
Vitluf е ценен продукт на нашата трапеза
Vitluf трябва да присъства в диетата на всеки човек, който внимава за здравето. Полезният продукт съдържа много витамини и има лечебни свойства, като неговия близък роднина, обикновена цикория. Какво растение се крие зад това име? Каква е стойността му? И най -важното, как да отглеждате собствена реколта от този незаменим хранителен елемент? В статията ще намерите отговори на всички въпроси, които представляват интерес за много любители на правилното хранене
Оранжерийна земя - как да готвя?
Оранжериите имат специални изисквания към земята, с която са пълнени. За да направите това, трябва да приготвите специална почвена смес, която ще има такива качества като лекота, хлабавост, пропускливост. Тя трябва да се затопли бързо и да съдържа хранителни вещества за растенията. Освен това е важно в оранжерията да не попадне почва, замърсена с ларви на вредители, болести и плевели. Следователно подготовката на такава земя трябва да се подхожда много отговорно. И тази работа се извършва, като правило, през есента
Как да готвя правилно компот за зимата
Сезонът на лятната вила продължава, както знаем, до първата слана или дори преди първия сняг. Следователно сезонът на вилата, от август до октомври, все още е пълен с домашно приготвени препарати за зимата, консервиране на храна. Предлагаме да не забравяме за такива рецепти за лятно-есенни компоти за дълга и студена зима през настоящия летен сезон. Плюс „по пътя“на пиесата за хостеси, важни съвети за успешното консервиране
Какво да готвя с орлови нокти?
Много скоро сред зелените храсти ще се заиграят синкаво-сини преливания на големи плодове от орлови нокти, които от своя страна могат да се похвалят с отличен вкус и редица полезни свойства. В зависимост от сорта, плодовете на орлови нокти имат различни ароматни букети. Някои са известни със своята изящна сладост с кисели нотки, докато други са известни с горчивия си оттенък. Но независимо от вкусовите характеристики, абсолютно всички годни за консумация сортове орлови нокти са подходящи за готвене. Освен това можете да използвате плодове не само за p
Как да готвя картофи правилно?
Вероятно няма човек по света, който да не обича картофите. Този зеленчук често се нарича „втори хляб“и има основателна причина. Той е много хранителен и здравословен поради богатото си съдържание на различни минерали и витамини. Има хиляди варианти за приготвянето му. Основното нещо е да не грешите в нюансите