2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Много хора при думата „растително масло“веднага си спомнят слънчогледовото масло. Той е най -разпространеният в Русия. Но освен този вид масло, има и много други, не по -малко (и някъде повече) полезни. Кои видове масла са особено полезни за здравето?
Днес все по -голям брой руснаци започнаха да се грижат за здравето си, много от тях се придържат към различни диети. Растителните масла не винаги се вземат предвид при съставянето на диета. По -често хората се опитват да добавят плодове и зеленчуци, растителни храни към диетата си, като всъщност не мислят за маслата и техните полезни свойства. Но след като прочетете списъка по -долу, може да искате да разгледате по -отблизо новите масла и да ги включите в ежедневната си диета.
1. Масло от гроздови семки
Не всички хора знаят за съществуването на масло от гроздови семки и още повече за полезните му свойства. Това масло е чудесна алтернатива на растителните масла с високо съдържание на здравословни мазнини. Съдържа много полиненаситени мазнини, които са от голяма полза за сърдечно -съдовата система. Маслото се добавя към салати за подобряване на вкуса и придаване на гроздов аромат.
2. Рапично масло
Много хора смятат рапичното масло за нездравословно, защото е свързано с пържене, а както всеки знае, пържените храни са нездравословни. Но рапичното масло не се използва само за пържене. Този продукт има ниско съдържание на нездравословни мазнини, така че маслото може да се използва за печене, печене. Вкусно е.
3. Слънчогледово масло
Това масло може да се намери в къщата на почти всяка домакиня. Той е универсален в готвенето: използва се за обличане на различни ястия и салати, може да се пържи върху него, да се използва в дълбока мазнина и за консервиране. Съдържа полиненаситени мазнини и минимум транс -мазнини.
4. Екстра върджин зехтин
Любителите на здравословния начин на живот предпочитат зехтина, който има благоприятен ефект върху сърцето, кръвоносните съдове и кожата, поради съдържанието на мононенаситени мазнини в състава му. Това масло е най -добре да се добавя към салати. Той има ниска точка на димене и следователно не е много подходящ за пържене при високи температури.
5. Шафраново масло
Не всеки е чувал за съществуването на шафраново масло. Този продукт на растителна основа почти не съдържа наситени мазнини. Маслото може да понижи нивата на холестерола, които при повишаване увеличават риска от сърдечно -съдови заболявания и инфаркти.
6. Ленено масло
Лененото масло е полезно за вашето здраве, тъй като съдържа много здравословни омега-3 мастни киселини, които могат да намалят развитието на рак и да засилят имунната система.
7. Орехово масло
Орехите съдържат вещества, които са много полезни за нашето здраве. Ореховото масло е богато на омега-3, има уникален пикантен орехов вкус и е полезно за здравето.
8. Кокосово масло
Кокосовото масло е рядък продукт. Това е масло за готвене, което има големи ползи за здравето. По отношение на полезните качества кокосовото масло е много по -добро от маслото. Когато се консумира в големи количества, кокосовото масло може, подобно на маслото, да повиши нивата на холестерола, затова го използвайте умерено. Това масло е чудесно за печене. Често се използва в домашната козметология.
9. Масло от авокадо
Това масло се получава от пулпата (а не от семената) на зрялото авокадо. Маслото е чудесно за приготвяне на пържени храни. В допълнение, това масло може да се използва за подправяне на салати - може да бъде отлична алтернатива на вредната майонеза и сосове. Можете да добавите масло към супи. Има добър вкус и има минимум калории. Подобно на самия плод, маслото от авокадо има множество лечебни свойства, които могат да се използват както в домашната медицина, така и в козметиката.
10. Масло от оризови трици
Маслото от оризови трици е рядък продукт, който не е лесно достъпен на пазара. Но е много здравословно, така че си струва да се опитате да го включите в диетата си. Маслото от оризови трици има висока точка на димене и е отличен продукт за приготвяне на пържени картофи. Ето защо е толкова ценен в Азия, където обичат да готвят при високи температури. Маслото се абсорбира перфектно от организма. Той съдържа калории от здравословни мазнини, които имат благоприятен ефект върху сърдечно -съдовата система. Това масло съдържа много витамин Е.
Препоръчано:
Етерични масла във фермата
Всички видове етерични масла са добри не само за ароматерапия - те ще донесат много ползи за домакинството! Само няколко капки от тези ароматни вещества, в комбинация с някои други съставки, могат да заменят много впечатляваща гама от доста агресивни домакински химикали - омекотяващи балсами за дрехи, високоефективни препарати за миене на съдове, както и препарати за премахване на петна и дори освежители за любимите ви обувки . И с добавянето на такива масла, прекрасно
Здравословни бобови растения
Бобовите растения имат висока хранителна стойност. Освен това те имат висок лечебен потенциал. В нашите градини традицията за отглеждане на боб и грах е по -широко разпространена. Има обаче и други култури, които заслужават нашето внимание. Някога те са били високо ценени на трапезата на нашите предци, но днес те са незаслужено забравени от потомците
Етерични масла за баня
За да бъдете здрави и силни, изобщо не е необходимо да бягате десетки километри всеки ден, въпреки че това също е полезно. Достатъчно е да ходите в банята веднъж седмично, да се парите с брезова метла и да вдишвате лечебната пара. Този факт е многократно доказан от руски учени. Дългосрочните проучвания с участието на група хора на различна възраст потвърдиха, че процедурите за баня, не по-лоши от бягането, ускоряват кръвта, като по този начин подобряват притока на кръв и ускоряват възстановяването на организма след боледуване. Те са крайни
Естествени масла от вредни насекоми
Естествените масла са подходящи не само за ароматерапия, козметични процедури и медицински инхалации. Някои от маслата, със своя аромат, са в състояние да изплашат вредните насекоми от градината и дома
Зелен конвейер за здравословни зеленчуци през зимата
Пристигането на зимните студове изобщо не означава, че ще трябва да се откажете от пресните зеленчуци преди началото на топлите пролетни дни. Можете да си осигурите витамини в собствената си кухня или балкон, като подредите домашна градина със здравословни зеленчуци. Това може да бъде лук или магданоз, ревен или целина, коприва или киселец. При правилен подход такъв зелен транспортьор ще осигури доставка на зеленина за цялото семейство през дългата зима
