Тиквата със смокинови листа

Съдържание:

Видео: Тиквата със смокинови листа

Видео: Тиквата със смокинови листа
Видео: Возьмите тыкву и добавьте к ней апельсин и лимон - лучше манго 2024, Може
Тиквата със смокинови листа
Тиквата със смокинови листа
Anonim
Тиквата със смокинови листа
Тиквата със смокинови листа

Тиквата е класически зеленчук в нашите градини, защото е необичайно здравословен продукт. Ботаническият род Тиква включва няколко вида и е много плодовито растение. Обикновено обикновената тиква расте на лични парцели, но напоследък зеленчукопроизводителите са започнали да експериментират и да отглеждат тиква от индийско орехче. Отличителна черта на такава тиква са черните семена, които са няколко пъти по -големи дори от семената на динята. Плодовете, така научно се наричат тиквените плодове, се пекат, варят или консумират дори сурови. Кашата и семената са богати на полезни витамини, микроелементи, от които се нуждае човешкото тяло. Тази тиквена култура се нарича още тиква със смокинови листа, листата й приличат на форма на смокинови листа

Латинска Америка се счита за родно място на фигуративна тиква или фитцефалия. В културата се отглежда като едногодишно растение, но в природата е древен, алпийски и само многогодишен вид сред тиквите.

Ботаническо описание

Тиквата със смокинови листа е тревиста лоза, отглеждана за годни за консумация млади издънки, плодове и семена. Листата са зеленикаво-сини на цвят със светли петна, приличат на форма на смокинови листа, само че са по-големи по размер. Тиквата със смокинови листа е много декоративна, може да се използва за украса на беседки, огради, сухи дървета. Когато избирате място за засаждане, имайте предвид, че тази тиква расте много бързо, при топло време растежът на багажника може да достигне 15 см на ден, той е отличен за декориране на лятна вила.

Стъблата на тиквата са груби, твърди, петоъгълни, а тъй като е лиана, тя расте на дължина до 20 - 25 метра. Ficifalia цъфти с жълти или оранжеви цветя, в очертания, подобни на обичайните цветя от семейството на тиквите. Предимството на културата е, че много плодове са вързани на едно растение, чийто брой достига 80. Външно тиквата със смокинови листа прилича на диня, повърхността й е покрита със зелени ивици. Плодовете са овални и продълговати по форма, със светлозелена или бяла тънка, но твърда кора. Теглото на зеленчука е 2-5 кг, но има екземпляри с тегло до 20 кг. Месото на тиквата е бяло, сладко и много сочно с черни едри семена. Зрелите плодове могат да се съхраняват при благоприятни условия в продължение на 3-4 години.

Изображение
Изображение

Нарастващ

Агротехнологията на тиквата със смокинови листа не се различава много от отглеждането на обикновена тиква, въпреки че има някои нюанси. Тиквата може да се отглежда като разсад или да се засажда със семена на открито. В средните ширини на Русия тиквата може да бъде засадена като семена веднага в градинското легло след замръзване, по -близо до началото на май. Преди засаждане е препоръчително да накиснете семената във вода при стайна температура за три дни. Семената се заравят в земята на дълбочина 3-4 см, дупката е покрита с мулч - хумус. Мулчирането ще подобри топлината и ще предотврати образуването на корички. Разсадът от тиква се засажда по -късно от семената.

За засаждане на реколта от тиква изберете светло място с оплодена, плодородна почва. Тиквата може да бъде засадена директно върху компостната купчина, като расте, създава декоративен ъгъл. Чудесно е, ако до мястото за засаждане има опора или нещо, по което растението след това ще се понесе. Един храст на фицефалия заема огромна територия, засадете го по схемата 350x350 cm. Зрелите плодове узряват според нуждите в началото на есента, след замръзване. Тиквата има вкус на неподсладен пъпеш.

В процеса на растеж културата се нуждае от плевене, поливане добре и подхранване с минерални торове 2 - 3 пъти през вегетационния период.

Тиквата трябва да се съхранява на сухо място, температурата на съхранение трябва да бъде 8 - 10 градуса. За дългосрочно съхранение оставете дръжката с дължина 10 -1 5 cm.

Изображение
Изображение

Употреба

Тиквата със смокинови листа има ценни свойства, укрепва имунната система, премахва холестерола и токсините от тялото, изглажда кожата. Този дар на природата се препоръчва да бъде включен в диетата на хора със заболявания на панкреаса, бъбреците, черния дроб, заболявания на жлъчния мехур. Пациентите със сърдечно -съдови заболявания, гастрит, колит могат безопасно да ядат тиква и дори сурова. Плодовете съдържат витамини от група В, помагат за подобряване на метаболизма и са показани за заздравяване на рани и кожни заболявания.

Можете да ядете млади издънки, плодове и дори корени. Листата на растението са богати на калций, натрий, желязо и фосфор. Образните тиквени семки се използват за приготвяне на десерти, освен това те имат противоглистно действие. Въпреки това, по време на бременност семената са противопоказани, тъй като те могат да провокират спонтанен аборт. Тиквената каша се използва за салати, от нея можете да готвите сладко, което има вкус на ананас. Незрелите плодове се пържат като тиквички, можете да ги мариновате, посолите. Зрелите плодове са подходящи за приготвяне на хайвер.

Figleaf Gourd има свой уникален екзотичен вкус, засадете го и гответе здравословни ястия за цялото семейство.

Препоръчано: