2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:36
Близо до оградата расте бурна коприва, която плаши любителите на реколтата на съседа. Понякога собственикът на сайта псува, случайно докосвайки горящите листа на растението с голата си ръка и дори планира да унищожи жилещите гъсталаци. Но копривата е невероятно полезно творение на растителния свят, ако знаете как да бъдете приятели с него
Ефектна и изгаряща
Силните храсти на непретенциозно растение са много ефектни и живописни. Стъблото и листата на повечето от петдесетте вида от рода са покрити с много сладки косъмчета, при контакт с които кожата се усеща като изгаряне. Така Копривата защитава присъствието си на планетата, като предотвратява тревопасните животни да унищожат апетитни и витаминни листа. Именно тази способност на растението е дала основание на ботаниците за латинското име на рода - „Urtica“, което се основава на латинската дума „uro“, което означава, преведено на разбираем от нас език, „изгаряне“.
Листата на растението изглеждат нежни и меки. Просто искам да погаля листова плоча с остър нос, елегантно рамкирана с кокетни зъби. Но го нямаше: мравчена киселина, органични съединения „холин“и „хистамин“, концентрирани в върха на космите, съдържащи се в сока на растението, изгарят рязко кожата, бързо обезкуражавайки желанието за общуване.
Едва ли някой обмисля гъсти съцветия от малки цветя от страх да не изгори. И напразно, въпреки че цветята са миниатюрни, но много смешни, по своята форма те приличат на цветя орхидеи в намален вариант.
Витамин и здравословно
Днес медиите обичат да заслепяват с неочаквани изявления, отправени към отдавна установени мнения за различни ежедневни явления и неща, включително ползите от отдавна почитани растения. Например, че използването на моркови за поддържане на зрението е изобретение на английски пилоти, а високото съдържание на „желязо“в спанака е просто грешка на чиновника, който постави „запетайката“на грешното място.
Въпреки това, за да проверите химическия състав на растенията у дома, не е много реална работа и затова трябва да се доверите на старата литература, която казва, че младите издънки и зелената свежа зеленина на копривата съдържат не само "горящи" компоненти, но и много витамини и полезни химически елементи … Например по отношение на съдържанието на желязо, копривата изпреварва спанака, който в светлината на последните „открития“вече не звучи като сензация, а по -скоро поражда съмнения или лека усмивка. А по съдържание на витамин "С" копривата е лидер сред такива витаминни зеленчуци като киселец, зеле, маруля и зелен лук.
Готвене на коприва
Копривата е едно от най -ранните растения, които се появяват в дерета, по бреговете на реките, в закътани участъци от лятни вили, веднага щом снегът напусне повърхността на земята. Тя не изисква никакви финансови разходи или близко попечителство, щедро споделяйки полезните си компоненти с човек. Само тридесет грама млади пресни листа от коприва съдържат дневната човешка нужда от витамин "А".
Ако имате възможност да използвате екологично чиста коприва (не трябва да събирате коприва в границите на индустриалните градове), не подминавайте безразлично това непретенциозно, но полезно растително творение на природата. Копривата може да се добавя към зелен борш, пролетни салати, студена рибна чорба и да се използва като пълнеж за пайове.
Лечебни способности на коприва
В Русия отдавна са знаели за лечебните способности на копривата. Жените използвали отвара от коприва за укрепване на косата. Традиционните лечители лекуват ревматизъм от коприва, анемия, използван като холеретик, диуретик, кръвоспиращ агент, за заздравяване на кожни рани.
Влакната са направени от стъблата на копривата. Грубите влакна са използвани за направата на чул, въжетата, а по -тънките влакна са използвани за производството на тъкани. Дрехите, изработени от такава тъкан, притежават всички лечебни сили на копривата. Тъканите от коприва се произвеждат и днес в страни като Китай, Индия, Филипините, Южна Корея и Бразилия. Цената на такива тъкани е висока, но продуктите от нея си заслужават.
Препоръчано:
Коприва
Камбана с листа от коприва (лат. Campanula trachelium) - многогодишна билка от рода Bell от едноименното семейство Bellflower (лат. Campanulaceae). Растението е естествено създание със зрелищни листа, украсени с гребен ръб и сравнително големи синьо-виолетови камбанови цветя.
Теснолистна коприва
Теснолистна коприва е едно от растенията от семейството, наречено коприва, на латински името на това растение ще звучи така: Urtica angustifolia Fisch. бивши Хормени. Що се отнася до името на самото семейство теснолистна коприва, на латински ще бъде така:
Конопена коприва
Конопена коприва е едно от растенията от семейството, наречено коприва, на латински името на това растение ще звучи така: Urtica cannabina L. Що се отнася до латинското наименование за коноп коприва, на латински ще бъде: Urticaceae Juss. Описание на конопената коприва Конопената коприва е единична или двудомна многогодишна билка, чиято височина ще варира между седемдесет и сто и петдесет сантиметра.
Направи приятели с коприва
Никой не отглежда нарочно коприва в градината си, не създава благоприятни условия за нея, не я полива от лейка при залез слънце в горещ летен ден. Копривата не се обижда и сама идва на гости или на постоянно местожителство
Невероятната сила на най -обикновената коприва
Кой от нас в детството не е заобикалял гъстите гъсталаци на коприва от страх да не се изгори от трънливи листа и стъбла? Скромно и неприветливо, това горящо многогодишно растение расте навсякъде и с външния си вид изобщо не създава впечатление за изключително ценно растение - както в домашната градина, така и в народната медицина, както и в готвенето, но въпреки това е така! Вече е казано много за това колко е полезно да се приготви запарка от коприва за хранене на градински култури. Намира своето приложение t
