2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Августовите дни текат един след друг, което доближава деня на прибиране на реколтата. Червена тиква разраства страните си, флиртувайки изважда варел изпод голям твърд груб зелен лист. А градинарят вече предвижда миризмата на каша от просо с тиквена каша и леко пукане на препечени слънчогледови семки. Нека си припомним полезните свойства на тиквата и нейните сплескани, дебели, подути семена
Ацтеки и тиква
Дължим много от продуктите, с които сме свикнали днес, на цивилизацията на ацтеките. Значи тиквата идва от тази цивилизация. Ацтеките са яли цветя, стъбла, плодове и тиквени семки. Цветята и стъблата, обелени от бодливата кожа, се сваряват. Порестата каша на тиквата се консумира сурова и сварена. Ядеха се и вкусни, вкусни, мазни семена.
Естествена аптека
Тиквените семки в Китай се наричат „императорът на градината“, считайки ги за символ на здраве и плодородие. И това име им беше дадено заслужено. Микроелементите (калций, магнезий), съдържащи се в семената, укрепват костите и зъбния емайл, желязото поддържа кръвен баланс.
В сътрудничество с конопените семена тиквените семки се използват за заболявания на бъбреците и пикочния мехур. Тиквените семки подобряват сърдечната функция, облекчават внезапната болка, която възниква зад гръдната кост, с емоционален стрес или физическо натоварване (стенокардия или ангина пекторис).
Съдържанието на протеини в семената ги прави привлекателна храна за вегетарианци и тези, които искат да отслабнат. Биологично активните вещества на тиквените семки имат благоприятен ефект върху еластичността и нежността на кожата, придават здрав вид на косата.
Обелките от пържени семена, включително тиквени семки, винаги са били отлично успокоително средство в Русия. И те бяха използвани и като естествен афродизиак, въпреки че едва ли имаше такава дума тогава, но самият процес беше много успешен.
Антихелминтик
Дейността на тиквените семки получи специално внимание в борбата с червеите, които обичат да паразитират в храносмилателната система на човека. Аскаридите и остриците влизат в тялото чрез храна или други предмети, върху които яйцата им са намерили подслон. Инфекцията често се случва от котки и кучета.
Тъй като тиквените семки са нетоксични, те могат да се използват на всяка възраст, както и за хора с чернодробни проблеми. Има много рецепти за приготвяне на лекарство за червеи. Ето един от тях:
Обелени тиквени семки (300 грама - доза за деца над 12 години) се смилат, добавя се вода (четвърт чаша), разбърква се. Яжте всичко в рамките на час, като приемате една чаена лъжичка на гладно. След 3 часа вземете слабително, когато започне да действа, направете почистваща клизма. За деца под 12 години приемайте по -малка доза семена.
Тиква за здраве
Един вид и слънчеви цветове на тиквата вече дават радостно настроение, пораждат оптимизъм, възхищение от творчеството на природата. Тиквата невинно и щедро дава на човека полезните си свойства, зареждайки тялото с енергия. Тя лесно се справя със стреса, умората.
Подобно на семената, тиквената каша помага за укрепване на кръвоносната система, нормализиране на кръвния състав и високо кръвно налягане.
Тиквената каша е отличен козметолог, спомагащ за запазването на красотата и дебелината на косата, мекотата и еластичността на кожата. Прилага се върху възпалени и изгорени участъци, върху кожата, засегната от екзема.
Кашата се съчетава добре със зърнени храни, придавайки им специален аромат и вкус. Освен това има благоприятен ефект върху стените на стомаха, като помага за заздравяване на язви. И тиквата, изпечена във фурната и поръсена със захар, е по -добра от всякакви сладки и отвъдморски плодове.
Лечебни свойства на тиквата
За медицински цели се използват цветя, каша и сок от тиква.
От цветята се приготвя отвара за облекчаване на кашлицата. Можете да изпечете цветята в тортили, което също ще помогне при кашлица.
Сокът и пулпът укрепват емайла на зъбите и помагат на зъбите да устоят на кариеса; подпомага мускулно -скелетната тъкан; укрепва кръвоносните съдове, като по този начин допринася за нормалното функциониране на кръвоносната система; не заобикаляйте болния черен дроб с тяхното внимание и грижи.
Тиквата е естествен диуретик и затова има благоприятен ефект върху бъбреците и пикочния мехур.
Винаги съм бил подозрителен към продукти, които рекламират всички болести. Не ми беше ясно как един продукт може да помогне на различни органи, да се бори с различни заболявания. Трябваше да погледна в енциклопедията и да се уверя, че съветът е правилен. В тялото основното е последователността в работата на всички органи. Веднага щом един орган бъде хвърлен в беда, той веднага засяга други. Следователно продуктите, които нормализират метаболизма, укрепват нервната система, в крайна сметка улесняват живота на всички органи на човешкото тяло.
Тиквата е една такава универсална храна.
Препоръчано:
Тиквата със смокинови листа
Тиквата е класически зеленчук в нашите градини, защото е необичайно здравословен продукт. Ботаническият род Тиква включва няколко вида и е много плодовито растение. Обикновено обикновената тиква расте на лични парцели, но напоследък зеленчукопроизводителите са започнали да експериментират и да отглеждат тиква от индийско орехче. Отличителна черта на такава тиква са черните семена, които са няколко пъти по -големи дори от семената на динята. Плодове, така научно се наричат тиквени плодове, се пекат, варят или
Ползите и вредите от тиквата
Есента е времето за събиране на тиква от парцелите. Тя е просто узряла. Това е видът информация, която сме събрали за тази есенна красота, за нейните ползи и вреди (това също се случва), за това как да я съхраняваме през зимата
За да стане тиквата голяма и вкусна
Бих искал тиквата да е едновременно голяма и вкусна. Как постигате този баланс? Има тайни, които ви помагат да постигнете тези цели едновременно, без да компрометирате нито една от тях
Как да съхранявате тиквата правилно. Част 2
След като прегледате информацията за това кои сортове тикви са най -подходящи за съхранение, както и къде и под каква форма е по -добре да ги съхранявате и как безопасно да съхранявате заветната реколта в мазето, е време да преминете към основните нюанси на съхраняване на тиква у дома. В стандартен градски апартамент можете да запишете сочни тикви в килера, на остъклена лоджия или балкон или в хладилника. И ако бяха събрани твърде много зеленчуци, невероятно вкусни захаросани плодове могат да бъдат направени от част от реколтата, по -нежна
Как да съхранявате тиквата правилно. Част 1
Тиквата е много здравословна и вкусна под всякаква форма. В допълнение, той е идеален за диетична и бебешка храна, защото съдържа уникален витамин Т, който не може да бъде намерен в други зеленчуци. Ако ядете редовно ястия от тиква, можете не само да облекчите умората и раздразнителността, но и значително да подобрите настроението си. Ето защо много летни жители правят всичко възможно да го запазят възможно най -дълго. Напълно възможно е да направите това - ако се вслушате в някои препоръки, този ценен зеленчук може
