Ядлива защита от слънце

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36

Очакваме с нетърпение лятото, за да се насладим на слънчевите дни. Но винаги си струва да си припомним, че самото слънце не е напълно благоприятно за нас, а престояването под неговите лъчи за дълго време е опасно за здравето. В допълнение към облеклото, шапките, водата и специалната козметика, някои продукти могат да предпазят от вредното въздействие на ултравиолетовата радиация

Веднага щом слънцето надникне зад облаците, повечето летни жители се захващат за работа. Често, увлечени, те не забелязват как вредното ултравиолетово лъчение влияе неблагоприятно върху тяхното благосъстояние и здравето като цяло. Всъщност, освен слънчев удар, прегряване и изгаряния, редовните и продължителни слънчеви бани могат да провокират развитието на рак на кожата, появата на бръчки и старчески петна. Кожата ни се нуждае от постоянна UV защита по всяко време на годината.

Арсеналът на човек съдържа много полезни неща, които предпазват кожата му от слънцето: шапки, дрехи, които покриват по -голямата част от тялото, слънчеви очила, специална козметика, чадъри, вода … Оказва се, че някои хранителни продукти могат безопасно да бъдат включени в този списък.

Цитруси

Те са много богати на витамин С, антиоксидант, който предпазва от вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение. Американски изследователи са забелязали, че натрупването на витамин С в слоевете на кожата (дермата и епидермиса) осигурява значителна защита от слънчевата UV радиация. Витамин С има регенериращи свойства и намалява свободните радикали в клетката, като помага за предотвратяване на рак на кожата, слънчеви изгаряния, старчески петна и в някои случаи обезцветяване и стареене на кожата. Най -вече витамин С се намира не в лимони, както мнозина биха си помислили, а в портокали.

Диня

Тази култура от пъпеш е в състояние не само да даде на тялото ни чудесна прохлада в горещите дни, но и да се превърне в естествена защита на кожата от слънчевите лъчи. Динята съдържа много антиоксидант ликопен, който също се съдържа в доматите. Ликопенът помага да се намали наполовина натрупването на свободни радикали в кожата. Това предпазва кожата от риска от рак на кожата, слънчеви изгаряния и слънчеви петна, тъй като всички тези вредни ефекти от слънцето до голяма степен се дължат на натрупването на свободни радикали.

Сьомга

Известно е, че сьомгата и други червени риби са богати на омега-3 мастни киселини. Проучванията показват, че тези киселини имат добри противовъзпалителни ефекти и помагат за намаляване на чувствителността на кожата към слънчева светлина. Включването на сьомгата в диетата предполага защита от възпалителното въздействие на слънчевата светлина и следователно помага за защита на кожата от слънчеви изгаряния, слънчеви петна и рак на кожата.

Морков

Морковите съдържат друг полезен антиоксидант, бета-каротин, както и ликопен, който има слънцезащитни свойства. Той ускорява регенерацията на кожата след слънчево изгаряне и дори намалява излишното слънчево изгаряне. Но не само морковите са богати на този чудотворен антиоксидант: той се съдържа в много плодове и зеленчуци (тиквички, кайсии, тъмни зеленчуци, тиква, цвекло, всички сортове зеле и др.).

Тъмен шоколад

Това здравословно лакомство съдържа флавоноли, които осигуряват защита от слънцето. Важно е да се яде най -тъмният шоколад, без захар и различни добавки. Изследванията показват, че флавонолите абсорбират UV лъчението от слънцето, действайки като филтър, който защитава кожата. При продължителна консумация на „шоколадови“флавоноли, кожата придобива не само UV защита, но и подобрява структурата си - става гладка и красива.

Домати

Чудили ли сте се някога: „Защо узрелите домати са червени?“Ликопенът, който придава червен цвят на узрелите домати, е виновен за всичко. Ликопенът, както бе споменато по -горе, се справя добре с вредните ефекти на слънчевата светлина, тъй като има антиоксидантни свойства.

Горски плодове

Какво е лятото без плодове? Почти всички градински плодове са богати на витамин С, който е отличен в борбата със свободните радикали от ултравиолетовите лъчи. А черешите също съдържат мелатонин, който може да „възстанови“увредените от слънцето кожни клетки.

Ябълки

Към края на лятото е полезно да се „сгушите“върху ябълки, особено червени. Японските учени откриват специални фитохимикали (процианидини), които предотвратяват рака на кожата и възстановяват увредените клетки. Полифенол кверцетин от червена ябълка може да предпази ДНК от мутации, водещи до рак.

Ядки и семена

Те са източник на витамин Е, антиоксидант, който предпазва кожата от UV лъчи. Особено полезни са тиквените и слънчогледовите семена, бадемите. А екзотичен плод - авокадо - е много богат на витамин Е.

Гъби

Тихите ловни гъби са богати на селен, който е необходим за получаване на друг полезен антиоксидант за кожата - глутатион пероксидаза. Той спира свободните радикали, които се появяват след продължително слънчево изгаряне.

Безопасно слънце за вас!