2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Тези, които пренебрегват зеленината, трябва спешно да променят позицията си. Много малко от такъв продукт е необходимо, за да донесе големи ползи за тялото. И е възможно да се отглеждат зелени култури не само през лятото, но и през студения сезон, когато витамините и микроелементите са толкова необходими за човек
Синапена горчица за салати и дресинги
За да получите бързо зеленчуци за салата, се препоръчва да разгледате по -отблизо синапените зеленчуци. Това е не само рано узряващо, но и доста студоустойчиво растение. Богата реколта от зеленина може да се получи в рамките на две седмици след сеитбата. Препоръчва се да се използват млади листа за готвене - те съдържат максималното количество витамини. Продуктът може да се приготви: осолен, изсушен и изсушен, но все пак тази зелена култура е най -полезна, когато е прясна. Затова го използвайте за салати, нарязвайте го за обличане на първите ястия преди сервиране. Много добре се задушава с рибни и месни ястия.
Синапените листа се отглеждат не само на открито, но и под прикритие, в оранжерии, оранжерии, в контейнери на первази на прозорците. В лехите се засява няколко пъти през лятото. През пролетта може да се използва като уплътнител. На освободените легла след ранната реколта те се поставят по метода на колана. Просто трябва да запомните, че растението принадлежи към семейството на кръстоцветните и е по -добре да не го поставяте след роднини (репички, зеле и други).
Семената се засяват гъсто, с такъв трик тези зелени са по -деликатни на вкус. Дълбочината на вграждане е плитка. Можете да покриете посевите с хумус - слой не повече от 0,5 см. Редовете се поставят на 2-3 реда с разстояние между тях около 25 см. Разстоянието между редовете се прави на около 60 см.
Грижата се състои в поливане. Ако зелените не растат добре, азотното торене ще помогне да се поправи това. Те започват да събират реколтата, когато зелените станат на височина около 5-6 см. Трябва да ги използвате за храна веднага, пресните синапени зеленчуци бързо губят външния си вид.
За отглеждане на закрито, синапените листа се вграждат в контейнери, пълни с лека почва. Поливането трябва да се извършва с топла вода. Дръжте културите под прикритие, докато се появят издънки. За тази цел използвайте филм или просто лист хартия.
Полска салата целогодишно
Друга ценна зелена култура е полската салата. Той е не само ценен витаминен продукт, но и лечебно растение. Използва се при бъбречни заболявания. А в храната се използват като обикновена салата в комбинация с други билки, растително масло и лимонов сок.
В открита земя полската салата може да продължи да се сее до 20 септември. За това е отделен слънчев ъгъл на градината. Не се препоръчва използването на прясно събрани семена. Ако не извършите такава процедура за тях като узряване, те ще дадат разглезени издънки.
Сеитбата се извършва на редове. Дълбочината на засаждане е малко по -голяма от тази на горчичния лист - около 1,5 см. Между редовете се поддържа разстояние 15-20 см. Полската салата също се нуждае от повече пространство. Следователно 2 седмици след сеитбата се извършва изтъняване, така че между растенията да се поддържа разстояние от приблизително 12-15 см.
За да удължите периода за получаване на зеленчуци, преди пристигането на студено време, трябва да имате време да покриете леглата с фолио. В случай на зимни култури, за да се получи свежа зеленина в началото на пролетта, трябва да се осигури покритие и за леглата. За това допълнително се използва хумус, можете да използвате зеленчукови върхове или слама. И с настъпването на пролетта премахнете такъв воал навреме. Освен това не забравяйте да разхлабите почвата в лехите.
За да осигурите диетата си с пресни билки през студения сезон, полската салата може да се отглежда и през зимата. За това са полезни такива структури като оранжерии. Преди пристигането на студено време такива култури трябва да бъдат скрити под рамките.
Препоръчано:
Зелените мъниста на Роули. Нарастващ
За успешното отглеждане на почвеника на Роули е необходимо да се запознаете с условията на неговото местообитание, методите за грижи. Животът на домашен любимец е изцяло във вашите ръце, така че трябва да се опитате да създадете комфортна среда за неговия растеж максимално. Първо, помислете за методите на размножаване на необичайно растение
Зелените мъниста на Роули. Запознанство
Сред множеството сукуленти, Роули привлича особено внимание. Зелените "мъниста", нанизани на тънка нишка, се спускат каскадно от саксиите. Необичайно красива гледка. Нека разгледаме по -отблизо „перлата“на растителния свят
Винаги жив Подмладен
Пресни листа на живописно и „винаги живо“растение могат да се използват през цялото лято в менюто на лятната вила, като се добавят към салати, супа от витаминна зеле или други ястия, както и от тях се приготвят лечебни настойки и отвари, които могат да се борят с броя на човешките заболявания
„Очи“, които винаги са радост
Този, който наистина хипнотизира външния вид и иска да ги гледа безкрайно, е Манички. Такива уникални и винаги приказно красиви, те сякаш гледат в душата, носят мир и възхищение едновременно. Това е най -обичаното цвете за всички градинари, без изключение
Как правилно да съхранявате зелените в хладилника
Рядък летен жител ще откаже да вкуси храна с пресни билки през цялата година. Между другото, пресните билки трябва периодично да се включват в диетата на всеки човек. Но възможността да откъснете ароматна пикантна трева директно от градината е далеч от всеки и не винаги. В тази връзка въпросът как да запазим зелените свежи и ароматни става актуален. Всички знаем да го съхраняваме в хладилник, но не всеки знае как да го направи най -добре
