2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Какво представлява мистериозната кифермандра? Някой нарича това растение тамарило, други - доматеното дърво. Това растение се култивира в голям мащаб в страните от Южна Америка, а планинските райони на Перу се считат за негова родина. За първи път цифомандрата е донесена в Русия от А. М. Горки
Поради привлекателността и годни за консумация плодове, местните градинари проявяват интерес към тази култура. Плодовете на субтропичен храст приличат на добре познатите домати на външен вид и вкус.
Описание
Въже Цифомандра е многогодишно, бързо растящо дърво или храст. У дома доматът е вечнозелено дърво, на открито расте до 5 м, в апартамент - само до 2 м. Стволът на растението е прав, силен и бързо растящ. На тънки, крехки клони растат големи (до 40 см), леко опушени листа, във формата на сърце, заострени нагоре. Листата са тънки, кожести, тъмнозелени на цвят, с приятен аромат на домат. Гръмовидните съцветия са бледорозови или лавандулови на цвят, ароматни, много подобни на картофените, защото цифомандрата и картофите са от едно и също семейство Solanaceae. От нежни цветя се образуват продълговати плодове, подобни на пилешки яйца. Дължината на всеки такъв домат е до 10 см, цветът зависи от сорта и варира от жълто до тъмно лилаво. Плодове с тънка кора, сочна каша, с приятен изискан сладко-кисел вкус и ягодно-кайсиеви нотки. Плодовете на Cyfomandra се считат за плодове, а не за зеленчуци.
Агротехника
За градинарите с дългогодишен опит няма да е трудно да получат реколта от доматено дърво. Цифомандрата се отглежда по същия начин като чушките или доматите, защото те са представител на едно и също семейство кучеви.
Тамарило може да се отглежда като стайно растение или жива декорация за оранжерия, като в този случай ще бъде многогодишно. Като едногодишна реколта, доматеното дърво се чувства чудесно на открито. Ако искате да получите прилична реколта и за да узреят плодовете точно, разсадът трябва да се отглежда от ноември до декември.
Възпроизвеждане
Можете да размножите невероятно дърво чрез семена и резници. Семената са много малки, за да се получат разсад, следвайте същите условия, както за метода на разсад за получаване на домат. Спазвайте температурния режим, оптималната степен за покълване на семената е 18 - 25. При покълване на разсад през зимата е необходимо допълнително осветление. При спазване на всички условия разсадът се появява в рамките на един месец. В процеса на разработване на цифомандра, потопете големи разсад в големи контейнери.
Когато резници от плодно растение се вземат за размножаване на доматено дърво, обърнете внимание на точките на растеж, трябва да има поне три от тях. Стъблото се засажда в контейнер с почвена смес, оставяйки една пъпка на повърхността. Вода и покрийте със стъклен буркан, можете да използвате пластмасова торбичка, проветрявайки се веднъж на ден. Поставете дръжката на топло, светло място. В рамките на 20 дни резницата ще се вкорени и ще бъде готова за по -нататъшен растеж.
Условия за отглеждане на открито
Изберете леко затъмнена зона за шифъра, в противен случай директната слънчева светлина ще убие растението. Почвата в градинското легло трябва да бъде добре дренирана, наторена и без застояла вода. Млади дървета се засаждат в края на май. Често, умерено поливане. Грижите се състоят в разхлабване и плевене. През лятото извършете три подхранвания с настойки от тор, трева, пепел.
За образуването на големи плодове Цифомандра, оставете 3-5 яйчника върху растението, след което до 20 кг реколта могат да бъдат отстранени от един храст. Клоните могат да се счупят под тежестта на плодните яйчници, така че растението се нуждае от подпори.
Плододаването настъпва до късна есен, след което растението умира при студени условия. Но можете да удължите живота на едно доматено дърво, като внимателно го трансплантирате в голям палет и го пренесете в топла стая. Тамарило може да даде плодове дори в апартамент.
Използване за готвене
Плодовете на доматеното дърво се консумират пресни. Те са богати на микроелементи, витамини и имат високи хранителни качества. Плодовете от тамарило се използват за приготвяне на гарнитури, сандвичи, супи. Помислете само, че по време на термична обработка плодовете губят по -голямата част от аскорбиновата киселина.
Препоръчано:
Цифомандра
Cyphomandra (лат. Cyphomandra betacea) –Екзотична зеленчукова култура; растение от семейство Solanaceae. Други имена са Тамарило, Тамарило или Доматено дърво. Родното място на растението се счита за Перу, Еквадор, Боливия и Чили, въпреки че точния произход все още не е установен.
Syzygium ароматно или карамфилово дърво
Ароматен сизигиум или карамфилово дърво (лат. Syzygium aromaticum) - вечнозелено дърво, представител на рода Sizigium (лат. Syzygium) от семейство Myrtaceae (лат. Myrtaceae). Роденото в тропиците на Южна Азия, растението се отличава с кожести листа, върху лъскавата повърхност на които струи от тропически душове лесно се спускат надолу, без да наранят листната плоча.
Гниене на доматено стъбло
Стръбното гниене на домати засяга не само домати - патладжани, картофи, чушки и огромен брой различни плевели също могат да страдат от него. По -старите растения са най -податливи на това заболяване. И недостигът на фосфор и азот в почвата може значително да засили нейното развитие. Ако не се борите с тази болест, тогава можете да се сбогувате с доста голям брой растения
Доматено дърво. Отглеждане и размножаване
Нека продължим нашето запознанство с необичайно доматено дърво (тамарило, цифомандра). Нека да разберем механизмите на размножаване. Научете как правилно да се грижите за многогодишно растение
Доматено дърво. Ценни имоти
Доматеното дърво отдавна придоби популярност в Европа. Полезни свойства, приятен вкус, широко приложение го правят незаменим хранителен продукт. У нас интересът към тази култура започва да расте всяка година. Каква е разликата между Tsifomandra и други култури? Какви са употребите в готвенето?