2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Хранителен молец, зърнен молец - дори и да не изяде торба с елда или овесени ядки, това може да развали продукта. Молецът и неговата ларва се появяват в сухи насипни продукти при продължително съхранение. Не е много опасно за здравето. Но, виждате ли, не е приятно да се яде храна с молци и червеи. Как можете да се предпазите от това нещастие? Има начини и съвсем прости
Защо бенката се появява в зърнените култури
Първото нещо, което експертите съветват, за да не се появяват молци в храната:
• първо, внимателно огледайте торбата със зърнени култури, когато купувате, дали можете да видите насекоми, техните ларви или отпадъчни продукти през прозрачната опаковка;
• второ - не купувайте прекалено много храна, трябва да вземете колкото можете да изядете през следващите два до три месеца.
Важно е да се разбере, че дори и да не са открити насекоми по време на първоначалния преглед, ларвите все още могат да се съдържат в зърнените култури. В складове и зърнохранилища се създават специални условия и се поддържа определена температура, при която не се раждат паразити от яйца и не се появява мухъл. Но влизането в нашите топли и влажни кухни създава благоприятни условия и за двамата. Затова домакините трябва да нанесат превантивен удар върху вредителите, за да предотвратят появата на молци или мухъл в цялата им слава.
Как да защитим зърнените култури от молци
Има два ефективни начина за предотвратяване развитието на ларви и появата на молци:
1. Замразяване.
2. Загряване.
Например, изсипете закупената овесена каша от торбата в дълбока купа и я изпратете във фризера. Експертите съветват продукта да се съхранява във фризера поне 7 дни. Въпреки че на практика е проверено, че два или три дни са достатъчни.
Ако е необходимо да се извърши профилактика за по -кратко време, тогава можете да запалите зърнените храни в тиган. Яйцата на вредители умират при 60 ° C, само няколко минути са достатъчни за това.
Друго правило е зърнените храни да не се съхраняват в торбите, в които са били опаковани по време на продажбата. Препоръчително е да ги излеете в стъклени буркани или пластмасови бутилки с широко гърло. И хвърлете дафинов лист на дъното. Той ще отблъсне вредителите.
В същото време, за дългосрочно съхранение, е нежелателно плътно да затваряте буркана с найлонов или железен капак. Направете няколко дупки в найлоновия капак с обикновена игла. Тогава ще се осъществи обмен на въздух и зърнените храни няма да се влошат.
В брашното могат да се появят и молци и други насекоми. И след това се разпространява към зърнените храни. Затова се препоръчва пресяването на брашното през дебело сито.
Как да предотвратим образуването на мухъл
Мухълът може да се появи както от висока влажност, така и от херметически затворени опаковки. Мухълът може да засегне не само зърнени храни, но и брашно, чай и други сухи насипни продукти.
На първо място, брашното ще страда от мухъл. Следователно също е нежелателно да се съхранява в малки торбички, в които брашното се купува по тегло. Брашното е добре да се съхранява в хартиени торбички. Друг метод за съхранение е с ленени торби. Не е трудно да ги шиете сами. И за надеждност се препоръчва предварително да ги накиснете в силен физиологичен разтвор. Това е както дезинфекция, така и предотвратяване на мухъл. Солта абсорбира излишната влага.
За по -голяма надеждност използвайте този трик. Купете груба каменна сол, поставете една лъжица сол в чаена чаша и я потопете в торба с брашно. Този "амулет" също ще абсорбира излишната влага. Вместо цедка ще слезе миниатюрна торбичка с марля или превръзка.
Високата влажност може да причини мухлясала миризма в ориза. За да не се появи, шушулка сух горчив червен пипер се съхранява в буркан или торба с ориз.
Друг съвет за справяне с влагата е да опаковате сол в кутии за кибрит, да пробиете дузина дупки в тях и да ги поставите в ъглите на шкафовете за храна. Хвърлете няколко дафинови листа там.
Препоръчано:
Как да се справим с мухъл и плесен
Плесените са повсеместни, например има около 500 спори в 1 кубичен метър въздух. Мокрите и топли места са идеални условия за развитието на мицела, затова те намират плодородна среда в жилището на човек. Доказано е, че свойствата на тези организми отделят токсини и влияят негативно на здравето. Развитието на плесенни гъбички в къщата унищожава дърво, строителни и декоративни материали. Плесените и гъбичните колонии трябва активно да се борят
Ухото на огъня е храната на боговете
Първомай, дача, барбекю … не! Ухо и пак ухо! Има много рецепти за това ястие, но ще ви кажа един изпитан начин да създадете този кулинарен шедьовър в лятна вила. И ние ще говорим не само за съставките, но и за ястията, в случай че селската кухня не е оборудвана максимално и за да сте готови
Как да се предпазите от крушовия молец
Крушовият молец живее навсякъде и само уврежда крушата. Това насекомо е особено ревностно в степите и горските степи. Възможно и необходимо е да се справим с него, в противен случай загубата на дългоочакваната реколта не може да бъде избегната
Черна плесен от листа от краставица
Черната плесен на краставица, наричана още „изгаряне“на листата, най -често атакува краставици, растящи на открито или в оранжерии с филм. И това заболяване заразява всички надземни органи. Между другото, старите листа от краставици са атакувани преди всичко. Особено силно развитие на болестта се наблюдава при рязка промяна на нощните и дневните температури. Въпреки факта, че добивът на краставици в резултат на поражението на злополучната черна плесен намалява леко, с това нещастие е наложително
Изложба EcoGorodExpo в Москва: най -доброто от света на здравословния живот и храната
На 19 и 20 април в изложбен комплекс "Зала за събития Даниловски" ще се състои уникално събитие за тези, които се придържат към принципите на здравословното хранене, консумират естествени, здравословни продукти. За възрастни и най -важното - за деца. В края на краищата бъдещето принадлежи на тях, а екофилософията вече е почти щастлив утре. EcoGorodExpo ще събере най -добрите производители на храни, козметика, домакински продукти, дрехи, мебели, домакински артикули, създадени под екологичния знак
